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Alte Lebkuchen aus der Weihnachtszeit - Verwendung?
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  Mitglied seit 03.11.2005 
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hab heute bei mir im Vorratsraum noch eine geschlossene Packung Lebkuchen gefunden (die einfachen -Herzen, Sterne,Brezen- mit Schokolade überzogen). Die verfallen allerdings Ende diesen Monats und ich möchte sie eigentlich nicht wegschmeißen müssen. Leider fehlt mir jetzt aber auch die Lust, sie einfach so zu essen. Hab ihr vielleicht irgendwelche Ideen, in welchen Rezepten usw. ich sie vielleicht verwenden/verarbeiten kann? Hab da schon an ein Eis gedacht (da existieren ja auch einige in der Datenbank). Es sollte halt etwas sein, was sich auch länger aufheben lässt (d.h. kein Tiramisu oder eine Creme). Falls ich das mit dem Eis wirklich machen sollte habe ich noch eine Frage ob evtl. jemand von euch ein Grundrezept für ein Eis kennt in dem keine/nur wenige Eier enthalten sind? Würde mich riesig über ein paar Antworten und Anregungen freuen!! Danke schonmal! Simone11 |
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 Mitglied seit 13.03.2005
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Hallo Simone
ich könnte dir diese Lebkuchenkugeln anbieten- anstatt Eiswaffeln diese leckeren Kugerl zu einem gemischten Eis oder einem Bananensplit könnte ich mir gut vorstellen liebe Grüße **das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen** (J.W.v. Goethe) 
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 Mitglied seit 08.02.2003
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Hallo Simone!
Dieser Kuchen hier wird bei uns sehr gerne gegessen, auch zur Nichtweihnachtszeit, den Eierliköt kann manauch gegen Rotwein austauschen, dann hast Du einen leckeren Rotweinkuchen! Eierlikörkranz mitLebkuchen Tschüß Rosalilla |
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Mitglied seit 08.02.2003
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Meinte natürlich Eierlikör!!
 
Tschüß Rosa |
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 Mitglied seit 14.09.2004
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Halll
o Das kann ich dir empfehlen. Dazu moch heisse Kirschen oder Himbeeren. Echt köstlich LG Heike |
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 Mitglied seit 30.08.2005
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Guten Morgen.
Warum frierst sie nicht einfach ein? Dann kannst sie essen, wenn Du Lust drauf hast. Kuchen kann man ja auch einfrieren, warum dann keine Lebkuchen. LG Annette |
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Mitglied seit 03.04.2006
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Hallöchen
Meine Nachbarin in Nürnberg hat daraus immer Kirschenmichel gemacht - wenn Du das Rezept möchtest kann ich gerne nachfragen. Küsschen von der Katz lisboetta 
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 Mitglied seit 13.02.2003
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Ola lisboetta!
Sag bloß - du wohnst in Nürnberg? 
LG 
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Mitglied seit 03.04.2006
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Hallöchen Bienemaya,
ich habe mal in Schwabach gewohnt ganau auf der Stadtgrenze Nun wohne ich auf Sylt, ich habe das Wasser einfach zu sehr vermisst und die Pegnitz ist kein hinreichender Ersatz für die See.
Küsschen von der Katz lisboetta
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Mitglied seit 13.02.2003
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Boa tarde lisboetta!
Daß du das Wasser vermisst, kann ich gut nachvollziehen... Aber ist ja witzig, daß du mal in Schwabach gewohnt hast - ich wohne nämlich nicht weit davon entfernt... 
LG
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Mitglied seit 03.11.2005
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Hallo an euch alle,
tut mir leid, dass ich so spät erst antworte!! War im Urlaub. Hab mich letztendlich entschlossen, das Lebkuchenparfait zu machen und ich muss sagen, es schmeckt sehr, sehr gut. Werde bald mal ein Foto davon hochladen. Danke für eure schnellen Antworten!! Bis bald!! Simone11 |
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