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Einen wunderschönen guten Morgen
 Ich möchte gerne Apfelmus auf Vorrat machen, wie lange sind denn die in den Gläsern ( dunklenen Vorratskammer ) haltbar? Gibt es etwas was ich beachten sollte.. ( ich oute mich mal diesbezüglich als Anfängerin  )
Muss die Masse wirklich bis an den Glasrand  Die andere Frage wäre die, für was kann man solch eine "Genüsslichkeit" eigentlich so mitschlemmen? Mal abgesehen von Pfannkuchen, Crepe... oder eben Solo Irgendwie fehlen mir die Ideen, wo es doch sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo lecker schmeckt. Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag.. und vielen Dank im voraus für Eure Mühe  LG Tatjana |
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Servus,
wenn Du die Gläser vor dem Befüllen mit kochendem Wasser "ausschwappst" und das Apfelmuß gleich nach dem Kochen einfüllst, dann hält es sich locker ein Jahr und länger  .
Ich fülle das Apfelmus immer bis ca. 1cm vor den Glasrand ein, das reicht, denn sonst ist es so eine Batzelei im Deckel. Zum Kuchen backen kannst Du Apfelmus auch verwenden. In der DB gibt es mit Sicherheit Rezepte dazu. Wir essen Apfelmus zu Reiberdatschi, Grießbrei und Milchreis  .
Und jetzt mache ich noch schnell Eigenwerbung  www.chefkoch.de/rezepte/1261991231516666/Karamell-Apfelmus.html.
Weißblaue Grüße, Nela67 Nr. 6 im ClüVie |
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Hallo Tatjana,
Apfelmus kannst Du wunderbar in einem großen Topf einkochen und dann EINFRIEREN ja und wir essen das immer zu Pfannkuchen oder Nudel, auf die Nudel ein paar in Butter geröstete Weckbrösel und dann das Apfelmus dazu, hmmmmm. lecker  LG Bea |
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............Grießschnitten, die habe ich noch vergessen.
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Ohhhhh.. ich danke Euch
Ihr seid ja wirklich suuuuper schnell. LG Tatjana |
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hallo....
bezüglich der Haltbarkeit, kann ich auch nichts sagen, da ich wie die anderen Einfriere Bei mir gibt es Apfelmus am liebsten Pur zum Löffeln Aber auch auf Toastbrot eine leckerei.
oder hier bei CK gibt es auch ein leckerers Rezept für Brötchen mit Apfelmus gebacken. ansonsten nur das übliche Reibekucken, Kühles, Pfannkuchen, Kuchen...... Lieben Gruß lisa |
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Hi,
ich mach Apfelmus aus Braeburn oder (noch lieber) aus Boskop. Die Zubereitung im Schnellkochtopf finde ich super einfach und schnell. Ich hab ne Menge kleiner Gläser dafür besorgt und esse es, ausser dem bereits genannten, gern zu Körnigem Frischkäse. # Lieber Gruß - Amaryl
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Hallo, ich koche das Mus in Gläsern ein. Die Haltbarkeit kann ich Dir bis zu einem halben Jahr garantieren, danach
war er aufgegessen Er müsste auch länger halten.
Wir essen ihn zu Reibekuchen, Himmel un Äd, Sauerbraten, als Dessert mit Sahne und Schokoraspeln, Riemchenapfel (mmh) Gruß Courgette |
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Hallo! Dieser Apfelmuskuchen ist sehr lecker und ratzfatz fertig. LG lavande   Wer Ausdauer besitzt,ist fast schon am Ziel! |
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Hallo,
ich koche jedes Jahr im Herbst Apfelmus. Wie lange es sich hält, kann ich gar nicht genau sagen  auf jeden Fall ein Jahr, dann ist unser Vorrat weg Mit Apfelmus kannst du tausend Dinge machen, von Tiramisu bis Eis. Gebe doch einfach mal in den Sucher Apfelmus ein und du wirst staunen  Liebe Grüße W o l k e |
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