Henglein
Rama Cremefine
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Dessert für 2 Personen?
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  Mitglied seit 03.04.2003 
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suche ein Dessert für 2 Personen, es darf nix mit rohem Ei sein (d.h. Mousse u. Parfait fällt leider aus) und auch nix mit Kaffee, Quark u. auch kein Gelee. Habt ihr da Ideen für mich? Letztens hab ich einen Mohr im Hemd gemacht u. einfach entsprechend weniger zubereitet, war aber nur für uns 2 ein bisschen viel Aufwand. Danke! S. |
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Mitglied seit 03.04.2003
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Ach ja - Alkohol darf auch keiner drin sein...
LG, Sandra |
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 Mitglied seit 12.11.2005
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Hallo Sandra,
wir mögen gerne frische Ananasscheiben mit Minzpesto (Minzblätter im Mörser mit braunem Rohrzucker zu Pesto zerstoßen). LG kuschel1972 
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Sandra!!
Hast du dich schon in der CK-rezeptdatenbank umgeschaut? Da findest auf jedenfalls etwas,was deinen Wünschen entspricht. - Gruss SABO!! |
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Mitglied seit 03.04.2003
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Hallo SABO,
hab schon geschaut aber das sind soooo viele Rezepte u. ich kann die Suche schwer eingrenzen. Deshalb habe ich auf Tipps gehofft. lg, Sandra |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Sandra?
Wie wärs mit Nusspalatschinken? Pfannkuchen backen (was zu viel ist, kannst du in Streifen schneiden und als Flädle in der Suppe essen oder auch im ganzen einfrieren und später mal essen) Für die Füllung gemahlene Nüsse mit etwas heißer Milch und Honig nach Geschmack verrühren und die Pfannkuchen damit füllen. Mit Puderzucker oder auch mit Schokosauce servieren. Oder ein einfacher Obstsalat mit Zitronenjoghurt oder auch einer Kugel Eis? Gebackene Früchte wie beim Chinesen? LG, Lenchen |
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Mitglied seit 16.03.2006
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Moin Sandra,
wie wäre es mit Flammerie? Parfait bzw. Eis kann man übrigens auch wunderbar ohne rohem Ei herstellen. LG Andi |
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Mitglied seit 25.10.2006
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Hallo Sandra,
folgender Vorschlag: Eine Lage Blätterteig, darauf etwas Marzipanrohmasse streichen, eine abgetropfte Birne drauf legen und den Teig etwa einen cm breiter drum herum abschneiden. Diesen Teigrand hochklappen. Das Ganze auf einem Backblech im Ofen backen. Zum Servieren nehme ich eine Kugel Vanilleeis und/oder Sahne........ *mhmmm* Oder: Auf einen Teller vier Löffelbiscuits legen, darüber klein geschnittenen Pfirsich verteilen, und darüber eine Creme aus Vollmilchjoghurt, Mascarpone, Sahne und Zucker geben, die ich immer mit Bittermandelbackaroma (gibt alkoholfreien Amarettogeschmack- auch für Kinder) verrühre; und zur Deko etwas Backkakao darüber sieben. |
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 Mitglied seit 19.10.2005
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Hi Sandra,
ein ganz einfaches aber sehr leckeres Dessert sind: Bananenschiffchen! Hierzu eine Banane mit der Schale der Länge nach halbieren und aufgeklappt auf einen Teller legen. Die Bananenhälftem mit feiner roter Marmelade bestreichen und darauf kleine Sahnetupfen verteilen. Auslöffeln! 
Das kannst du für beliebig viele Personen ausweiten, je nachdem, ob pro Person eine Bananenhälfte oder zwei gedacht werden. Mit einer schönen Kugel Schokoeis abgerundet - ein herrlich einfacher und schmackhafter Nachtisch. Übrigens Kinder mögen diese Schiffchen.
LG Juulee
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