Raffinierte Köstlichkeit?
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![]() Mitglied seit 03.08.2008 |
Ich bin auf der Suche nach einem Wahnsinns-Dessert (!), das einer Silberhochzeit würdig ist. Vielleicht kennt ja jemand von euch ein Dessert (evt. von einer Prüfung). Für 8-10 Personen, herbstlich, cremig, vielleicht fruchtig. Danke im Voraus! LG |
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![]() Mitglied seit 14.11.2007 |
Hallo,
von der Saison passen doch Pflaumen sehr gut. Wie wäre es z.B. mit Karamellisierten Pflaumen in Portwein mit Zimtcreme ? Oder eine Rosmarin Creme brulee mit Pflaumenkompott und süßem Pesto ... LG schoki |
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![]() Mitglied seit 03.08.2008 |
Kleine Info: Feier ist im Oktober
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![]() Mitglied seit 04.11.2003 |
Hallo,
schau mal hier nach. Dieses Dessert habe ich letzten Herbst als Menü-Abschluß serviert. Einer der Gäste war Koch und er war begeistert, nicht nur vom Dessert LG Neri Hier gehts zu meinem CK-Blog
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![]() Mitglied seit 21.09.2010 |
Hallo,
wie wäre es mit einem Schmanmousse an Pflaumen-Granatapfelkompott
Liebe Grüße, Honigkuchenpferd "Alles ist gut, wenn es aus Schokolade ist." |
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Henglein
Rama Cremefine

























