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Osterbrunch....ich möchte eine herzhafte Oster-Quiche/torte backen.....habt Ihr einen Tipp für mich?

27.03.2012 23:05

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gabriele46

Mitglied seit 27.01.2005
3.908 Beiträge (ø1,27/Tag)

Hi Ihr Lieben,

am Ostermontag möchte ich mit der Familie brunchen.

Wir sind 7 Personen und alle kennen schon mein" Repertoire"(Gebeizter Lachs, Lammlachse, Fingerfood_Buffet, "Gläschen-Kost" etc.).

Ich möchte mal was ganz Neues auftischen

.

Es wird natürlich auch ein paar obligatorische Häppchen geben(Rührei im Weckglas mit Garnelen, Hasenbrötchen aus Hefeteig mit Kräuter- oder Bärlauchbutter, etc....)

aber ich stelle mir auch noch eine tolle Torte vor, aus Mürbeteig oder Blätterteig, die richtig "österlich" aussieht.

Mir ist die "Optik" sehr wichtig

Ich würde mich über kreative Vorschläge sehr freuen und Ihr könnt mir auch gerne noch Tipps fürs "Brunchen" geben

Man ist ja manchmal so eingefahren...ich würde gerne mal was "Neues " machen

mediterrane Grüße

Gabriele

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27.03.2012 23:11

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gabriele46

Mitglied seit 27.01.2005
3.908 Beiträge (ø1,27/Tag)

uuups....................einmal hätte gereicht. Bitte einmal löschen........

Anscheinend hing das System

mediterrane Grüße

Gabriele

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