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Pfannkuchen zusammenbinden

Vom 20.10.2008 08:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

relli  Smutje


Mitglied seit 14.12.2003
352 Beiträge (ø0,12/Tag)
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Hallo,

ich möchte als Nachtisch einen Pfannkuchen / Crepe mit Vanilleeis füllen und dann zusammenbinden.
Aber womit? Es sollte möglichst etwas essbares sein.

LG
Barbara
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Vom 20.10.2008 08:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jacktel Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,46/Tag)
Hallo Barbara,

mir fällt schon einiges ein, aber die einfachste Lösung wäre Spagetti.

LG Jacktel
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Vom 20.10.2008 08:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
1.961 Beiträge (ø1,22/Tag)
Hallo !

Ja ,man könnte da z. B. Schnittlauch nehmen !



~ * ° * ~ ° * ° ~ • ° * ° ~ ° Liebe Grüße *~* Andrea ° ~ • ~ ° * ° ~ ° * ° ~ * ° * ~
~*°*~ Geduld ist die Kunst, nur langsam wütend zu werden...>> aus Japan << ~*°*~
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Vom 20.10.2008 08:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jacktel Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,46/Tag)
Hallo Andi,

zum Crepes mit Vanilleeis ??

Gruß
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Vom 20.10.2008 08:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
21.986 Beiträge (ø12,08/Tag)
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@ CherAndi,
Lauch oder Schnittlauch waren auch meine erste Idee, aber für Crepes mit Vanilleeis halte ich das ziemlich daneben.

Müssen die denn unbedingt zugebunden werden?
Das Handling - egal womit, dauert ja etwas und das bei (warmen?) Pfannekuchen mit Vanilleeis? - ich weiß nicht, ob das so eine gute Idee ist.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 20.10.2008 08:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

minosch  Chefkoch


Mitglied seit 24.10.2007
3.561 Beiträge (ø2,26/Tag)
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Hi,

ich stell mir das grad technisch vor: so ein mit Eis gefülltes Crepe muss doch rasend schnell auf den Tisch, bevor das Eis total geschmolzen ist. Leg doch vielleicht nur eine essbare Blume drauf, das geht schneller als das ganze Zusammenbinden. LG
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Vom 20.10.2008 08:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sonnenkalb Chefkoch


Mitglied seit 23.01.2006
12.780 Beiträge (ø5,77/Tag)
Hallo,

ich würde es auch nicht zusammenbinden, sondern das Crepe ganz dünn backen, dann schnell auf einen Teller, eis drauf, dann die Seiten umschlagen, und auf den un´mgeschlagenen Seiten auf dem Teller anrichten, das es wie ein Päckchen aussieht - das stelle ich mir ganz schön vor!

lg sonnenkalb
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Vom 20.10.2008 08:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

matzi85 Küchenjunge


Mitglied seit 28.01.2008
388 Beiträge (ø0,26/Tag)
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Hallo, also wenn du es wirklich zubinden möchtest nehme doch Colaschnürre oder sowas in der Richtung.

LG matzi
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Vom 20.10.2008 08:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Seph Suppenkoch


Mitglied seit 12.12.2007
1.909 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Ich kenne (noch) nichts essbares, das man verknoten kann.
Entweder der Knoten löst sich sofort oder es bricht unschön.

Wie wär's mit zustecken ? Mit z.B. ein oder zwei Nadeln aus Schokolade oder Karamell.

Gruß
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Vom 20.10.2008 09:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jacktel Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,46/Tag)
Hallo Seph,

muss Dir leider widersprechen. Spagetti und Lakritze kann man verknoten und sind essbar

Gruß Jacktel
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Vom 20.10.2008 09:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
21.986 Beiträge (ø12,08/Tag)
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@ Jacktel,

Lakritze würde ja vielleicht auch zu den Crepes gehen

- aber trotzdem, dem Eis zuliebe würde ich auf das Verknoten verzichten.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 20.10.2008 09:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jacktel Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,46/Tag)
Hallo Carrara,

würde ich auch verzichten , dachte es geht hier um die Frage ob das möglich ist.
Wie beschrieben , ich persönlich würde auch nicht verknoten.

Gruß Jacktel
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Vom 20.10.2008 09:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grisou Sternekoch


Mitglied seit 16.12.2003
29.288 Beiträge (ø9,82/Tag)
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also wirklich essen tut man die Bändels doch eher selten - auch wenn sie essbar sind...

bei eher frischem Inhalt nehme ich schon mal ne lange Orangenzeste, ansonsten ein Stück von einer Vanilleschote - dann eher nicht gebunden, sondern quer durch gesteckt...

aber man kann sie auch einfach oben zusammendrehen - das hält auch...

Laktitzebändel würde ich nur nehmen, wenn ich eine Laktritzenote am Dessert habe...und dann schnitze ich mir meist aus einem Stück Süssholz eine Stückchen zum Durchstecken...


slts
Grisou
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Vom 20.10.2008 09:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Seph Suppenkoch


Mitglied seit 12.12.2007
1.909 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Jacktel:

Prima, dann war das "noch" ja angebracht :)

Lakritze ist ne Idee, das hab ich noch nie versucht. Liegt vermutlich daran, daß ich die nicht mag ; )

Aber mit Spaghetti hab ich's noch nie geschafft, daß der Knoten irgendwas aushält.
Gibt's da nen Trick ?

Gruß
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Vom 20.10.2008 09:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

relli  Smutje


Mitglied seit 14.12.2003
352 Beiträge (ø0,12/Tag)
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Hallo,

ich glaube, ich verzichte aufs verknoten. Laktritze paßt nicht wirklich zu Crepe mit Eis.

Ich werde vermutlich (da es für einen Kindergeburtstag sein soll und auf dem ursprünglichen, zusammengebundenen Crepe ein Gesicht aufgemalt war) den Crepe flach auf einen Teller legen und mit Sahne, Ananas, Eis und Schokostreuseln ein Gesicht aufmalen.

Danke für eure Ideen.

LG
Barbara
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Vom 20.10.2008 14:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pluginbaby Kartoffelschäler


Mitglied seit 19.02.2006
109 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo,

ich finde die Idee nicht so schlecht (die mit dem Gesicht aber auch nicht), aber es gibt von haribo auch so Fruchtschnecken, die man abwickeln kann und dann zum Binden verwenden. Passt evtl. besser.


pib
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Vom 20.10.2008 15:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Juulee  Sternekoch


Mitglied seit 19.10.2005
9.431 Beiträge (ø4,08/Tag)
Hallo

es gibt doch diese bunten süßsauren Gummibärchenbändel - rot - grün - gelb undundund ....bei den Süßwaren. Damit könnts doch klappen. Die halten auch war aus!

LG Juulee

\"\"
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Vom 20.10.2008 17:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

relli  Smutje


Mitglied seit 14.12.2003
352 Beiträge (ø0,12/Tag)
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Hallo,

stimmt, die hab ich neulich noch selbst gegessen. Das wäre noch ne Möglichkeit. Mal sehen.

Ich könnte ja für jeden zwei Crepes machen (nach jeder Version 1 x), aber ich glaube, dann können wir uns die Vor- und Hauptspeise schenken...

LG
Barbara
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Vom 20.10.2008 20:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bärenmama  Chefkoch


Mitglied seit 16.08.2008
1.285 Beiträge (ø1,01/Tag)
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Hallo,

es gibt doch am Kiosk diese roten Weingummischnüre, oder einfach Lakritzschnecken abwickeln. Schnecken gibt es auch aus Weingummi.




\"\" GLÜCK AUF Eure Bärenmama REGINE\"\"


\"\"
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Vom 20.10.2008 21:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

al_Ina Suppenkoch


Mitglied seit 18.06.2007
1.281 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Hallo!
wieso so kompliziert?
Warum rollst du das Vanilleeis nicht einfach schön ein, oder schlägst den Crepe um
und legst ihn dann auf die Naht?
(fänd ich persönlich auch besser als Weingummi dazwischen zu haben..passt für mich auch schon allein wegen der Konsistenz gar nicht dazu.von der Farbe ganz zu schweigen)
liebe Grüße
Alina
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Vom 20.10.2008 21:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gwexhauskoch Sternekoch


Mitglied seit 14.02.2005
17.611 Beiträge (ø6,89/Tag)
Hallo,

wenns nicht unbedingt essbar sein muss, dann nimm dünne Streifen von Pandanusblätter - das passt hervorragend zu Desserts YES MAN


gwexhauskoch
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Vom 20.10.2008 21:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

risei  Chefkoch


Mitglied seit 13.01.2007
12.428 Beiträge (ø6,69/Tag)
Hallo,
vielleicht ein Zitronengrasblatt?


LG Risei

Lieber heimlich lustig als unheimlich lächerlich
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Vom 26.10.2008 13:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dragon2008 Kartoffelschäler


Mitglied seit 25.08.2008
109 Beiträge (ø0,09/Tag)
Ich würde die Lakritzschnecken nehmen...die halten in jedem Fall. Als Kind habe ich sie mir einen halben Tag lang als Bändchen um den Arm gebunden *lach*..heute würde ich das nicht mehr machen.
Ich finde auch nicht, dass es jetzt so gar nciht zu Pfannenkuchen und Vanilleeis passt.

Wünsche noch einen schönen Sonntag!
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