Massenhaft Schokominze --was mach ich damit ?

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05.06.2005 02:28

doro2

Mitglied seit 17.01.2002
4.602 Beiträge (ø0,85/Tag)



Hallo .....

ich hab vorletztes Jahr an zwei Stellen im Garten Schoko Minze gesetzt .....jetzt hab ich sooo viel davon und weiß nich was ich damit machen soll ?!

Sie schaut wunderschön aus, duftet ganz köstlich und ich möcht am liebsten morgen schonmal nen Probeschnitt machen .....ich werd`s vielleicht erstmal mit aufbrühen und trinken versuchen Lächeln

Habt ihr vielleicht noch Ideen ??

Schönen Sonntag und VG vonner doro


Was wir wissen ist ein Tropfen, was wir nicht wissen ein Ozean
05.06.2005 09:31

cioccolatina

Mitglied seit 18.11.2002
307 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallöchen Doro!

Da kannst du dich ja glücklich schätzen, denn Schokominze ist echt super im Geschmack!
Ich mache daraus einen köstlichen Sirup und brauche so den Winter über keine Säfte oder sonstiges zu kaufen!
Falls du das REzept willst, melde dich.
Grad eben bin ich in Eile, aber abends im Fall gerne.

Ciao cioccolatina
05.06.2005 13:47

doro2

Mitglied seit 17.01.2002
4.602 Beiträge (ø0,85/Tag)



jaaaa gerne cioccolatina......wunderbar, ich freu mich und sag schonmal Danke Lächeln


Grüßle vonner doro


Was wir wissen ist ein Tropfen, was wir nicht wissen ein Ozean
05.06.2005 13:55

lehmaennchen

Mitglied seit 09.05.2005
80 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo Doro,

schön, das Du so etwas leckeres im Garten hast. Hätte ich auch gern.

Du kannst daraus z. B. Eis herstellen, oder Schokolade schmelzen und die Blätter einzeln damit überziehen.

Viel Spass damit Lehmaennchen
05.06.2005 18:46

planifolia

Mitglied seit 16.03.2002
2.081 Beiträge (ø0,39/Tag)

Hallo Doro,

wo kriege ich so eine Pflanze her...?

Liebe Grüße
Petra
05.06.2005 19:00

seductive

Mitglied seit 25.04.2005
2.639 Beiträge (ø0,62/Tag)

ich wusste noch gar nicht, dass es so was gibt BOOOIINNNGG....
Ich kenn nur Zitronenmelisse, die hat meine Oma im Garten. Und Katzenminze. Aber das war\'s auch schon...
Sachen gibt\'s... nochmal BOOOIINNNGG....
05.06.2005 19:11

kochmami

Mitglied seit 07.09.2004
500 Beiträge (ø0,11/Tag)

Hallo,

wo gibt es denn Schokominze?
Also ich hab in meinem Garten normale Pfefferminze, Spanische Minze und Ananasminze. Die Schokominze würde mir in meiner Sammlung auch gefallen Lächeln

LG
kochmami
05.06.2005 19:32

doro2

Mitglied seit 17.01.2002
4.602 Beiträge (ø0,85/Tag)


@Lehmaennchen ....danke, das ne gute Idee, Schokoladeneis werd dich probiern Lächeln

@Petra ....ich hab se auf dem Wochenmarkt bei nem Biogärtner gekauft !

@Kochmami ....stimmt, die würde gut zu deinen anderen Sorten passen Lächeln

Ich hab noch nich gegoogelt, denk aber das es die bei diversen Kräuterversandhäusern auch zum bestellen gibt,
ich hab vorhin n paar Blätter gegessen und irgendwie errinnert mich der Geschmack an Minze mit Schoko also After Eight -Aroma Lächeln

VG vonner doro


Was wir wissen ist ein Tropfen, was wir nicht wissen ein Ozean
06.06.2005 20:06

cioccolatina

Mitglied seit 18.11.2002
307 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo Doro!

Hier kommt das versprochene Rezept! Und weil es vielleicht noch jemanden interessiert tippe ichs hier ein:

Für 6 Liter Sirup:

3 l Wasser
3 kg Zucker
80 g Zitronensäure
mehrere Bund MInze (ich nehme immer soviel es geht schmeckt dann intensiver und du brauchst weniger Sirup im Saft)

-Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, dann
-die Zitronensäure und die abgezupften MInzblätter beigeben
-Mindestens 24 Stunden stehenlassen (ich lasse es meist so ca. 3/4 Tage)
-Abseihen und in Flaschen füllen

Im Keller kühl aufbewahren.

Prost, ich hoffe es schmeckt dir! hechel...

Ciao cioccolatina
07.06.2005 06:50

moniloewin

Mitglied seit 18.08.2003
5.910 Beiträge (ø1,22/Tag)

Hallo Ihr Lieben

Das hört sich ja echt lecker an.

Werde mir das gleich mal abspeichern.

Danke.

LG

Moni
07.06.2005 07:03

moniloewin

Mitglied seit 18.08.2003
5.910 Beiträge (ø1,22/Tag)

Hallo

da fällt mir gerde noch ein,das ich in einem anderen Fred gefragt hatte ob man Katzenminze wirklch so wie ich gelesen habe als Tee nutzen kann und bekam die Antwort mit ja.

Nun überlege ich ob man nicht auch aus Katzenminze einen Sirup machen könnte und diesen dann als Erkältungs und Grippe Saft nehmen könnte,denn dafür soll katzenminze ja hervoragend sein.

Was meint ihr?

LG

Moni
07.06.2005 10:19

koga

Mitglied seit 16.11.2004
595 Beiträge (ø0,14/Tag)

Hallo Moni,

du mußt nicht so laut überlegen, mach das doch einfach und melde das als Patent an. ( Monis Wunderemittel ) Lächeln

Liebe Grüsse Koga.

07.06.2005 10:55

momu17

Mitglied seit 10.06.2004
6.761 Beiträge (ø1,48/Tag)

@ doro2

geb´aber bitte beim Googeln nicht aus Versehen \"Schokominza\" ein, denn dann erhältst Du eine gaaaaaaanz andere Info !!!! Lachen Lachen Lachen

LG


momu17Massenhaft Schokominze mach 3503500910

-Meine Mutter sagen, legen Messer unter Bett, zerschneiden Schmerzen...-
07.06.2005 10:57

moniloewin

Mitglied seit 18.08.2003
5.910 Beiträge (ø1,22/Tag)

Hallo Koga

ich mache das,wenn du endlich kochen lernst Na wenn das mal stimmt!?

LG

Moni
07.06.2005 17:43

doro2

Mitglied seit 17.01.2002
4.602 Beiträge (ø0,85/Tag)


Hallo cioccolatina ....danke dir nochmal, ich habs mir ausgedruckt und werds probieren Lächeln

Hi Momu ....ich bin ja ühüberhaupt nich neugierig Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
deshalb hab ich nur ma so gegoogelt ......meinste -- Pippilotta Viktualia Rollgardina Schokominza Efraimstochter Langstrumpf -- oder ??? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Huhu Moni ....meinste echt aus Katzenminze kann man Tee machen ? ....hm --mer wird alt wiea Kuh und lernt immer noch dazu -- sach ich da nur Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

VG vonner doro

Was wir wissen ist ein Tropfen, was wir nicht wissen ein Ozean
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