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Suche Namen eines Desserts das vor vielen Jahren groß in Mode war

Vom 25.03.2009 19:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miliane Hendlgriller


Mitglied seit 31.07.2005
1.649 Beiträge (ø0,66/Tag)
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Hallo,

vielleicht könnt ihr mir helfen. Ich suche den Namen eines Desserts welches aus Quark, Kirschen und angefeuchtetem Pumpernickel bestand - es hatte damals einen bestimmten Namen.

Das Rezept finde ich häufiger aber da heißt es meist Quarkspeise mit Kirschen.

LG
Miliane
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Vom 25.03.2009 19:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Amaryl Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
10.975 Beiträge (ø2,9/Tag)
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Hi,

westfälische Quarkspeise, westfälische Götterspeise, mecklenburgische Götterspeise... da gibts ne Menge Namen für.

LG Amaryl

My Boni is over the ocean
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Vom 25.03.2009 19:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

salvy  Chefkoch


Mitglied seit 15.08.2007
13.849 Beiträge (ø7,93/Tag)
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Hallo,

Schwarzwälder Kirschspeise?

lg
Salvy
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Vom 25.03.2009 19:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.893 Beiträge (ø14,69/Tag)
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Hallo,

meinst du "Errötende Jungfrau "?

katir
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Vom 25.03.2009 19:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

köksche Suppenkoch


Mitglied seit 30.10.2007
675 Beiträge (ø0,4/Tag)
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keine ahnung ..ich finde pumpernikel ekeligLächeln
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Vom 25.03.2009 19:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Anika74 Kartoffelschäler


Mitglied seit 14.03.2009
58 Beiträge (ø0,05/Tag)
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kenne es auch unter westfälischer Quarkspeise
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Vom 25.03.2009 19:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Amaryl Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
10.975 Beiträge (ø2,9/Tag)
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schön, dass Du Dich dennoch überwinden konntest, Deinen Senf hier reinzuschreiben ...
My Boni is over the ocean
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Vom 25.03.2009 19:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

salvy  Chefkoch


Mitglied seit 15.08.2007
13.849 Beiträge (ø7,93/Tag)
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Hallo,

habe es jetzt nachgeschaut. In einem meiner Kochbücher steht es unter "Westfälische Götterspeise", wie amaryl schon gesagt hat.

lg
Salvy
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Vom 25.03.2009 19:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kleineHexe67 Smutje


Mitglied seit 22.02.2004
273 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Ich glaube, das haben wir mal vor laaaaaaaaaaanger Zeit in der Schule gemacht.......bei uns hieß das Schwarzwälder Bauernmädchen.....
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Vom 25.03.2009 20:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bazong Kaltmamsell


Mitglied seit 21.09.2006
763 Beiträge (ø0,37/Tag)
Quarkspeise kommt als Nachspeise immer gut an. Lachen

Ersetze das Schwarzbrot durch Butterkekse ... Und erfinde für den Krempel einen neuen Namen. Na!
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Vom 25.03.2009 20:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ursulaha Kaltmamsell


Mitglied seit 20.12.2005
619 Beiträge (ø0,26/Tag)
vielleicht eine erweiterte Form von "Stippmilch"?

Gruß Uschi
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Vom 25.03.2009 20:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Hanne19 Suppenkoch


Mitglied seit 31.05.2008
1.617 Beiträge (ø1,11/Tag)
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Hi Katir,

"Errötende Jungfrau" wurde bei uns früher die Nachspeise genannt, die aus sauergewordener Milch mit roter Gelatine und Zucker hergestellt wurde.

Das habe ich immer gerne gegessen. Daran dachte ich schon ewig nicht mehr und werde es jetzt man wieder machen. Geht ja auch mit Buttermilch.

LG Hanne
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Vom 25.03.2009 20:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

twinkle30 Chefkoch


Mitglied seit 10.10.2004
5.654 Beiträge (ø2,03/Tag)
Hallo

ich kenne das als "errötendes Mädchen" das hat glaube ich Reinhard May mal bei Biolek gemacht...

LG Twinkle
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Vom 26.03.2009 07:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
16.014 Beiträge (ø8,51/Tag)
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Moin,
Mecklenburger Götterspies. (oder eben Westfalen Lachen )

@köksche: DU bist vielleicht eklig, aber keine Sachen, die man gut essen kann. Es muss nicht jeder gerne mögen, aber dann brauch er nicht so EKLIG schreiben.

LG Ciperine
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Vom 26.03.2009 11:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mirakolicks Tellerwäscher


Mitglied seit 19.06.2008
14 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Hallo allerseits,
also bei uns heißt das Dessert Akrobatenpudding.
Gruß
Mira
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Vom 26.03.2009 14:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
16.014 Beiträge (ø8,51/Tag)
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Mira
das ist aber mal ein interessanter Name Lachen
habe ich noch nie gehört.
LG Ciperine
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Vom 26.03.2009 16:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sunny_Kj Küchenjunge


Mitglied seit 11.03.2009
96 Beiträge (ø0,08/Tag)
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hi Miliane ... Ich kenne es unter Mecklenburger Götterspeise....
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Vom 26.03.2009 16:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.893 Beiträge (ø14,69/Tag)
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Vom 26.03.2009 16:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hoerstel53 Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2008
2.931 Beiträge (ø2/Tag)
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Hallo!
Ich kenne und liebes es als "Westfälische Quarkspeise", und unter diesem Namen gibt es auch das passende Rezept in der DB!
LG
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Vom 29.03.2009 19:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miliane Hendlgriller


Mitglied seit 31.07.2005
1.649 Beiträge (ø0,66/Tag)
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Hallo,

vielen Dank an alle, leider hätte ich bis heute den Namen wissen müssen -gabs heute als Nachspeise-.

Der Name den ich suchte war leider nicht dabei - vielleicht komme ich ja noch irgendwann mal drauf.

LG
Miliane
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