Henglein
Rama Cremefine
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Gartenkürbis
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  Mitglied seit 09.07.2005 
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so - wie weiter - wir haben im Garten wunderschönen Kürbis angebaut - Sorte Gigant - also der soll/sollte riesig werden. Auf wundersame Weise ist der nun abgebrochen und liegt ohne jegliche Nahrung so im Garten rum... es ist so schade, der wäre noch ganz schön gewachsen. Die Erntezeit wäre Ende September, lt. Saatguthersteller, gewesen. Kann man den eigentlich jetzt schon verarbeiten? Die Klopfprobe - er klingt ganz dolle hohl.... und ist auch wunderbar fest. Wer kennt sich da bissel aus? Reift der noch nach? Oder ist er schon verarbeitungsfertig? Oder kann ich den "entsorgen"? LG Tina |
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Mitglied seit 06.12.2007
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Hallo,
du kannst den Kürbis entweder gleich verarbeiten, oder ihn noch etwas nachreifen lassen. Ich habe letzthin mal gelesen dass der Kürbis eigentlich 14 Tage nach der Ernte nachreifen soll..... Ich würde ihn wenn möglich zumindest noch einige Tage kühl legen, evt. im Keller oder so ! Alles Liebe Melly |
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 Mitglied seit 20.12.2003
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Hallo,
wenn der Stiel holzig ist, kann man ihn verarbeiten, dann ist er reif. Viel Spaß. liebe Grüße Kalmia Ein Kind ist ein Buch, aus dem wir lesen und in das wir schreiben sollen. P. Rosegger Bewohnerin der * Begegnungsinsel * |
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Mitglied seit 09.07.2005
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Hallo zusammen,
vielen Dank für Eure Tips. Jetzt liegt diese Monster von Kürbis im Moment im Gartenhäuschen und wartet auf das was auf ihn zukommt. @ Kalmia - der Stiel ist leicht holzig. Nächste Woche werd ich das Monster "schlachten" - mal sehn wie er innen aussieht. LG Tina |
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