Henglein
Rama Cremefine
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Quarkauflauf in Tassen backen?
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  Mitglied seit 27.09.2005 
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hab grad ein Problem, wir bekommen heute Abend Besuch. Wollte als Nachtisch einen Pflaumen-Quark-Auflauf machen. Den macht man normalerweise in einem Kuchenblech. Dafür werden Pflaumen in die Form gelegt und darauf kommt eine Quark-Ei-Mischung. Das kommt dann 20 min. in den Ofen. Soweit so gut, der Punkt ist nur ich habe keine Backform. Wir ziehen Ende Jahr um und die Backsachen hab ich schon alle eingepackt  . Kann ich das ganze auch in Capuccino-Tassen backen, was meint ihr? und wie lange dauert es dann wohl???
LG Michi |
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Michi,
das geht schon.Nur mit der Backzeit hätte ich Probleme die genau zu bestimmen . Hast du vielleicht eine Aluform vom Grillen ? Da kann man es auch drin machen.Oder in einer ganz normalen Auflaufform. lg katir |
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Mitglied seit 27.09.2005
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Danke dir. Habs so gemacht, mit den Tassen, hat etwa 25 Minuten gedauert. Stäbchenprobe gemacht.
LG Michi |
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