Henglein
Rama Cremefine
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Partyrezept im Ofen - 24 h aber ohne Sahne und ohne Käse!
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  Mitglied seit 19.06.2004 
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ich bin auf der Suche nach einem Partyrezept, dass man 1 Tag vorher zubereiten kann und dann am Partytag nur noch in den Ofen schiebt. Allerdings sind die meisten Rezepte mit SAHNE und wir haben Gäste dabei, die das nicht mögen. Könnt ihr mir hier weiter helfen? Bin schon gespannt, auf eure Ideen. Grüße, Kristina |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Kristina,
dieses Rezept wäre eine Möglichkeit: www.chefkoch.de/rezepte/959988467546/Baeckeoffe.html Falls jemand eine der Fleischsorten nicht mag, kann man sie ohne weiteres durch eine größere Menge der anderen ersetzen. Aufwärmen ist absolut kein Problem, Du solltest dann aber darauf achten, dass keine Kartoffelscheiben während der Wartezeit oben liegen, die könnten sich verfärben. Und vor dem erneuten Einschieben in den Ofen mit der im Topf stehenden Brühe begießen! LG PR Leben ist, was uns zustößt, während wir uns etwas ganz anderes vorgenommen haben (Henry Miller) |
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Mitglied seit 22.08.2007
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Hallo Kristina,
eine Möglichkeit wäre dieses Rezept "Feuriger Schaschliktopf". Ich denke Du kannst alle Zutaten einen Tag vorher in einen Bräter schichten, und am nächsten Tag im Backofen bei 180°-200° Grad 2 Stunden schmoren lassen. LG Paranoid |
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 Mitglied seit 10.10.2004
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Hallo
wie wäre es hiermit Toskanischer-Haehnchen-Auflauf Fischfilet-a-la-Puttanesca Shepards Pie Tortellini-pikante Zottels-Chili-con-Carne-Auflauf Wuerziger-Sauerkrautauflauf LG Twinkle |
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Mitglied seit 19.06.2004
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Vielen Dank für eure Vorschläge!!
Grüße, Kristina |
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Mitglied seit 14.10.2008
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Hallo !
Hexensuppe Für 15 Personen 2 kg Hackfleisch 2 große Zwiebeln 3 kl. Gläser Pußtasalat 2 kl. Dosen Gulaschsuppe 3 kl. Dosen Mandarinen 3 kl. Dosen Champignon geschnitten 200g Sahneschmelzkäse 1 Tube Tomatenmark 3 Schlagsahne 1 Fl. Zigeunersoße 1 Fl. Chilisoße Zwiebeln glasig anschwitzen, Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Hackfleisch in einen großen Topf geben. Alle Zutaten mit Saft dazugeben 10min kochen lassen Mit Salz, Pfeffer Chili und eventuell Tabasco je nach Geschmack würzen |
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Mitglied seit 14.10.2008
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Hallo!
Wie wäre es damit?Spinat –Gehacktes 11/2 kg Hackfleisch (gemischt) 2 kl. Päckchen Spinat(ohne blubb) 2 Becher Schmand 2 Pck. Geriebener Käse Spinat einen Tag vorher auftauen lasen in einem Sieb Hackfleisch gut würzen mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln Spinat unter dem Hackfleisch mischen Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Fleischmasse darauf verteilen Nun 2 Becher Schmand darauf gießen und gut verteilen. Mit Käse bestreuen und bei 180°C etwa eine ½ Stunde überbacken. Guten Appetit!!! |
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