Henglein
Rama Cremefine
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Mein CK-Kürbis-Menue ....
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  Mitglied seit 23.04.2004 
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am Wochenende gab\'s folgendes kürbisbetonte (wegen Halloween) Menue: Kürbismousse mit einer Vinaigrette aus Apfelbalsam und Kürbiskernöl Kürbisravioli mit Nussbutter Feld- und Eichblattsalat mit Himbeeressig und Nussöl Rehkeule mit Printensauce, Kürbisklößchen und Rotkraut Schokomousse Alle Rezepte - bis auf die Kürbismousse und die Klößchen - sind aus der Datenbank und waren gut vorzubereiten. Meine Gäste waren begeistert. LG Christina 
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 Mitglied seit 20.11.2003
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Hallo Christina,
da klingt lecker! Werde mich gleich mal auf die Suche nach den Rezepten machen *mjam*. Vielleicht gibts die Ravioli dann am Wochenende... *schleck* LG, Tiggerblue78 |
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Mitglied seit 20.11.2003
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Hallo Christina,
sind das die Rezepte, die Du für die Ravioli verwendet hast? Kürbisravioli Nussbutter Hast Du sie irgendwie abgewandelt oder so genutzt? LG, Tiggerblue78 |
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Mitglied seit 23.04.2004
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Hallo tiggerblue,
das sind die Rezepte. Die Ravioli sind wirklich gut, für die Butter habe ich Kürbiskerne verwendet. Wenn du das Rezept für die Kürbismousse willst - KM genügt. LG Christina |
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Mitglied seit 20.11.2003
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Hallo Christina,
danke für den Tipp. Kürbiskerne sind glaub ich auch besser- mein GöGa steht nicht so auf Nüsse. Werde die Ravioli demnächst mal in ein Menü einbinden. Klingt echt gut. LG, Tiggerblue78 |
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