Woran kann ich erkennen das der Kürbis reif ist?

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29.08.2007 16:01

Dolly30

Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,73/Tag)

Hallo Zusammen

Frage steht ja schon oben.... wir haben einen Hokaito im Garten, ein Erstlingswerk - er sieht toll aus - orange eben.....
wann ist er reif? woran kann man das erkennen?

Danke

LG Dolly
29.08.2007 16:36

Tinkerbellstern

Mitglied seit 27.11.2004
10.427 Beiträge (ø2,37/Tag)

Hi

Wen Du daran kloppfst und er hohl klingt, ist er reif. Auch sollte die Schale hart sein.

Gruesschen
Tink
29.08.2007 16:43

killermike2000

Mitglied seit 19.03.2003
1.096 Beiträge (ø0,22/Tag)

hi,

wenn er dumpf klingt beim draufklopfen! bzw. wenn der fruchtstiel hart & holzig ist.

see you
29.08.2007 16:44

killermike2000

Mitglied seit 19.03.2003
1.096 Beiträge (ø0,22/Tag)

so da editieren nicht geht

mit dumpf ist hohl gemeint! wie schon tink geschrieben hatte. & noch der link:

http://www.kuerbis.net/gestaltung/anbau/Reifezeit.htm

see you
29.08.2007 16:50

Dolly30

Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,73/Tag)

hallo ihr Lieben
ich danke und werd gleich mal meine Tochter losschicken um zu "hören" ob es so klingt

Ich danke Euch!!!! ist echt gut - WEIL ich wusste das nicht YES MAN

LG Dolly
29.08.2007 18:28

papasarucadas

Mitglied seit 01.01.2007
223 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo,

da hätte ich auch noch nee Frage Wichtige Frage

Wie groß werden den die Kerle Wichtige Frage
Ich habe auch das erstemal welche im Garten und weiß nicht recht,.... na dann...

Die haben etwa einen Durchmesser von 10 cm, ich finde noch sehr klein.

Also wie groß werden die Kürbise Wichtige Frage
29.08.2007 18:43

Tinkerbellstern

Mitglied seit 27.11.2004
10.427 Beiträge (ø2,37/Tag)

Hallo Papa

Haengt von der Sorte ab. Was fuer eine Sorte hast Du denn?

Gruesschen
Tink
30.08.2007 10:05

Schnuppi

Mitglied seit 20.10.2003
64 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo!

Letztes Jahr hatte ich einen sehr grossen dunkelgrünen Kürbis im Garten - wusste aber nicht mehr welche Sorte das war. Ich hatte schon mal eine grüne Sorte der innen orange war. Also habe ich ihn geerntet - der Strunk war schon schön holzig und hohl geklungen hat er auch.

Ich lagerte ihn in der Küche und nach ein paar Tagen begann er sich orange zu verfärben - bis er nach einiger Zeit schön orange war.

Ich habe mich sehr über mich selbst geärgert, dass ich ihn zu früh geerntet hatte! zum Heulen

Ich habe ihn dann nicht verkocht, weil ich mir nicht sicher war ob das ok ist.

LG

Schnuppi
30.08.2007 10:48

allspice

Mitglied seit 19.10.2006
7.705 Beiträge (ø2,08/Tag)

Hallo Schnuppi,

wie schade um den schönen Kürbis. Was Du beschreibst, ist sortenabhängig (klingt nach Muskatkürbis).
Der war reif, dann war er überreif.
Ein Jammer.

Prinzipiell: wenn der Stiel verholzt /trocken ist, ist der Kürbis reif. Farbe egal.

lg
allspice
30.08.2007 10:49

allspice

Mitglied seit 19.10.2006
7.705 Beiträge (ø2,08/Tag)

p.s.:
Melonen sind doch auch grün, oder? Wenn die überreif sind, werden sie auch gelb, wie Gurken.

Und Zucchinis sind auch Kürbisse; die werden sogar nur unreig verwendet.

lg
allspice
30.08.2007 11:02

ibag1966

Mitglied seit 15.03.2007
3.226 Beiträge (ø0,91/Tag)

Woran erkennen Kürbis reif 2437569503
Hallo!!!!!

Diese Frage wollte ich auch schon stellen. Mein Kürbis oder wenigstens einer von denen ist schon ein wenig orange, allerdings habe ich noch nicht daran geklopft.

Hier ein Foto (wenigstens ein Ausschnitt) von der Orangefärbung. Ob er schon reif ist, keine Ahnung.

lg
ibag1966




Woran erkennen Kürbis reif 4249101543

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Woran erkennen Kürbis reif 1118253785
30.08.2007 11:37

Schnuppi

Mitglied seit 20.10.2003
64 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo allspice!

Meine letzte Gurke wurde auch schon gelb, da muss ich mich wohl in Zukunft mehr beeilen mit der Ernte. Hat aber noch super geschmeckt.

Jetzt tut es mir im Nachhinhein wirklich leid um den schönen Kürbis - aber als Dekoration war er auch ganz toll Na! !!

Liebe Grüsse

Schnuppi
30.08.2007 12:13

allspice

Mitglied seit 19.10.2006
7.705 Beiträge (ø2,08/Tag)

Hallo ibag,

wenn Du mal den Stiel knipsen würdest, kämen wir weiter mit der Frage der Reife?Lächeln

lg
allspice
30.08.2007 12:15

allspice

Mitglied seit 19.10.2006
7.705 Beiträge (ø2,08/Tag)

und noch was:
@schnuppi

Du kannst doch aber Kürbisse lange, lange aufbewahren. Meine halten meistens bis April (sofern sie nicht vorher verspult wurden Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen ). Kühl und trocken aufbewahrt ist das gar kein Problem. Vor dem ersten Frost reinräumen.

lg
allspice
30.08.2007 13:12

ibag1966

Mitglied seit 15.03.2007
3.226 Beiträge (ø0,91/Tag)

Woran erkennen Kürbis reif 2437569503
Hallo!!!!!

@alalspice,
warum den Stiel?

lg
ibag1966




Woran erkennen Kürbis reif 4249101543

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