neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Culis

Vom 24.01.2011 20:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Pippali  Küchenjunge


Mitglied seit 07.02.2009
6 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Wer kann mir helfen und erklären was ein Culis ist?
Ist das einfach ein anderes Wort für Mus?
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 24.01.2011 20:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gwexhauskoch Sternekoch


Mitglied seit 14.02.2005
18.273 Beiträge (ø6,87/Tag)
Hallo,

gesüsser Fruchtmus


gwexhauskoch
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 24.01.2011 20:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kochfee88 Smutje


Mitglied seit 17.12.2008
257 Beiträge (ø0,2/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
meinst du ein Coulis ?

Das eine Sauce aus Früchten, z.B. Erdbeercoulis, Himbeerencoulis.
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 24.01.2011 20:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

marzel14  Hendlgriller


Mitglied seit 28.03.2010
2.279 Beiträge (ø2,88/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hier die Beschreibung aus Wikipedia:

Pfeil nach rechts Ein Coulis [ku'li] (altfr. couleis) ist ein naturelles, also nicht gewürztes und gesalzenes, Püree von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln ... Pfeil nach links

LG
marzel
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 29.01.2011 00:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Pippali  Küchenjunge


Mitglied seit 07.02.2009
6 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Vorschlag / Idee Vielen Dank für die Antworten. Vorschlag / Idee
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: