Henglein
Rama Cremefine
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Re zu Hackfleischbällchen aus dem Backofen
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  Mitglied seit 14.01.2004 
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ich bin etwas spät dran fuer deine Party, ich weiß. Aber fuer das nächste Mal vielleicht der Rat, dass du praktisch jedes konventio- nelle Frikadellenrezept nehmen kannst und die Bällchen im Backofen braten. Man braucht keinen Quark dafuer. Ich schaue immer was ich im Kuehlschrank habe und entsprechend fallen die Frikadellen aus. Mal nehme ich Ananas,Nuesse und Curry, mal Tomatenketchup mit Provencekraeuter, Kaese und Senf, dann gebe ich auch schon mal kleingeschnittenen Speck dazu und wuerze mit Basilikum und Knoblauch. Du kannst also fast alles hineingeben. Bei 200 Grad ca. 30-35 min. backen. Gruß aus Bonn Lilli |
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