Henglein
Rama Cremefine
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Suche noch ein geeignetes, 2. Dessert
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  Mitglied seit 09.12.2004 
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Wir haben am Samstage einen Grillabend mit unseren Kollegen (wir werden 11 Erwachsene und 3 Kinder (welche aber fürs Dessert nicht mehr wichtig sein werden, da diese um diese Zeit bereits schlafen werden) sein). Ich suche noch ein 2 geeignetes Dessert. Es gibt Schweinssteaks grilliert, dazu verschiedene Salate und Baked Potatoes. Danach hätte ich mir ein Tiramisu (klassisches, nicht die \"sommerlichen\" Früchte-Tiras) vorgestellt (also die Zutaten dafür hab ich schon - davon weiche ich nicht ab... <a href=\'www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb008_ZNxdm414YYCH\'target=\'_blank\'><img src=\'smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_203.gif\'border=0></a> Ich wäre Euch nun noch dankbar, wenn mir jemand ein gutes dazu passendes Dessert vorschlagen könnte - denn im Moment hab ich ein Blackout... (so \"winterliche\", schwere Desserts wohl kaum, dann Eis oder so ist mir fast wieder zu ähnlich wie Tira..., Fruchtsalat hab ich letztes Jahr schon gemacht...., tja, und nun?!? <a href=\'www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb008_ZNxdm414YYCH\'target=\'_blank\'><img src=\'smileys.smileycentral.com/cat/23/23_28_113.gif\'border=0></a> Jedenfalls Danke ich Euch bereits im voraus für super gute Tipps - welche ja auch immer kommen <a href=\'www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb008_ZNxdm414YYCH\'target=\'_blank\'><img src=\'smileys.smileycentral.com/cat/11/11_1_206.gif\'border=0></a> Gruss rueblileu |
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Mitglied seit 07.03.2005
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Hallo Rueblileu,
da würde ich auf jeden Fall alternativ etwas mit Früchten anbieten. Rote, gelbe und grüne Grütze als Trio schaut gut aus und ist ein tolles Sommerdessert. Und der größte Vorteil ist doch, dass man sie super vorbereiten kann. LG Ele |
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Mitglied seit 09.12.2004
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hallo ele
ja, wär ein Vorschlag, müsste aber die grüne Grütze weglassen, dann wärs ein Super-Gag, denn wir sind eine Gruppe, die früher mal zusammen spanisch gelernt hat... (tun wir zwar seit x jahren nicht mehr... wohl kaum jemand kann noch richtig spanisch... aber zum essen treffen wir uns regelmässig...) und da spaniens flagge gelb rot ist, wär da wirklich ne witzige idee... nur frag ich mich, ob so viele leutchens grütze mögen... in der schweiz sieht man kaum jemanden, der dies mag oder zumindest isst... lg rueblileu |
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 Mitglied seit 15.03.2003
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Probier doch mal diesen Vanillejoghurt mit Früchten , absolut köstlich und auch gut vorzubereiten...
Lieber Gruß, Tilla 
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Mitglied seit 07.03.2005
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hallo rueblileu,
ich komme ganz aus dem Süden Deutschlands und wir Allgäuer (sind ja auch allemannischen Ursprungs) essen das auch gerne. Besteht ja nur aus Früchten, das mit Stärkemehl ein bißchen angedickt wird. In die gelbe Grütze kommen gelbe Früchte (Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen etc. mitZitronensaft) für die rote nehme ich gerne eine TK Mischung roter Beeren, wenn´s frische gibt auch diese (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren...). Probier´s einfach mal, viele denken bei Grütze an Brei oder so, damit hat das aber nicht viel zu tun. Wenn du rote und gelbe Grütze machst, kannst du sogar in einer Glasschüssel schichten, das wird beim Mischen dann nicht graubraun. 
LG Ele |
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Mitglied seit 09.12.2004
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hallo ele
ach so, da hatte ich was verwechselt - grütze mit götterspeise  ... tja, aber grütze hab ich trotzdem noch nie gemacht.. hättest du mir da ein etwas genaueres rezept, wie dies gemacht werden muss??? denn wenn dies ja nicht die götterspeise wie ich ja angenommen hab... ist, dann klingt die idee mega-toll... und eben, der knüller, wegen der farben!!
@tilla ich schau mir das rezept gleich an - veilchen klingt interessant!! danke lg rueblileu |
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Mitglied seit 07.03.2005
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Ach ja, Zucker ist natürlich je nach Fruchtsüße auch noch drin.
Soll ja eine süße Sache sein meint Ele, mit lieben Grüßen aus dem Allgäu |
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Mitglied seit 07.03.2005
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Hallo Rueblileu,
ich schick dir eine KM. Lg Ele |
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Mitglied seit 15.03.2003
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Veilchen?? 
Aber gucks dir trotzdem an  schmeckt Klasse und ist immerhin Rot-Weiß 
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Mitglied seit 09.12.2004
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hallo tilla...
war wohl etwas spät, als ich deinen vorschlag gelesen habe... wieso komm ich auf veilchen-geschmack????? 
tja, sorry, habs rezept angeguckt - keine veilchen drin gefunden  aber dafür hab ich gefunden, es wäre auch ein gutes ding zum machen
lesen sollte man halt schon noch können... liebe grüsse rueblileu |
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Mitglied seit 07.04.2003
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Hallo .
dieses Rezept ist sooooo lecker und ganz schnell und einfach zumachen, sie werden dir die Schüssel auslecken *grins Himbeertraum 3 Becher Schlagsahne 2 Becher Schmand Puderzucker 500 gramm frische oder gefrorene Himbeeren Brauner Rohrzucker zubereitung Die Himbeeren in eine Glasschüssel geben . Die Schlagsahne mit 2 Esslöffeln Puderzucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Sahneschmandmasse auf die Himbeeren geben und zuletzt den braunen Rohrzucker in einer dickeren Schicht darüber streuen. Mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 4 Std. kalt stellen Ihr werdet begeistert sein lg chantie |
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Mitglied seit 07.04.2003
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Achja, man kann auch noch Erdbeeren nehmen
lg chantie |
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Mitglied seit 09.12.2004
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Hallo chantie
ich mach jeweils eine ähnliche himbeer-creme - aber wieder einmal.... es wäre mir ja nicht in den Sinn gekommen!! Dieses Rezept muss ich unbedingt mal ausprobieren - klingt lecker... Mein Rezept der Himbeercreme: 1 Becher Sahne, steif geschlagen (oder 2 Becher ich mach das ganze eh immer so Handgelenk mal Pi...) 1 Erdbeerjoghurt - miteinander mischen Himbeeren rein, vorsichtig mischen, mit einigen schönen Himbeeren garnieren, evtl. kleine Meringues drauf und fertig. Durch das Erdbeerjoghurt wird es etwas feiner als wenn man ein Himbeer-Joghurt nimmt (denn mit dem Himbeerjoghurt ist es doch etwas zu \"himbeerig\"...= Wenn ich die Erdbeervariante mache, dann nehm ich ebenfalls ein Erdbeerjoghurt!!! Dieses Dessert geht weg wie warme Semmeln!! So hab ich aber von Dir noch eine Alternative zu meinem bereits bekannten Dessert!! Danke rueblileu |
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