Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarischer Brötchenbelag der länger ungekühlt liegen kann?
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  Mitglied seit 02.08.2007 
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suche Ideen um lecker Brötchen auf einer längeren Busreise zu belegen. Diese sollten es dann durchhalten dort etwas länger beelgt und ungekühlt herumzuliegen. Bisher: - Gouda mit eienr Scheibe Salat - Haltbarer Frischkäse mit frischen Paprikastückchen Noch jemand eine Idee? |
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 Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo Hexe,
was hältst Du von Schafskäse/Feta mit Olivenbelag oder gewürztem Tofu mit Pesto? Du kannst den Feta auch zurechtmachen mit Ajvar und einen Aufstrich daraus bereiten. Was meinst Du denn wie lange die Brötchen ungekühlt liegen müssen? Mein Tipp außerhalb der Brötchen wären noch Laugenstangen mit Käse überbacken. Oder die Laugenstangen etwas breit drücken, mit sauer eingelegter Paprika belegen und dann mit Käse überbacken. LG Sandra |
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Mitglied seit 23.05.2005
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Hallo,
wir lieben den würde anstatt Margarine Olivenöl bzw Butter nehmen. LG Nicky |
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 Mitglied seit 15.05.2007
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Hallo,
einfach zusaetzlich zum Belag noch ein Blatt Salat zwischen die Broetchenhaelften legen. Das haelt ein belegtes Broetchen noch mal extra "frisch". LG Margie |
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Mitglied seit 26.01.2008
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Hallo,
wie wär's mit Avocado? Verfärbt sich vielleicht ein bisschen, schmeckt aber toll! viele Grüße frumina |
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