Gemüse mit Dip

Hallo,
ich habe ein tolles Rezept für Gemüse mit Dip

Zutaten für 10 Portionen:
2 Salatgurken, 2 Kohlrabi, 3 bunte Paprikaschoten, 1 Staude Stangensellerie, 250g Kirschtomaten, 500g Bundmöhren, je 1/2 Bund Dill und glatte Petersilie, 500g Magerquark, 250g Salatmayonaise, Salz, Pfeffer, 4 EL Ketchup, 2 EL Honig, 2EL mittelscharfer Senf, 1 Packung Knusprige Käsestagen, lange Holzspieße.

Gurken waschen, der Länge nach halbieren und in dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, in dicke Scheiben schneiden, diese dann in breite Streifen schneiden. Paprika halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Rauten schneiden. Kirschtomaten waschen. Vorbereitetes Gemüse auf Spieße stecken. Möhren schälen, dabei nach Belieben etwas Grün stehen lassen. Sellerie putzen und in ca. 15 cm lange Stücke schneiden.
Kräuter, bis auf etwas Dill zum Garnieren, hacken. Quark und Mayonnaise verrühren und in 3 Portionen teilen. Eine Portion mit Ketchup verrühren. Kräuter unter die zweite Portion rühren, dritte Portion mit Honig und Senf verrühren.
Gemüse in Gläsern anrichten. Soßen in kleine Schälchen füllen. Senf-Honig-Soße mit Dillspitzen garnieren. Käsestangen dazu servieren.
gudi64

das hört sich aber nach einem wirklich leckeren dipp-abend an.

werde ich die tage mal ausprobieren, ist gerade jetzt zur EM sicher das richtige.

danke und gruß tapsangel