Wann kann ich Meerrettich ernten?

11.08.2009 07:53 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Daniela1603

Mitglied seit 14.02.2008
1.503 Beiträge (ø0,64/Tag)

Hallo

habe im Frühjahr Merrettich gepflanzt wann kann ich den das erste mal ernten?

LG Dani
 
11.08.2009 08:51 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

swotlab

Mitglied seit 09.04.2006
1.388 Beiträge (ø0,46/Tag)

Morgen,

Kommt darauf an, was du mit diesem anstellen willst. Ist ein sehr langsam wachsendes Gewächs, besser Wurzel. Im Prinzip siehst du dir am Blattansatz die Stärke der Wurzel schon einmal vorsichtig an, und sofern dir die Größe reichen sollte: raus mit ihm und weiter verarbeiten.

Je nach Größe des 'Stecklings' kann es aber schon sein, dass du mehrere Jahre warten musst um vernünftig große Wurzeln zu erhalten. Wenn's dir zu lange dauert: geh mal vor die Türe, in vielen Gebieten wächst und wuchert dieser vor sich hin, die meisten Leute gehen achtlos dran vorbei da sie ihn nicht kennen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Solltest du von einer Wurzel nicht alles aufbrauchen, kannst du den Meerrettich im Kühlschrank mehrere Wochen lagern. Aber auch die schon etwas ältere Lagermethode im Eimer mit feuchtem Sand oder Erdreich (wie bei Möhren und Kartoffeln) ist gut. Damit hast du auch in der kalten Jahreszeit immer einen Vorrat und brauchst nicht raus um Nachschub zu besorgen.

Denk aber dran: Beste Erntezeit beim Meerrettich = alle Monate mit einem 'r' drin, also vom September bis April; Alte Klosterweisheit ...

lG vom
Swot
 
11.08.2009 14:06 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Daniela1603

Mitglied seit 14.02.2008
1.503 Beiträge (ø0,64/Tag)

Hallo Swot

danke dir für deine Antwort.

Da die Stecklinge nicht so groß waren werde ich wohl noch warten müssen. zum Heulen

LG Dani
 
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