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Zabaione ohne Ei?

Vom 06.05.2005 15:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

TinchenTine Küchenjunge


Mitglied seit 31.12.2004
10 Beiträge (ø0/Tag)
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Hallo zusammen!

Vielleicht kann mir ja hier einer helfen. Ich bin auf der Suche nach dem Rezept für Zabaione, aber ohne Ei.

Wäre dankbar für Tips wie es geht und wo ich es finden kann.

LG, Tine
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Vom 06.05.2005 22:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

polifex Kaltmamsell


Mitglied seit 25.05.2003
794 Beiträge (ø0,24/Tag)
Hm...
Zabaione oder Sabyon, egal welcher Geschmacksrichtung, entsteht durch das Schaumigrühren von Ei mit Wein oder Likör- also ohne Ei kein Sabyon. Was Du suchst gibt es nicht.

Sorry sagt Jürgen
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Vom 07.05.2005 09:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

TinchenTine Küchenjunge


Mitglied seit 31.12.2004
10 Beiträge (ø0/Tag)
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Das ist aber schade, naja kann man wohl nix machen. traurig
Danke trotzdem für die Antwort.

LG, Tine
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