Aprikosendessert (Coppa di albicoche)
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![]() Mitglied seit 07.02.2006 |
8 reife Aprikosen 50 g Zucker 50 g Mandelstifte 1 EL Orangenlikör 1 EL Aprikosenlikör 1/4 l süße Sahne 10 g Borkenschokolade Zubereitung: Die Aprikosen waschen, entsteinen und in Achtel schneiden. Mit dem Zucker und der Hälfte der Mandelstifte bestreuen und mit dem Orangen- und Aprikosenlikör übergießen. Zugedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, zwischendurch einmal umrühren. Kurz vor dem Servieren die Sahne steif schlagen und mit den restlichen Mandelstiften und der Borkenschokolade verzieren. |
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![]() Mitglied seit 11.06.2005 |
Hallo,
wie kommst Du denn jetzt im März an reife Aprikosen? Oder schmeckt das auch mit Dosenaprikosen gut? LG Nena |
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