Henglein
Rama Cremefine
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Wir kriegen am Wochenende Besuch und ich weiß nicht was ich zaubern soll?????
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  Mitglied seit 16.01.2008 
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Ihr könnt mir bestimmt helfen! 
Wir kriegen am Wochenende besuch und ich weiß eigentlich gar nicht was ich kochen soll. Wir werden so ca. 12 Leute sein und ich habe an einen "Party-Topf" gedacht. Also irgendetwas mit Fleisch (Bitte kein Chilli con carne!). Hab an einen leckeren Gulasch gedacht oder einen leckeren Eintopf. Werde natürlich einen Salat dazu reichen und auch ein Brot backen. Zum Nachtisch wird es was leichtes geben. Da werde ich mir auch noch was einfallen laßen müssen! 
Bin schon ganz gespannt auf eure Antworten! 
Lg Metta |
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 Mitglied seit 07.04.2004
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hallo,
bei uns der klassiker entweder 24-std. geschnetzeltes (sehr lecker) o.ne pizzasuppe nachspeise is meist joghurtbombe o.müslitraum -> alles tag vorher zum vorbereiten gruß nicole |
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 Mitglied seit 24.02.2009
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Hallo,
wenns Gulasch sein, soll, kann ich Dir dieses hier empfehlen. Gab's erst gestern bei uns...mjamm lecker
LG Sanja |
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Mitglied seit 24.01.2009
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Hallo!
Wie wärs denn mit meinem Schweinefiletauflauf . Der lässt sich super vorbereiten. LG |
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 Mitglied seit 20.03.2008
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Hallo,
wie wäre es mit einem etwas "leichterem" Eintopf? Sommerliche-Partysuppe Minestrone Nachtisch würde ich Obstsalat mit evtl. Eis servieren
Liebe Grüsse elanda |
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Mitglied seit 08.06.2003
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Hallo Metta
Ich mache da immer einen Salzbraten Ich kaufe so 3Kg Schweinehalsbraten ohne Knochen reibe das ganze mit mittelscharfen senf ein 3Kg salz Das Salz gibst du schön verteilt auf ein Backblech gib den braten auf das Salzbett Keine Angst er schmeckt nicht salzig Bei 180 Grad 3Std bei Ober und unterhitze backen Ich drehe die Hitze nach 2 Stunden auf 160 grad runter Dazu entweder Kartoffelsalat oder andere Salate lg Postblitz |
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Mitglied seit 21.03.2008
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hallo,
ich würde dir auch eine pizzasuppe empfehlen, echt lecker 
LG Ramona |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hallo zusammen!!
Das hört sich ja alles lecker an was ihr mir bis jetzt vorgeschlagen habt! Den Saftgulasch wollte ich eigentlich schon immer mal machen! Wäre jetzt die Gelegenheit dazu. Und der Schweinefilet-Auflauf ist schon abgespeichert, ist mir aber leider etwas zu teuer!  Werde es aber mit Sicherheit mal für meine Männer kochen!
Ich habe auch an eine Joghurt-Bombe gedacht, weiß aber nicht ob das meinen Gästen schmeckt. Ist eher die "Kuchenfraktion". Und von einer Pizzasuppe habe ich noch nie was gehört. Finde ich das Rezept hier bei uns? Lg Metta |
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Mitglied seit 14.02.2006
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Hallo Metta,
bei diesem 1 kg Fleischgericht müßte doch jeder Deiner Gäste auf seine Kosten kommen? Und Du selbst hast die Chance Dich geruhsam allen zu widmen. LG Köbes |
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 Mitglied seit 14.11.2007
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Hallo Metta,
diese Pizzasuppe ist super lecker. LG schoki |
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Mitglied seit 26.05.2008
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Hallo!
Wenn es nicht unbedingt ein "Topf" sein muss, eignet sich für so viele Leute auch ein Salzbraten ganz hervorragend. Dazu eine kalte Sauce (z.B. Knoblauchsauce), Salat und Baguette! LG |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hallo köbes!
Das hört sich echt gut an, und ist eigentlich auch schnell zubereitet. Hab es schon mal abgespeichert! Würde auch gut zu meinem selbstgebackenen Brot passen! Was könnte ich denn anstatt den Mett nehmen? Lg Metta 
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 Mitglied seit 03.04.2007
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Hallo,
ich habe zu Ostern anläßlich eines Familientreffens Hühnerragout gemacht. Für 17 personen. Der Topf war im Nu alle. Du kannst auch gut Reis dazu machen. LG Ciperine |
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Mitglied seit 14.02.2006
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Hallo Metta,
Du magst kein Mett? Nun ja die Bällchen lockern die Optik etwas auf. Doch Kalbsbratwurst, aus der Haut gelöst, und zu Bällchen geformt tut es auch. Aber auch geräucherte Mettwuststücke sind geeignet. dann diese aber doch nur kurze Zeit mit schmoren lassen. LG Köbes |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Halli Hallo!!
Ich nochmal!
Nein, nein, ich mag Mett. Nur weiß ich leider nicht genau, wo ich die her kriege!
Danke nochmal für eure Hilfe! Auf euch ist doch immer Verlaß! Gute Nacht. Lg Metta |
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Mitglied seit 22.08.2007
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Hallo Metta,
Mett ist gewürztes Schweinehackfleisch, vielleicht bekommst Du Schweinehackfleisch und kannst es selbst nach Gusto würzen, oder Du ersetzt es durch gem. Hackfleisch oder Rinderhack für die Pizzasuppe. Ich kann Dir noch meinen feurigen Schaschliktopf empfehlen, der ist lecker und ohne viel Aufwand schnell gemacht. LG von Paranoid
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hallo zusammen!!
Ich danke euch allen, für eure Vorschläge! Ich glaube, ich werde das hier machen www.chefkoch.de/rezepte/1191511225009066/1-kg-Fleischgericht.html. Mein Mann ist schon ganz neugierig und freut sich schon auf das essen! Dazu wird es dann selbstgebackenes Brot geben und einen großen bunten Salat. Das mit dem Nachtisch macht mir noch etwas kopfzerbrechen!  Ich weiß das meine Gäste gerne Kuchen essen, ich aber viel lieber etwas leichtes machen würde. Wie zum Beispiel eine Joghurtbombe, eine Obstplatte oder vielleicht ein leichtes Apfel-Tiramisu!
Da muss ich noch ein wenig überlegen! Vielen Dank ihr Lieben! Lg Metta |
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Mitglied seit 20.03.2008
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Hallo Metta,
du könntest auch eine Biskuitrolle mit einer Quark-Erdbeer-Füllung machen... Wenn Obsttiramisu, dann würde ich ein Beerentiramisu machen. Oder sowas: Schokomuffins-mit-Himbeer-Eis oder Waffeln mit Eis? Liebe Grüsse elanda |
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Mitglied seit 20.03.2008
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Hallo Metta,
du könntest auch eine Biskuitrolle mit einer Quark-Erdbeer-Füllung machen... Wenn Obsttiramisu, dann würde ich ein Beerentiramisu machen. Oder sowas: Schokomuffins-mit-Himbeer-Eis oder Waffeln mit Eis? Liebe Grüsse elanda |
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Mitglied seit 01.02.2009
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Hi!
Also bei viel Besuch hab ich bisher entweder ein Puten-Curry-Geschnetzeltes gemacht, oder nen Pfundstopf! Ist bisher alles super lecker angekommen! Kann ich dir nur empfehlen! Ist auch toll vorzubereiten Lg Melli |
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Mitglied seit 08.06.2009
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Hallöchen!
Für die Nachspeise würde sich doch vielleicht auch ne einfache Quarkspeise eignen. Die kann man dann auch schön mit Früchten servieren vor allem weils doch am Wochenende so warm werden soll, da ist was Leichtes doch bestimmt besser als nen Kuchen. Oder du machst ne schöne Kaltschale oder ne Früchtegrütze! Ich wünsch euch auf jeden Fall nen guten Hunger lg |
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Mitglied seit 27.01.2008
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Hallo,
du kannst für deine Gäste Schaschlikpfanne mit Putenfleisch machen und als Nachspeise Erdbeertiramisu Viele Grüße brisane |
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Mitglied seit 19.08.2008
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Hallo Metta,
ich habe vor etwa 2 Wochen einer Userin einen mediterranen Schweinebraten empfohlen- sie suchte auch ein Partyrezept für eine ähnliche Personenzahl. Sie hat das Rezept am WE dann auch gemacht und lt. Rückmeldung ist es gut angekommen. Wenn Du interessiert bis kann ich es Dir per KM zukommen lassen. LG MaRaSu |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hui....das ging aber schnell!!!
Das mit den Schokomuffins ist nicht schlecht, aber ich würde schon gerne das Dessert am Vortag vorbereiten. Wir werden so viele sein und ich möchte schon etwas von unseren Gästen haben!! Erdbeer-Tiramisu finde ich klasse!!! An Erdbeeren habe ich gar nicht gedacht! Das ist ja schon mal was! Danke ihr Lieben!! Lg Metta
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Mitglied seit 31.08.2004
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Hallo,
ich habe schon sehr gute Erfahrungen mit der Kabanossi-Suppe gemacht. Der absolute Knaller war bisher diese Gyrossuppe. Viele Grüße Aennica Man muß sich damit abfinden, daß man manchmal die Taube und manchmal das Denkmal ist. |
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Mitglied seit 21.05.2006
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Hallo Metta!
Vielleicht ist ja die Petersburger Suppe aus der DB was nach Deinem Geschmack? Oder eine Schaschlik-Suppe? Eine Freundin von mir hat letztens ein Hirtengulasch gemacht und diese in ausgehöhlten Riesen-Brötchen serviert. Grüßchen Coco |
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