Henglein
Rama Cremefine
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Bitte vor dem ersten Posten lesen!
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  Mitglied seit 08.12.2002 
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Vor dem ersten Posten lies Dir bitte unsere Regeln (AGBs) durch, und wirf auch einen Blick auf unsere FAQ. In diesem Forum geht es um die Vorstellung und um Fragen rund um Menüs, d.h. die abgestimmte Abfolge verschiedener Gerichte nacheinander in (meistens) festlichem Rahmen. Fragen nach einem einzelnen Gericht oder einer speziellen Zubereitungsweise gehören in das entsprechende Fachforum. Vergewissere Dich, dass Du im richtigen Forum schreibst. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Dein Beitrag auf Interesse stößt. Gegebenenfalls werden wir Deinen Thread ins geeignetere Forum verschieben Falls Du eine Frage hast, vergewissere Dich ob es nicht schon einen Thread gibt, der Deine Frage beantwortet. Benutze hierfür die ausgezeichnete Suchfunktion des Forums. Wähle einen aussagefähigen Titel. "Hilfe!!!" reicht nicht aus! Für die Entwicklung eines Menüs wird hier oft um Hilfestellung gebeten. Ein Menü kann auch aus nur 3 abgestimmten Gängen bestehen, denn nicht jeder ist kocherfahren und traut sich mehr zu. Mit der freundlichen Unterstützung anderer hier, kann so ein kleines Menü durchaus dem Anlass entsprechend gelingen. Manche der sehr erfahrenen Köchinnen und Köche machen sich auch die Mühe und stellen Menüvorschläge ein, die leicht nachzukochen sind und mit denen auch ein Anfänger Ehre einlegen kann ? ich möchte hier als Beispiel henriette26 und Jordi Tin nennen. Manche benötigen keine Hilfestellung und nutzen das Forum, um ihre Menüs zu präsentieren. Das sind oft äußerst anspruchsvolle Kompositionen mit 5, 7 und mehr Gängen, meist auch mit tollen Fotos, die von vielen bewundert werden, zusammengestellt und präsentiert wie im Sternerestaurant. Sie regen zum Nachkochen an und mancher hat sich dadurch von bescheidenen Anfängen zu aufwändigeren Menüs ermutigt gefühlt. Beides hat seine Berechtigung und bereichert das Forum. Ein Forum lebt von Vielfalt und verschiedenen Betrachtungsweisen und Betrachtungswinkeln. Deshalb die Bitte an alle um Toleranz und um die Bereitschaft, anderen zu helfen. Wenn Dir auf eine Frage geholfen wurde, dann scheue Dich nicht, Dich auch zu bedanken. Ebenso werden sich die User bei Dir bedanken, wenn Du einen interessanten neuen Beitrag einstellst. Viel Spaß in unserem Forum wünschen Dir die Moderatoren |
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