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Füllungen für Blätterteig

Vom 04.02.2012 18:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sternenkind1981  Kaltmamsell


Mitglied seit 31.10.2008
276 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Hallo zusammen,

besitze von tupper alle möglichen helferlein für snacks zu machen: big-snack , party-snack, teigfalle etc.

als Füllung kommt jedoch meist es selbe rein und daher würde ich gerne mal was neues testen.

was sind eure liebsten und besten Füllungen. egal ob süß oder herzhaft.

freue mich über jede Idee.

LG sternenkind
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Vom 04.02.2012 18:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.578 Beiträge (ø3,59/Tag)
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Hallo,

vorab eine Frage: was ist denn bei dir immer das Selbe?

Lg, Marie
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Vom 04.02.2012 18:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grünerseestern Chefkoch


Mitglied seit 26.05.2008
9.314 Beiträge (ø6,37/Tag)
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Zucchine-Zwiebel-Tomaten - schön gebrutzelt

Champignons mit Zwiebeln

Apfelmus

Nutella

Himbeermarmelade

Schinken-Käse-Pilze

usw.

Lächeln
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Vom 04.02.2012 19:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sternenkind1981  Kaltmamsell


Mitglied seit 31.10.2008
276 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Also mit immer das selbe meine ich:

süß: nutella oder schokobons
herzhaft: Chili con carne oder frischkäse mit schinkenwürfel

schonmal danke für eure antworten.
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Vom 04.02.2012 19:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

enebya Küchenjunge


Mitglied seit 20.10.2011
165 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Herzhaft:
Spinat-Käse entweder mit Frischkäse, oder mit würzigem Käse
Hackfleisch Käse Hackfleich angebraten und dann mit Frischkäse oder anderem Käse mischen
Reine Käsefüllungen gehen auch
Oder was mit Pilzen

Und Süß:
Vielleicht kannst du irgendwie mit Pudding füllen?

In der Datenbank lassen sich bestimmt auch einige Füllungen finden, schau mal nach empanadas z.B.

Liebe Grüße,
enebya
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Vom 04.02.2012 19:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

marzel14  Hendlgriller


Mitglied seit 28.03.2010
2.279 Beiträge (ø2,88/Tag)
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Hallo,

wir mögen gerne:

- Spinat, Feta, Zwiebel, Knoblauch
- Champignonwürfel und Schinkenwürfel und Käse
- (geräucherter) Lachs und Frischkäse
- Hackfleischfüllung

Ich kann mir auch Salami oder Chorizo als Füllung vorstellen oder eine Gemüsefüllung (was Saisin hat und Euch schmeckt).


LG
marzel
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Vom 04.02.2012 19:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vinazara  Smutje


Mitglied seit 19.12.2002
111 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo,
Blätterteigtaschen essen wir sehr gern mit Sauerkraut, etwas Kräuter-Creme fraich und Tomaten + Gewürze.
Oder Schafskäse, Tomaten und mit Kraütern würzen.....

LG
Silke
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Vom 04.02.2012 20:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eflip Sternekoch


Mitglied seit 29.08.2005
14.294 Beiträge (ø5,8/Tag)
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Hallo,

schinken/käse
feta/spinat
frischkäse/paprika
tomate/mozzarella/pesto
birne/gorgonzola
speck/lauch

LG eflip
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Vom 04.02.2012 21:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Affenkind Suppenkoch


Mitglied seit 30.08.2011
1.082 Beiträge (ø3,99/Tag)
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Hallo,

also ich denke mal, meine geliebte Wirsing-Hackfleisch-Pastete
kann man auch in Form von kleinen Blätterteigtaschen machen!

Liebe Güße, Affenkind
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Vom 04.02.2012 21:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Diva69  Suppenkoch


Mitglied seit 23.11.2008
721 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Hallo,

wir mögen gerne eine Füllung aus Mangold und Hackfleisch oder Hackfleisch, Schafskäse und Oliven.

LG, Diva
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