Henglein
Rama Cremefine
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suche Schmelzkäse ohne tierischem Lab
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  Mitglied seit 11.11.2005 
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evtl. könnt ihr mir helfen, ich habe heute (schon öfters) eine Spinatsuppe gekocht. Die hat mein vegetarischer Sohn sonst immer gegessen. Nun hat er aber die Packung vom Schmelzkäse (den aus der Ald.) gesehen und die Zutatenliste gelesen und festgestellt, dass in unserem Schmelzkäse auch tierisches Lab ist. Kennt Ihr eine Sorte von kein tierisches Lab ist? viele Grüße gugu 53 |
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 Mitglied seit 18.06.2007
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Hallo gugu!
Guck mal auf dieser Seite: www.kaeseseite.de/kvege.htm Da ist eine lange, lange Liste von Käseherstellern, die kein tierisches Lab verwenden, da müsste auch ein Schmelzkäse dabei sein. LG Lisabet |
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Mitglied seit 11.11.2005
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Hallo Lisabet,
vielen Dank für Deinen Tip viele Grüße gugu 53 |
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Mitglied seit 13.02.2004
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Hallo Gugu,
bist du denn mittlerweile fündig geworden, was den Schmelzkäse betrifft?? Leider gibt es auf dieser Käseseite keine Info über Schmelzkäse. Bin nämlich auch schon fleißig am Suchen 
LG Sandra |
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Mitglied seit 11.11.2005
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Hallo Sandra,
um Deine Frage zu beantworten : Nein, nicht wirklich. Er ißt einfach keine Schmelzkäse mehr. LG gugu |
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Mitglied seit 30.12.2003
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Hallo,
von der Firma Heirler scheint es Schmelzkäse ohne tierisches Lab zu geben (im Reformhaus oder online). Liebe Grüße Sabine 
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 Mitglied seit 24.10.2009
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Hi,
habe dazu auch mal ein Thema eröffnet (Käse ohne Lab allgemein). Das ist echt schwer. Und viele schreiben auch einfach nur "Lab" drauf. 
Werde den Thread hier weiterverfolgen. LG Tee |
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Mitglied seit 17.03.2011
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Hallo zusammen!
Ich war auch reichlich frustriert, als ich erfahren habe, das kein normaler Schmelzkäse ohne tierisches Lab ist. 
ABER nach langem Suchen, habe ich festgestellt, das die Firma bio verde Schmelzkäseecken herstellt OHNE tierisches Lab 
Hier der Beweis Ist die gleiche Firma, die auch den vegetarischen Parmesan "Montello" herstellt.
Ich hoffe, ich konnte Einigen damit helfen, hoffentlich ist der Link ok, auf der Seite verkaufen die ja nichts... Liebe Grüße ~Jeile |
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Mitglied seit 24.10.2009
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Hallo jeile,
das ist ja toll. 
Ich suche nämlich auch schon ewig Parmesan ohne tierisches Lab. Gibt es den nur im Reformhaus? LG Tee |
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Mitglied seit 17.03.2011
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Hallo Teelady,
Ja finde ich auch.
Im Laden hab ich den noch nicht gesehen, auf der Webseite von denen steht ja auch, dass man den nur im Bioladen kaufen kann.(Habe hier leider keinen.) Ich bestelle meinen Online. Ich habe bisher nur den Montello gekauft, und irgendwie noch keinen Shop gefunden, der den Schmelzkäse und den Parmesan-artigen gleichzeitig verkauft. Wenn du bei G***le "bio verde montello" eingibts, müsste das dritte oder vierte Ergebniss ein Onlineshop sein, der auch liefert. Hab da schonmal bestellt & lief alles glatt. (Hat karo im Namen) Wegen dem Schmelzkäse begeb ich mich doch glatt mal auf die Suche. Ich melde mich, wenn ich ihn irgendwo finde! 
Liebe Grüße ~Jeile |
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Mitglied seit 17.03.2011
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Nochmal Hallo,
Ich habe doch einen Shop gefunden, wo man beides beziehen kann, such mal nach "Körnerecke". Ich werde da dann auch nächste Woche bestellen, der Shop hat jedenfalls ganz gute Bewertungen. Hoffentlich hat meine Recherche was gebracht. Liebe Grüße ~Jeile |
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Mitglied seit 24.10.2009
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Hi Jeile,
danke für die Tipps. Werde ich mal googeln und dann bestellen. Super, toll! 
LG Tee |
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Mitglied seit 25.04.2009
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Hallöchen!
In Buko befindet sich, laut Hersteller, kein tierisches Lab. Wäre das eine Alternative? Grüßchen
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 Mitglied seit 09.11.2005
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Moin BUKO ist aber auch kein (Sahne)SCHMELZkäse 
sondern Frischkäse 
Gruß mamirah |
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