Henglein
Rama Cremefine
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Menübeilagen-Portionen
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  Mitglied seit 10.04.2008 
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Wieviel Reis/Nudeln/Kartoffeln pro Person würdet ihr für ein 3-Gänge-Menü berechnen. Vorspeise: Cremesuppe oder Rindsuppe mit Einlage Hauptspeise: Rindsrouladen mit Beilage (wieviel Gramm/Person?) Nachspeise: Quarkcreme mit Früchten und Schokosauce Danke Liebe Grüße |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Was genau wäre(n) denn die Beilage(n) zur Rindsroulade?
________________________________________________________________________ Music can't change the world! (Bob Geldof) |
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 Mitglied seit 03.04.2007
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Moin,
Reis berechne ich immer tassenweise. Und zwar habe ich eine ältere Kaffeetasse von einem Service aus den 60er Jahren (nicht die heutigen KaffeeBECHER) . 1 volle Tasse reicht für zwei Personen. Kartoffeln rechne ich pro Person 4-5 in mittlerer Größe Bei Nudeln vertue ich mich immer und mache zuviel. Ich denke eine gute Handvoll wäre in Ordnung. LG Ciperine |
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 Mitglied seit 06.06.2002
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Wann ist die Prüfung?
Gruß Tin _____________________________________________________________ "Grillen ist Volkssport. Da stehen traurige fettbäuchige Männer vor dem Grill, und hinterher furzen sie tagelang wie die Klingonen." (Hagen Rether) |
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Mitglied seit 10.04.2008
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Hallo!
Werde Nudeln oder Tarhonja(Spätzle) dazu machen. Ist keine Prüfung sondern ein Geburtstagsessen. |
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 Mitglied seit 08.12.2002
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Bei Nudeln als Beilage dürften in einem Menü 60 g pro Portion reichen.
Liebe Grüße, Schasti Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen. (Karl Valentin) |
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Mitglied seit 10.04.2008
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Ich habe für 6 Personen 500g gekocht und es war genau richtig.
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