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Wieviel einkaufen für wenig Gäste zum Brunch
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  Mitglied seit 06.07.2003 
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mir haben fast alle geladenen Gäste zu meinem Geburtstagsbrunch abgesagt  aber das ist nicht das schlimmste.
Mein Problem ist, daß ich jetzt momentan für folgende Personenzahl nicht zu viel und nicht zu wenig kaufen möchte, da das Reste essen bei uns flach fällt, da wir die nächsten tage nach dem Brunch nicht zu Hause sind: 9 - 11 erwachsene und 2 Kleinkinder (ca 2 Jahre) Es sollte eigentlich folgendes geben: Brot & Brötchen Käse (Schnitt und Frischkäse) Wurst (Geflügelwurst, Dauerwurst, Leberwurst) Nutella und Marmelade Rührei Fleischsalat Eiersalat Gyrossuppe Erdbeeren & irgendeine Creme Meint ihr das reicht von der Auswahl her und wieviel brauche ich wohl? Oder soll ich den Eiersalat oder die Gyros suppe weglassen? Aber dann ist es nix anderes als eine frühstück und kein Brunch... Wer kann mir helfen?? Ich zähl auf euch !!! Gruß Inga *zwinker* |
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 Mitglied seit 02.11.2003
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also, ich würde nichts weglassen, eher kleinere portionen machen...
bei uns gab es ostern auch noch kuchen und zog sich bis 22.15 h hin 
scheint also nicht übel gewesen zu sein. liebe grüße sendet tapsangel - biggi |
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Mitglied seit 02.11.2003
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falls es dich interessiert, wir waren nur zu sechst und ich hatte echt viel zu viel, aber da wir zu hause waren, fand ich das echt praktisch:
es gab bei uns: - schwarz-weiße schoko-creme - selbstgemachte erdbeermarmelade - schafskäse-dipp - kräuterbutter - normale butter - je eine käse- und wurst-platte - brötchen/stuten - herren-creme - nachtisch à la mama italia - rindfleischsuppe mit nudeln - schweine-roll- und schinkenbraten - schichtsalat mit pellkartoffeln - eierlikörkuchen - mandel-kirsch-torte viel spaß trotzdem bei der planung deines geburtstags-brunches wünscht tapsangel - biggi |
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