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Partyessen am Aschermittwoch?? Ideen?

16.01.2010 12:42

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo,

habe am Aschermittwoch Geburtstag und bekomme Gäste.
Nun bin ich etwas ratlos was ich kochen könnte, sollte in größerer Menge schnell zubereitet oder vorbereitet werden können. Möchte gerne etwas "warmes" kochen und keine kalten Speisen als Haupgericht.

Wer hat für mich ein paar Ideen, was ich da zaubern könnte?

LG Maryannst

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16.01.2010 12:47

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humstein

Mitglied seit 31.12.2003
4.034 Beiträge (ø1,18/Tag)

Hallo!

Wir hatten an Weihnachten Pizzabraten (Rollbraten gefüllt mit Pizzabelag: Schinken, Käse, Pilze, Zwiebeln, Salami, Tomatenmark, Gewürze, ...). Konnte man schon vorher in den Ofen schieben und wurde von alleine fertig.
Das war insofern auch arbeitstechnisch toll.
Und der hat super geschmeckt.!

Lg humstein

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16.01.2010 12:51

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gugu53

Mitglied seit 11.11.2005
1.983 Beiträge (ø0,72/Tag)

Hallo,
vielleicht eine Ofensuppe.

LG
gugu

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16.01.2010 12:56

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Da ich am Aschermittwoch Geburtstag habe, brauche ich etwas ohne Fleisch! Gibts dazu eine Idee??

LG Maryannst

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16.01.2010 13:00

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Delfina36

Mitglied seit 10.11.2009
3.822 Beiträge (ø2,96/Tag)

Hallo Maryannst,

schau mal bei diesem Ofenfischrezept , das wär glaub ich genau das Richtige.

LG Delfina

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16.01.2010 13:02

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Mitglied seit 22.08.2005
166 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo,

ein traditionelles Aschermittwochessen ist bei uns Pellkartoffeln mit eingelegten Heringen.
Marinierte Heringe

LG Blondeskind

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16.01.2010 13:08

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aaabc147

Mitglied seit 17.03.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)

hallo,

ich hatte auch schon Aschermittwoch Geburtstag und habe dann leckeren Heringssalat (selbstgemacht) mit Pellkartoffeln serviert. Und für die "Nichtfischesser" habe ich Zwiebelkuchen gemacht. Kam alles sehr gut an und lässt sich prima vorberieten.

LG

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16.01.2010 13:17

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Mitglied seit 09.01.2009
2.795 Beiträge (ø1,75/Tag)

Hallo Miteinander
Humsten
da ist man doch kein Fleisch an dem Tag!

Maryannst
Was meinst zu falschem Raclette mit Salat
oder Gemüselasagne

oder kässpätzle

Ganz Liebe Grüsse
Tryumph800

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16.01.2010 13:33

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gugu53

Mitglied seit 11.11.2005
1.983 Beiträge (ø0,72/Tag)

Hallo,
wieso ißt man am Aschermittwoch kein Fleisch?

LG
gugu

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16.01.2010 13:39

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Lore_KS

Mitglied seit 30.12.2009
6.850 Beiträge (ø5,52/Tag)

Hallo,
ich finde auch, dass zu Aschermittwoch am besten ein traditionelles Heringsessen gehört.
Da gibt es auch viel Auswahl: Sahne-Heringe, Heringe in Kräutermarinade, Heringssalat...
Dazu Pellkartoffeln - herrlich!!!!!!!!!!!!!
LG Lore

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16.01.2010 13:48

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Delfina36

Mitglied seit 10.11.2009
3.822 Beiträge (ø2,96/Tag)

@gugu

am Aschermittwoch fängt bei den Katholiken die Fastenzeit an.
In der Zeit bis Ostern wid weitestgehend auf zuviel Fleisch verzichtet, und Aschermittwoch und an den Freitagen gibt es nur Fisch...

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16.01.2010 14:00

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gugu53

Mitglied seit 11.11.2005
1.983 Beiträge (ø0,72/Tag)

Hallo Delfina,
dann kommt ja für Maryannst nur Fisch in Frage, evtl. eine Fischsuppe.

LG
gugu

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16.01.2010 14:00

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humstein

Mitglied seit 31.12.2003
4.034 Beiträge (ø1,18/Tag)

Hallo!

@ Tryumph800:
Ich denke, dass muss jeder für sich selbst entscheiden, ob und an welchen Tagen man Fleisch essen möchte!
Im ersten Posting stand nichts drin, dass kein Fleisch enthalten sein darf!

Aber vielen Dank für deine "freundliche" Belehrung!

humstein

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16.01.2010 14:09

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Mitglied seit 18.05.2008
3.984 Beiträge (ø2,17/Tag)

Hallo Maryannst,

Vielleicht ist dieses Rezept von mir was für dich, ist mal was anders.

Riefkoken mit Matjes - Salat

Partyessen Aschermittwoch Ideen 3228186697

Partyessen Aschermittwoch Ideen 3228186697

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16.01.2010 14:29

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Delfina36

Mitglied seit 10.11.2009
3.822 Beiträge (ø2,96/Tag)

@humstein,

im zweiten Beitrag von Maryannst stand aber

Da ich am Aschermittwoch Geburtstag habe, brauche ich etwas ohne Fleisch!

LG Delfina

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16.01.2010 14:45

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köbes

Mitglied seit 14.02.2006
2.885 Beiträge (ø1,09/Tag)

Hallo Maryannst,

gut votzubereiten und ein warmes Gericht ist z. B. diese Lachs - Lasagne mit Spinat .

LG
Köbes

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16.01.2010 17:12

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Mitglied seit 09.01.2009
2.795 Beiträge (ø1,75/Tag)

Hallo Miteinander

Humstein
für mich war oder ist es selbstverstäntlich
dass ich kein Fleisch esse, am Aschermittwoch.
Und ich dachte dass sie darum fragt! Danach steht auch dass sie kein Fleisch möchte.

Gugu53
Aschermittwoch ist der beginn der Fastenzeit die geht 40 Tage bis Ostern
An Ostern beginnt dann auch das neue Kirchenjahr.
Hoffe habe es richtig erklärt.

Ganz Liebe Grüsse
Tryumph800

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16.01.2010 18:36

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brilla

Mitglied seit 14.03.2004
2.767 Beiträge (ø0,82/Tag)

Hallo,

am Aschermittwoch würde ich auch eingelegte Matjes mit Pellkartoffeln und Kräuterquark machen.

Alternativ könntest du Pasta mit verschiedenen, fleischlosen Saucen machen. Pesto lässt sich zum Beispiel prima vorbereiten: da bietet sich Pesto Genovese, Pesto Rosso und Champignonpesto an. Dazu eine große Schüssel Salat, den kannst du auch vorbereiten, die Salatsauce extra und wenn die Gäste da sind, nur mischen.

Liebe Grüsse
Brilla

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16.01.2010 18:46

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ekirlu58

Mitglied seit 13.06.2008
3.022 Beiträge (ø1,67/Tag)

Hallöchen

wenn ich die Wahl hätte ,würde ich auch Sahne-Matjes mit Pellkartoffeln und vielleicht etwas Salat dazu machen ,hmmmm legga.

LG Ulrike

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16.01.2010 20:07

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hey,

Danke für Eure zahlreichen Beiträge zu meinem Thread

Da ich selbst kein soooo großer Fan von Matjes & Co bin, werde ich wohl auf eine fleischlose Pasta-Alternative zurückgreifen. Aber wer weiß, vielleicht kommt ja noch das eine oder andere "Lecker-Schmecker-Ideen-Essen"

Also dann, ich freu mich weiterhin über Eure Ideen.

LG Maryannst

@köbes, hört sich suuuper lecker an!
@Tryumph800, danke für die tolle und richtige Erklärung!

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16.01.2010 20:17

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hammerhai

Mitglied seit 31.10.2003
7.426 Beiträge (ø2,13/Tag)

@ Tryumph 800

Im Abendland beginnt gegenwärtig das Kirchenjahr am 1. Adventssonntag!!!!!!!

Hammerhai

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19.01.2010 19:21

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo,

vielen lieben Dank für Eure Beiträge!

Ich bin fündig geworden und es wird bei mir nun einen Gnocchi-Auflauf (von schleifhexe) geben. Allerdings etwas abgewandelt, ohne Schinken dafür noch mit extra Portion Oliven

Dann würd ich mal diesen Thread für "angeschlossen" erklären...

LG Maryannst

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19.01.2010 19:30

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humstein

Mitglied seit 31.12.2003
4.034 Beiträge (ø1,18/Tag)

@ Triumph800 & Delfina36:

Mir ist die Gabe noch nicht nicht vergönnt, in die Zukunft zu blicken und somit den Inhalt der nachfolgenden Postings zu wissen!

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19.01.2010 19:38

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

...meinte natürlich "abgeschlossen"...

@humstein

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20.01.2010 10:43

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Mitglied seit 13.11.2007
2.115 Beiträge (ø1,05/Tag)

Mal noch kurz zum Mitschreiben bevor nochmal jemand dem Mitglied humstein den Vogel zeigt:

1) humstein hat um 12 Uhr 47 einen fleischhaltigen Vorschlag gebracht

2) um 12 Uhr 56 kam dann erst diese Vorgabe:
<Da ich am Aschermittwoch Geburtstag habe, brauche ich etwas ohne Fleisch! Gibts dazu eine Idee??
LG Maryannst>

Könnte man evtl. mal bei Postings diesen blöden Vogelzeigsmiley unterlassen! Man könnte auch anders mit hilfreichen Menschen umgehen - noch dazu wenn man sich als "gläubiger" Christ ausgibt!
Auch ich - obwohl katholisch getauft- wäre nicht zwangsläufig davon ausgegangen dass ein fleischloser Vorschlag gewünscht wird.
Gruß
Gisela

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20.01.2010 17:54

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Maryannst

Mitglied seit 29.10.2008
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Dazu möchte ich mich schon gern äussern....

mit meinem Smiley wollte ich humstein keinesfalls "den Vogel" zeigen!! Sondern nur damit ausdrücken dass ich sein Posting nicht wirklich verstanden habe.

War wohl mein fehler davon auszugehen, dass ich mit meinem Anliegen verstanden werde. Muss mich wohl präziser ausdrücken. Sorry.

Allerdings ist es schon schade, dass man bei einem Fehler gleich so in die Schranken gewiesen wird....Gisela, der Ton macht die Musik.

Trotzdem nochmals Danke für all die Beiträge.

LG Maryannst

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