Frühschoppen

Hallo ,Ihr viele gute Ratgeber!!!!!!!!!!!!!!!!!

Habe schon oft von Euch allen gelernt.Habe heute ein ganz besionderes Anliegen.Mein Mann wird Ende April 40.Da von 30 bis 70 alle Altersgruppen zu diesem Anlass erscheinen werden haben wir uns für einen Frühschoppen entschlossen.Da dieser Erfahrungsgemäss etwas länger dauern dürfte suche ich noch ein paar Rezpte oder Anregungen hierfür.

Vielen Dank

Claudia

Hallo Claudia,

was zu Getränken immer gut kommt und auch den Durst anregt sind meiner Meinung nach Brezeln und Obazda.
Die Brezeln nimmst Du einfach aus der Kühltruhe und den Obazda kannst Du gut vorbereiten

Obazda

250 g Camembert (vollreif)
1 EL Butter
100 g Fischkäse
1 Zwiebel
4 EL Bier
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel

Alles gut verrühren und fertig.

LG
Sandy

Hallo Sandy,

was ist denn Fischkäse ?????


Gabriele diedenktdassduFRISCHKÄSEmeinst

Hallo Claudia!

Wenn ihr einen Frühschoppen macht dann bietet sich dazu doch ideal ein Weißwurstfrühstück an.

LG Mairose13

Hallo Claudia,

zu einem Frühschoppen finde ich eigentlich ein Bruchbuffet immer sehr schön. Darunter verstehe ichBrötchen, Brot usw. mit verschiedensten Belägen (Krabbensalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Käse, Aufschnitt, Fisch, Obst, Quark, usw). Außerdem würd ich noch eine Suppe machen. Ende April bietet sich eine Spargelsuppe garadezu an, vielleicht sogar von grünem und weißem Spargel.

Da hast du mit Sicherheit für jeden Geschmack was dabei. Und wenn die Gäste zu lange bleiben, backst du für nachmittags noch ein paar Muffins und ein Blech Kuchen.

es grüßt
Suse

* * * * * * * * * * * * * *
Der Duft eines Pfannkuchens bindet mehr ans Leben als alle philosophischen Argumente (Georg Christoph Lichtenberg)

Hallo,
ich gehe exakt einmal im Jahr zum \"Frühschoppen\". Dort gibt
es immer eine \"Schlachtplatte\" mit verschiedenen Würsten,
Fleisch etc. und Sauerkraut und dazu Bauernbrot.
Traditionell fängt das um 11.00 Uhr, nach der Kirche an.
Das erste mal dachte ich, das ich das vor 12 Uhr nicht runterkriege,
aber nach dem ersten Bier geht das auch...
So sieht zumindest bei uns der typische Frühschoppen aus....

... Zu den heutigen Ansprüchen würde aber sicher eher ein
Brunchbüffet passen ...

Grüße
madB

Natürllich meine ich FRISCHKÄSE