Henglein
Rama Cremefine
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---QUORN---
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  Mitglied seit 01.05.2003 
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Schon öfters habe ich Quorn gegessen. Aber wie bereite ich es selber zu? Ist es möglich gleiche Zubereitungsarten wie bei Fleisch zu verwenden? Danke für eure Hilfe Grüsse Tryeen |
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 Mitglied seit 20.06.2003
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hallo tyreen
quorn kenne ich nur aus england - ich wusste gar nicht, dass es das auch in deutschland bzw. österreich gibt. wo kaufst du denn das? ich hab\'s zwar nicht oft gekauft, weil ich nach jahren als vegetarierin auch nicht mehr so fürchterlich scharf auf den fleischgeschmack bin, aber ich habe es so wie fleisch verwendet. lg, ilona |
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Mitglied seit 01.05.2003
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hi ilona
Ich lebe in der Schweiz und weiss also nicht wo du es bei dir kriegen kannst. Wegem dem Fleischgeschmack: Ich habe Quorn als fondue Chinois-\"Fleisch\" gefunden..bei dieser Variante schmeckt es extrem nach Fleisch Aber bei zwei Zubereitungen die ich in Restaurants gegessen habe ( Quorn-Gemüse-Ragout und Curryreis) war der Geschmack sehr angenehm und erinnerte mich nicht stark an Fleisch.. Dies ist es auch was ich hinkriegen möchte lieber gruss |
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