Leckere Rhabarberspeise
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![]() Mitglied seit 20.03.2002 |
habe heute wieder eine leckere Rhabarberspeise gemacht. Hier das Rezept: 500 g Rhabarber 125 g Zucker 375 ml Wasser 1 P. Vanillepudding (zum Kochen) 6 EL kaltes Wasser 1 Eigelb und 1 Eiweiß Rhabarber waschen, n i c h t abziehen, in kleine Stücke schneiden. In einen Topf mit 2/3 vom Zucker und den 375 ml Wasser geben und aufkochen lassen. Die 6 EL Wasser mit dem Puddingpulver mischen , mitkochen. Eigelb unterrühren. Mit dem restlichen Zucker abschmecken. Das steife Eiweiß unter die Masse heben. Lasst es euch schmecken!!! Tina |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
klingt lecker, leider habe ich die Zutaten heute schon getrennt verarbeitet.
Bei uns gibts Rhabarber mit Vanillepudding. LG Sugar |
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![]() Mitglied seit 02.02.2003 |
klingt ja lecker,
Rezept schon geschnappt! *zwinker* Grete |
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![]() Mitglied seit 26.01.2004 |
Dieses Rezept habe ich von meiner Oma - meine Lieblingsnachspeise! Absolut zu empfehlen!
Liebe Grüße graeflein |
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![]() Mitglied seit 14.09.2004 |
Hallo
Ich kannte esbisher nur ohne das Ei LG Heike |
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![]() Mitglied seit 06.12.2004 |
Hallo Tina,
danke fürs Rezept. Werde das mal mit Apfelsaft+Apfellikör (statt Wasser) ausprobieren. Der Fantasie ist ja keine Grenze gesetzt. Gruß bicfrau |
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