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Vegane Milchreisvariante gesucht

Vom 26.01.2012 07:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

smilegirle Tellerwäscher


Mitglied seit 27.09.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
Ist es möglich Milchreis mit Sojamilch zu machen ?
oder wie ist das dann mit Reismilch ?

Bin für schnelle antworten super dankbar, wir haben in der WG eine Veganerin
und wollen sie bei sowas tollem nicht ausschließen ;)
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Vom 26.01.2012 07:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Krikaka Smutje


Mitglied seit 18.02.2008
193 Beiträge (ø0,12/Tag)
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Guten Morgen,

ich kann es leider nicht verlinken. Aber such doch mal unter Kokosmilchreis. Ich habe einen gespeichert von Vossyl und der ist richtig gut.

Gruß
Karin
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Vom 26.01.2012 07:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

smilegirle Tellerwäscher


Mitglied seit 27.09.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
Danke für den hinweis aber Kokosmilch ist so übel fett und teuer,

vil. ist die frage auch eher was passiert mit Sojamilch/Hafermilch/Reismilch wenn man sie 1 stunde Kocht
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Vom 26.01.2012 07:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maus_X Hendlgriller


Mitglied seit 20.06.2005
1.125 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Hallo,

ich habe schon öfter Milchreis mit Sojamilch gekocht, geht ohne weiteres.

LG
Maus_X
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Vom 26.01.2012 08:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

smilegirle Tellerwäscher


Mitglied seit 27.09.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
Oh gut und wie ist das mit dem geschmack ?
ist er ähnlich ? oder sehr anders ?
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Vom 26.01.2012 08:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

duni30 Suppenkoch


Mitglied seit 06.06.2006
706 Beiträge (ø0,32/Tag)
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Hallo,

also Hafermilch und Sojamilch kann man genauso verwenden wie normale Milch Lächeln

Ich halte es aber immer so, daß ich herzhafte Gerichte mit Hafermilch koche und süße Gerichte mit Sojamilch.
Das schmeckt mir besser so, weil bei süßen Gerichte die Hafermilch zu arg durchkommt
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Vom 26.01.2012 09:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vanzi7mon  Sternekoch


Mitglied seit 23.11.2008
3.346 Beiträge (ø2,61/Tag)
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Hallo,

hier gibts ein wunderbar leckeres Rezept: - noch früh genug?

www.chefkoch.de/rezepte/1245531229443254/Milchreis-Soja-nach-Insulani.html.

Die einzelnen Sojamilch - Sorten schmecken unterschiedlich. Die musst du dann ausprobieren. Vanille-Soja ist für Süßspeisen sehr gut. Es gibt auch Dinkelmilch. Auch lecker.

Lieben Gruß und einen schönen Tag
vanzi7mon


Mein Leben leben, das ist, was es zu tun gibt.
Der erste Schritt öffnet Wege.
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Vom 26.01.2012 21:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

smilegirle Tellerwäscher


Mitglied seit 27.09.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
Den werd ich probieren danke klingt gut :)
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Vom 26.01.2012 21:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MatzeseinePuppe Kaltmamsell


Mitglied seit 25.09.2011
137 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Hallo,

ich habe auch schon Milchreis mit A*pro Soja Vanille gekocht, war sehr lecker.

Viele Grüße
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Vom 06.02.2012 16:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schneckentier Kaltmamsell


Mitglied seit 14.08.2006
986 Beiträge (ø0,47/Tag)
Hallo,

kommt jetzt wahrscheinlich zu spät, aber: Ich mische immer noch etwas Hafersahne mit rein, damit ich ungefär auf den Fettgehalt von Milch komme. Hafermilch hat normalerweise weniger als 1% Fett - und Fett ist eben ein Geschmacksträger, außerdem wird der Milchreis ohne Fett nicht cremig.

Gruß
Schneckentier
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