Suche Dessertsaucen zum verziehren
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![]() Mitglied seit 07.09.2008 |
Ich such für mich auf Arbeit noch einige Fruchtsaucen zum ziehen und verziehren. Schoko u. Caramelsaucen werden auf die dauer echt langweilig und gibt nix schönes her auf dem Teller. Saucen sollten gut haltbar sein und vorallem eine feine Struktur haben,damit sie sich gut ziehen lassen. Freu mich auf Eure Antworten und bedanke mich schonmal im vorraus! Greetz aus Dresden |
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![]() Mitglied seit 18.06.2007 |
Hallo Nordolf!
Kannst du mit sowas hier: www.chefkoch.de/rezepte/749911177561615/Einlassmanier.html was anfangen? Viele Grüße Alina |
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