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Schweineohren selbst trocknen?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Unsere Hunde fressen sehr gerne getrocknete Schweineohren. Im Laden kosten sie 0,50 € bis 0,80 €. Bei meinem Metzger bekomme ich sie roh umsonst. Ist es möglich, sie selbst im Backofen zu trocknen und so trocken und hart zu bekommen, wie die gekauften? Danke für die Antworten Herta Wer Rechtschreibfehler findet, der darf sie behalten!
Frei nach Baghira555 |
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 Mitglied seit 31.12.2003
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Probier`s doch einfach mal aus! Es kann ja nicht viel schief gehen.
Nur der Mutige wird belohnt! Schönen Sonntag! |
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 Mitglied seit 24.04.2001
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Hallo Herta,
einen Tag in einen Eimer mit Salzlake werfen (nicht zu stark... 300g Salz auf 10 L), auf einen Bindfaden aufziehen und dann in der Garage oder im (Heizungs-)Keller hängen lassen, was anderes macht Dein Fleischer auch nicht.... Gruß, pfefferich |
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Mitglied seit 23.08.2003
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Ja ja..ich weiss...falsche Antwort *gg*
Ich hab nie versucht die zu trocknen sondern hab die einfach gekocht (entweder Ohren oder Schwänzchen) und Hundi war seeeeeeeeeeeelig *schmunzel* Gekocht liebte sie die Dinger...aber wehe die waren getrocknet...dann landeten sie mir Minuten später vor den Füssen.....leicht verdaut....*bäh* Gruss Chantal |
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Mitglied seit 09.01.2004
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Hallo
hätte ien Frage... bekommt man Schweineohren immer umsonst beim Metzger ?? Unserer bekommt die zwar nicht, weil er sie nicht verträgt, aber eine Freundin von mir, hat auch einen Hund, die würde sich sicherlich freuen. LG Sanny |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Pfefferich,
am Montag ist Schlachttag, werde deine Idee aufgreifen und mal schaun wie sie werden. Danke dir. Gruß an Mozart Hallo Sanny, das kommt auf deinen Metzger an. Das ist sehr unterschiedlich. Nachfragen lohnt sich. Herta Wer Rechtschreibfehler findet, der darf sie behalten! Frei nach Baghira555 |
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Mitglied seit 09.01.2004
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 Hallo
hab keinen Metzger...noch nie etwas beim Metzger geholt...ist mir schon immer zu teuer. Und Wurst und Fleisch, ist nicht so mein Fall, ab und an, dann aber nicht vom Metzger. Aber Anfragen kann ich ja, es gibt in Ulm viele Metzger. LG Sanny |
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Mitglied seit 28.10.2003
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Hallo!
Ich muss hier wieder einmal warnen! Roh getrocknetes Schweinefleisch sollten Hunde nicht bekommen, weil sie davon die Aujetzkysche Krankheit bekommen koennen. Kochen (mind. 1 Std.) ist bei Schweinefleisch fuer jeden Hundeliebhaber Pflicht! Liebe Gruesse Yujinko *der nur Rinderohren bekommt* |
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 Mitglied seit 14.09.2003
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Hallo Herta,
spät kommt er, aber kommt. Hier im Bild siehsr du die geräucherten Schweineohren für Nancy. Mich haben auch die Preise geärgert. Nun räucher ich immer mal 30 Stück und es ist eine einfache Geschichte. Die sehen frisch geräuchert so lecker aus, dass man sie selber essen könnte. 
VG Jürgen und Nancy
Das Gute, dieser Satz steht fest, ist stets das Böse, was man läßt. (Wilhelm Busch) 
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Mitglied seit 28.10.2003
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 BITTE KEIN SCHWEINEFLEISCH FÜR EURE HUNDE
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Mitglied seit 14.09.2003
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Dann erkläre auch warum nicht.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! VG Jürgen und Nancy
Das Gute, dieser Satz steht fest, ist stets das Böse, was man läßt. (Wilhelm Busch) |
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Mitglied seit 23.12.2003
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Wegen der Aujetzkyschen Krankheit! Das hat Yujinko doch schon oben geschrieben.
Es sind schon viele Hunde von einem Tag zum anderen daran gestorben. Auch das Rindfleisch kann bei einem normalen Schlachter damit infiziert werden, wenn es mit Schweinefleisch in Berührung kam. LG Monika Wer diese Krankheit immer noch nicht kennt, lese HIER oder google selber. Ist auch in diesem Forum ausgiebig besprochen worden. |
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Mitglied seit 28.10.2003
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@ Jürgen:
das habe ich weiter oben schon getan. Rohes Schweinefleisch kann Erreger der Aujetzkyschen Krankheit haben. Daran krepieren Hunde und Katzen jämmerlich, denn es gibt kein Gegenmittel. Für Menschen ist das harmlos. Getötet werden können die Erreger nur durch Abkochen von mindestens einer Stunde. Schweineohren allerdings werden roh getrocknet und sind somit nicht frei von dem Erreger. Liebe Grüße Yujinko |
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Mitglied seit 14.09.2003
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Hallo,
Schweinohren werden geräuchert. Meine meine ich. Schweineohren. 
Aujetzkyschen Krankheit habe ich noch nie was gehört, ausser von Trichinen und daher bekommt meine auch kein rohes Schweinefleisch. VG Jürgen und Nancy
Das Gute, dieser Satz steht fest, ist stets das Böse, was man läßt. (Wilhelm Busch) |
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Mitglied seit 28.10.2003
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...beim Räuchern werden die Krankheitserreger nicht getötet, ausserdem werden die meisten Schweineohren einfach roh getrocknet.
Das folgende habe ich auf einer Katzenseite gefunden: Aujeszkysche Krankheit: Es gibt einige Bezeichnungen für diese Erkrankung: Aujeszkysche Krankheit, Morbus Aujeszkyi, Infektiöse Bulbärparalyse, Juckpest, Pseudorabies. Sie wird durch ein Herpesvirus hervorgerufen, das sehr ähnlich dem Herpes-Virus des Menschen ist und verläuft sehr akut bis akut, mit Fieber und Störungen des gesamten Nervensystems. Unter normalen Bedingungen behält das Virus wochenlang seine Infektiosität, wird aber bei Temperaturen über 55 Grad zerstört. Es kann alle Haussäugetiere befallen, nur der Mensch ist resistent. Der Virusüberträger ist das Schwein oder die Ratte. Die Übertragung erfolgt meist durch Futteraufnahme, es kann aber auch durch andere Wege übertragen werden wie z.B. durch Biße. Über die in der Mundschleimhaut endenden Nerven steigt das Virus direkt ins Gehirn auf und vermehrt sich dort im Nervengewebe. Es kommt zur Entzündung des Nervengewebes des Gehirns und dann zum Untergang der Nervenzellen. Die Inkubationszeit beträgt 2 bis 9 Tage. Danach treten uncharakteristische Erscheinigsbilder auf: Wesensänderung, Müdigkeit, Neigung zum Verstecken, Freßunlust. Bei jungen Katzen tritt oft nur Erbrechen als einziges Symptom auf. Ständiges Lecken, beissen und Kratzen des Fells weisen auf Juckreiz hin. Diese Symptome können aber auch fehlen. Danach kommt es zu Schluckbeschwerden, bedingt durch eine Lähmung des Rachenraumes. Es kann auch zu einer Lähmung der Kaumuskulatur kommen oder zu Zuckungen von Kopf und Gesichtsmuskeln. Die Höhe des Fiebers ist untypisch. In der Regel tritt der Tod schon am ersten oder zweiten Tag nach Einsetzen der Symptome ein. Die Diagnose läßt sich nur am toten Tier abklären. Das klinische Bild ähnelt der Tollwut, verläuft aber schneller und macht keine Lähmungserscheinungen der Gliedmaßen. Eine Behandlung der Erkrankung gibt es nicht, sie verläuft immer tödlich. Da sie ähnliche Symptome wie die Tollwut macht, ist von einer Verdachtstherapie wegen der Tollwutgefahr für den Menschen, abzuraten. Impfstoff steht nicht zur Verfügung. Man verhindert die Erkrankung, indem man an die Tiere kein Schweinefleisch verfüttert und einen Kontakt von Katze und Schwein vermeidet. Bei Freigängern besteht eine Infektionsgefahr, wenn die Katze Ratten als Beutetiere jagt, sie frißt oder Bißverletzungen davonträgt. Diese Seuche ist anzeigepflichtig und wird veterinärpolizeilich bekämpft, indem man die befallenen Bestände ausmerzt. Die Impfung ist damit generell untersagt. Die einfachste Lösung des Problems für Verbraucher und deren Haustiere: kein rohes Schweinefleisch essen oder verfüttern |
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Mitglied seit 19.08.2003
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Wollt ihr jetzt echt sagen, dass ich nie mehr geräucherte Schweineohren vom Metzger füttern sollte??? Das wäre für Else schrecklich. Sie liebt die Dinger über alles...
LG Zuckerbacher |
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Mitglied seit 14.09.2003
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Ja Zuckerbacher,
das ist nun das Ende für unsere Hunde. Gut das es so pfiffige user gibt. VG Jürgen und Nancy
Das Gute, dieser Satz steht fest, ist stets das Böse, was man läßt. (Wilhelm Busch) |
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Mitglied seit 23.12.2003
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Es gibt übrigens guten Ersatz: Rinderohren, Kaninchenohren und ähnliches..z. B. beim Fressnapf.
Liebt unser Ojito genauso. LG Monika |
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Mitglied seit 28.10.2003
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@zuckerbacher:
Fütter doch Rinderohren, die schmecken sicher genauso gut und Du läufst keine Gefahr, dass etwas passiert. Liebe Grüße Yujinko |
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 Mitglied seit 14.02.2009
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Ich will niemanden zu Nahe treten, aber beim RÄUCHERN in einem richtigen Ofen herrschen Temperaturen von bis zu 130 Grad....Wenn bei 55Grad alles abgetötet wird, sollten Schweineohren dann kein Problem sein.
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Mitglied seit 22.01.2009
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Es wundert mich, dass so viele Hundebesitzer die Gefahr, die von Schweinefleisch ausgeht,
noch immer nicht kennen 
Klärt euch euer TA nicht auf? Das war das Erste, was ich zu hören bekam, als ich meinen Welpen vorstellte. Obwohl ich vorher schon einen Hund hatte, musste ich mir die ganzen Gefahren nochmals anhören und mir eklige Bilder ansehen 
Angeblich sind die Schweineohren von Fressna.. anders behandelt, also frei von den gefährlichen Krankheitserregern. Da ich das aber nicht nachprüfen kann, bekommt mein Hund nur Rinder-, Lamm- und Hasenohren zum Knabbern. Es gibt ja durchaus gute Alternativen. Schwein kommt mir nicht ins Haus! Dafür hab ich meinen Hund viel zu gern, um Schuld zu sein, wenn er elendig verreckt. LG, Klara |
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Mitglied seit 24.10.2007
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Das gilt auch bei uns. Es gibt genug Knabber-Alternativen, Schwein gibt's bei uns nicht. Dann lieber getrocknetes Hühnerfleisch, das knackt auch schön.
LG Mela |
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Mitglied seit 05.05.2008
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Morbus Aujetzky sag ich nur
Schweine können den Aujetzkyvirus übertragen, der verläuft IMMERIMMER tödlich!!! Auch wenn Deutschland als Aujetzkyfrei gilt, man weiß ja nie wo die Ohren bei Fressnapf herkommen... Niemals kommt mir Schwein ins Haus! |
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Mitglied seit 14.09.2003
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Hallo!
Schreibe mal die Fälle auf, wieviel und wo ein Hund Schweineohren starb!!!! An Aujetzkyvirus
Gruß Jürgen Keine Frau trägt gerne ein Kleid, welches eine andere Frau abgelegt hat. Mit Männern ist sie dagegen nicht so eitel. |
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Mitglied seit 05.05.2008
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Weißt du... dat ist mir sowas von Wurscht... mir ist das Risiko zu hoch und damit basta. Die Auswahl an getrockneten Leckereien ist so groß, da MUSS ich KEIN Schwein füttern. In sofern...
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Mitglied seit 14.09.2003
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Wusste ich es doch, große Klappe und nichts dahinter.
Gruß Jürgen Keine Frau trägt gerne ein Kleid, welches eine andere Frau abgelegt hat. Mit Männern ist sie dagegen nicht so eitel. |
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Mitglied seit 05.05.2008
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Danke für deinen konstruktiven, sinnvollen und so völlig unpersönlichen Beitrag. Das zeugt von großem Charakter.
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Mitglied seit 01.12.2009
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nabend bin neu hier und habe selber zwei hunde und bin durch eininge der beiträge auf die erwähnte
Aujeszkysche Krankheit aufmerksam geworden und habe sofort gegooglet.... und: 2001 wurde in deutschland der letzte fall einer AK bei einem Hund angezeigt und 2006 erkrankte in Berlin ein Hund..... das war alles was ich gefunden habe..... mfg Svennte |
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Mitglied seit 28.10.2003
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Hi,
dafür wärmst du das alte Thema wieder auf? Theoretisch ist Deutschland Aujetzky frei-ja! Wie kann aber ein Hund erkranken 2006, wenn Deutschland Aujetzky frei ist seit 2001? Mir wär das zu heikel, zumal es in Europa nicht so ist und bei manchen Metzgern, weiss man sicher nicht wo die Tiere herkommen. Bei gekauften getrockneten Ohren im Tierladen erstrecht nicht. Liebe Grüße Yujinko |
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Mitglied seit 01.12.2009
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ach ich wollte nur meinen senf dazu geben bin neu hier und da ich grade angefangen habe zum trockenfutter, rohfleisch zu füttern..... naja und interssierts mich eben.... schon von neosporose gehört ein EINZELLER im rohen rindfleisch....
gruss svente |
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