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*tröröööööööööööö* 1000 (in Worten: eintausend) Kartoffelrezepte sind beisammen.... *strahlwieeinputzeimer*..

Vom 16.04.2004 21:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo ihr Lieben,

dank tatkräftiger Unterstützung fleißiger CKler (Dank an alle, die geholfen haben!) habe ich es tatsächlich geschafft, die 1000 Kartoffelrezepte voll zu kriegen....... *schwitz*


Hier die Übersicht über die letzten hundert Rezepte:

Apfelkartoffeln
Bombay-Kartoffeln
Bosnischer Topf
Brathähnchen mit Kräuterkartoffeln und Gorgonzola-Dipp
Brathähnchen mit Pflaumen, Kartoffeln & Chinakohl
Brühkartoffeln
Bunter Zucchini-Eintopf
Erdäpfelcremesuppe mit Lachswürfeln
Erdäpfelkrapferl
Falsche Bratheringe
Fantastischer Fischauflauf
Feldsalat mit Kartoffel-Koriander-Sauce
Filet-Kartoffel-Pfännchen
Fleischtopf mit Kruste
Gefüllte Kartoffel
Gefüllte Kartoffeln
Gemüsepuffer
Gratin de Pommes
Gratin savoyard
Gratinierte Rahmkartoffeln
Hackfleischtorte
Handwerksbürschle
Käse-Kartoffeln
Kartoffel Gyros Pfanne
Kartoffel Hack Auflauf
Kartoffelkäsesuppe Wisconsin
Kartoffel Kürbis Suppe
Kartoffel Lasagne
Kartoffel Möhren Suppe
Kartoffel Porree Auflauf
Kartoffel-Avocado-Salat mit Kresse
Kartoffel-Bananen-Puffer mit Ingwer
Kartoffel-Brotaufstrich
Kartoffel-Sellerie-Püree und Kotelett
Kartoffelauflauf mit geräuchertem Lachs
Kartoffelbutter
Kartoffelchips aus der Mikrowelle
Kartoffelcremesuppe
Kartoffelhefepuffer
Kartoffelkaffee
Kartoffelkäse
Kartoffelkerzen
Kartoffeln mit Eiern
Kartoffeln mit zweierlei Dip
Kartoffelnudeln
Kartoffelomelett
Kartoffelpudding mit Schinken
Kartoffelpuffer
Kartoffelsalat mit Kalbshackbällchen
Kartoffelsalat mit Kapern
Kartoffelsalat mit Kräuter-Knoblauch-Soße
Kartoffelsalat mit Kürbiswürfeln
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten
Kartoffelsalat mit Olivenmarinade
Kartoffelsalat mit Paprika Pesto
Kartoffelsalat mit Rucola und Speck
Kartoffelsalat mit Schillerlocken
Kartoffelsalat mit schwarzen Trüffeln
Kartoffelschmarren
Kartoffelschnittchen
Kartoffelsparkloß
Kartoffelwaffeln
Kasseler mit Zwiebelmus u. Beilagen
Kirn-Sulzbacher gefillte Klees
Krokante Kartoffeltostadas mit Lachs und Jacobsmuscheln seviche
Lachs auf Blech
Lachsfilet mit Kartoffel-Kräuter-Haube
Lauwarmer Bratkartoffelsalat mit Kaninchen
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Schnitzel
Leichter Kartoffelsalat
Maluns
Morgensuppe
Münsterkäse-Kartoffeln
Olivenkartoffeln
Omelette Jägerart
Pellkartoffelsalat mit Bacon
Pikanter Kartoffelauflauf à la Silke
Reh-Nüsschen in Kartoffelteig
Rehschlögel mit Rotweinzwiebeln und Maronierdäpfeln
Roigebrageldi
Russischer Kartoffelsalat
Salzkartoffeln
Saure Kartoffeln
Schalkartoffeln
Schinkenrollen
Schnitzel Gärtnerin
Schnüsch
Schweinefilet in Kartoffelkruste
Schweineschnitzel \"Blonder Hans\"
Soufflierte Kartoffeln
Speckkartoffelsalat
Speckklöße
Topinambur-Püree
Überbackene Kartoffeln mit Käse
Warmer Kartoffelsalat mit roten Linsen
Warmer Kartoffelsalat mit Speck
Warmer Salat mit Bratkartoffeln
Zucchinicremesuppe
Zwiebelsuppe


Ich versuche jetzt mal, die Zip-Datei (auch die ersten 9) direkt hier zum Downloaden einzusetzen. *daumendrück*

Dann ist die ganze Sache mit Email und Km und so nämlich überflüssig. *zwinker*


LG

J Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen sie



Abenteuer sucht man nicht, Abenteuer hat man.
Angehängte Dateien
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Vom 16.04.2004 21:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Eggsbertin Smutje


Mitglied seit 01.05.2000
20.772 Beiträge (ø4,71/Tag)
Danke mein Phinchen! Haste prima gemacht!

Heidi
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Vom 16.04.2004 21:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ja_auch Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.11.2003
2.211 Beiträge (ø0,71/Tag)
Hallo Josie,

Glückwunsch, und das mit den ZIP ist auch eine gute Idee, spart dir jede menge abreit und den Usern Wartezeit

LG

ja_auch
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Vom 16.04.2004 21:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lang51 Hendlgriller


Mitglied seit 02.11.2002
5.856 Beiträge (ø1,68/Tag)
Josie,

du bist EINMALIG

Annemarie
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Vom 16.04.2004 21:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

tapsangel Hendlgriller


Mitglied seit 02.11.2003
2.922 Beiträge (ø0,93/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
juchhu und herzlichen glückwunsch - es hat geklappt.

das ist ja vielleicht eine sammlung - echt klasse geworden. dank dir ganz herzlich für deine viele arbeit damit. sind ja echt klasse sachen dabei.

danke sagt

tapsangel
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Vom 16.04.2004 21:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Diemosa Suppenkoch


Mitglied seit 23.12.2003
2.182 Beiträge (ø0,71/Tag)
Vielen vielen Dank für deine riesen Mühe Lachen

Schade nur, das du die 8,9, und 10 als DOC-Dateien erstellt hast, könnten Macroviren enthalten. Und weil kein Virenscanner sicher ist, werde ich die leider nicht öffnen. Schade.

Aber der Rest ist ja auch genug zum Schwelgen.
Nochmal, vielen Dank für deine Mühe

Lachen Monika
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Vom 16.04.2004 21:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Monika,

da ich erst vor 3 Tagen Format C gemacht habe, dürfte die Virengefahr nicht allzugroß sein, denke ich.

Außerdem hat sich noch nie jemand bei mir gemeldet, und die Nummern 8 und 9 habe ich schon seeeeeeeehr oft verschickt. YES MAN


LG





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Vom 16.04.2004 23:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Pepi  Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
3.796 Beiträge (ø1/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Toll, danke Josephine.

LG Pepi
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Vom 16.04.2004 23:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Moni48 Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.12.2003
1.250 Beiträge (ø0,41/Tag)
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Liebste Josie,

die Idee, zip-Dateien direkt als Link zu setzen ist so ziemlich das Genialste, was ich hier im CK gelesen habe!

Danke für diese Super-Idee. - Wird wohl Schule machen!!!

Nachdem ich die ersten 9 Dateien noch auf dem üblichen Weg von Dir bekommen habe, möchte ich mich nun ganz herzlich für Nr. 10 bedanken!

Liebe Grüße,
Moni


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Vom 17.04.2004 00:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mimaki Smutje


Mitglied seit 01.10.2003
447 Beiträge (ø0,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Liebe clevere Josie,

Vielen Dank fuer die 10. Zusammenstellung. Einfach toll das Ganze. Und dies als link zu setzen war schon allein eine Medaille wert.

Liebe Gruesse aus sunny Sydney

Mimaki

die Dich sehr bewundert
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Vom 17.04.2004 01:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pbuggi Hendlgriller


Mitglied seit 21.10.2003
6.115 Beiträge (ø1,95/Tag)
Hallo liebe Josie!

Klasse gemacht...großartig....artig knicks...über alle 4 Backen strahle...Danke schön Lachen

Ein Blümchen für Dich

mit lieben Grüßen
Petra

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Vom 17.04.2004 09:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Gaby2704 Hendlgriller


Mitglied seit 23.11.2002
2.498 Beiträge (ø0,72/Tag)
Hallo Josie,

vielen, vielen Dank fürs Sammeln.



Lieben Gruß und schönes Wochenende - Gaby

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Vom 17.04.2004 10:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schnurzel71 Smutje


Mitglied seit 12.03.2004
1.019 Beiträge (ø0,34/Tag)
Lächeln Hallo Josie Lächeln Vielen, lieben Dank für die große Rezeptsammlung !!! Habe sie mir heruntergeladen und werde sicher einiges ausprobieren !!! Ein schönes WE & Gruß Schnurzel71
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Vom 17.04.2004 17:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

tzampika Kaltmamsell


Mitglied seit 14.05.2003
3.572 Beiträge (ø1,08/Tag)
Liebste Josie,

da warst Du aber sehr fleißig! *aufdieschulterklopf*.

Knuddels
Tschampi
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Vom 17.04.2004 17:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Barbie49 Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
5.455 Beiträge (ø1,44/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Josie,

habe nun alle 10 Kartoffelsammlungen von Dir. Tolle Idee, mit der Zip Datei zum runterladen.
Ein großes Dankeschön für Deine viele Arbeit.

LG Barbie
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Vom 17.04.2004 17:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo ihr Lieben,

freut mich, daß es euch Spaß macht.


LG

J Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen sie





Abenteuer sucht man nicht, Abenteuer hat man.
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Vom 17.04.2004 20:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

murri Smutje


Mitglied seit 30.10.2003
3.670 Beiträge (ø1,17/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo J Sich auf dem Boden wälzen vor Lachensie!

Vielen lieben Dank für Deine Rezeptsammlung!

murri
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Vom 17.04.2004 20:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Eggsbertin Smutje


Mitglied seit 01.05.2000
20.772 Beiträge (ø4,71/Tag)
Ja spinn ich oder der PC oder der CK?? Wenn ich den Fred öffne, sind alle Postings weg!


Heidi - total verwirrt!
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Vom 18.04.2004 12:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cookie1205  Chefkoch


Mitglied seit 05.01.2004
6.284 Beiträge (ø2,05/Tag)
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DANKE DANKE DANKE für deine Mühe Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Da ich die anderen 9 schon habe

bin ich auch für Nr.10 ganz dankbar

Super Idee mit der zipdatei

GLG Cookie1205

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Vom 18.04.2004 13:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

charlie Hendlgriller


Mitglied seit 10.06.2001
10.024 Beiträge (ø2,5/Tag)
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Toll, Josie Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig

Das haste ganz toll gemacht. Da werd ich doch diese Woche mal gucken, ob was leckres für uns dabei ist Lachen. *froi*

Jetzt brauch ich mir die näxten drei Jahre keine Gedanken mehr machen, was ich kochen soll, ich koche die 1000 Rezepte einfach mal runter bis die Liste fertig ist Lachen.

LG
charlie
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Vom 18.04.2004 15:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Liebe charlie,


das ist ne klasse Idee. Und in knapp drei Jahren eröffnest du dann einen Thread, in dem du uns das beste Rezept dann vorstellst. *lach*

LG

J Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen sie





Abenteuer sucht man nicht, Abenteuer hat man.
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Vom 18.04.2004 20:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

christine123 Suppenkoch


Mitglied seit 04.06.2003
470 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hi Josie,

wow!! Vielen lieben Dank für die tolle Sammlung!!

Grüße

Christine
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Vom 18.04.2004 20:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

christine123 Suppenkoch


Mitglied seit 04.06.2003
470 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hi Josie,

wow!! Vielen lieben Dank für die tolle Sammlung!!

Grüße

Christine
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Vom 18.04.2004 20:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

traude  Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
3.592 Beiträge (ø0,95/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Josie,

recht herzlichen Dank für die 10. Sammlung. Habe sie jetzt komplett.
Geht wirklich prima das Herunterladen.

Was sind Deine nächsten Vorhaben? hechel... Welches Thema kommt jetzt dran?

Recht LG
Traude

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Vom 18.04.2004 20:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

caro1  Smutje


Mitglied seit 15.01.2004
397 Beiträge (ø0,13/Tag)
Hallo Josie,

einfach nur ein ganz großes DANKESCHÖN!!!!

LG
Caro

Grobheit ist geistige Unbeholfenheit.
- Marie von Ebner-Eschenbach -
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Vom 18.04.2004 21:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

naschkatzerl Suppenkoch


Mitglied seit 22.07.2003
4.324 Beiträge (ø1,34/Tag)
Hallo Josie

ich schließe mich einfach an... vielen Dank für die Rezepte Lachen Lachen Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig

Lg naschi
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Vom 18.04.2004 21:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Melanie11 Kaltmamsell


Mitglied seit 06.01.2004
881 Beiträge (ø0,29/Tag)
Dankeschön!

Melanie11
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Vom 19.04.2004 00:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Liebe Traude,

ich sammle einfach weiter. Let´s cook baby!


Vielleicht finde ich ja noch eins oder zwei????




Also, liebe CKler, wer noch Rezepte für mich hat, die in den Sammlungen nicht drin sind: Bitte zu mir!


LG







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Vom 19.04.2004 09:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

traude  Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
3.592 Beiträge (ø0,95/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Josie,

Du arbeitest also auf die nächsten 1000 hin! Lachen Katoffeln sind Dein Lebenselexier.
Freut mich, da wir sie auch so gerne essen.

LG
Traude
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Vom 19.04.2004 10:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bingi Kaltmamsell


Mitglied seit 09.11.2003
14.030 Beiträge (ø4,49/Tag)
Hallo Josie,


ich bin platt bei soviele Rzpt. Oh

Das du noch den Durchblick findest erstaunlich. *zwinker*



gruß bingi
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Vom 19.04.2004 19:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

anwi Kaltmamsell


Mitglied seit 21.01.2002
321 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Hallo Josephine!

Wahnsinnssammlung hast du da zusammengetragen!

Ich habe noch ein paar Rezepte, die ich in deiner Liste nicht finden konnte (vielleicht heißen sie auch nur anders), na jedenfalls, hier sind sie

Kartoffel-Spinat-Curry

4 Knoblauchzehen, abziehen,pressen.
600 g Kartoffeln, schälen, würfeln.

Den gepressten Knoblauch in 30 g Butterschmalz andünsten, Kartoffeln zufügen, anbraten und salzen.
1 EL scharfes Currypulver und 1 EL Mehl überstäuben, anschwitzen, mit 240 ml Gemüsebrühe ablöschen.
10 min. mit Deckel köcheln lassen.
125 ml Sahne zugeben, weitere 10 min. ohne Deckel kochen.
350 g Blattspinat (TK), 350 g Hähnchenbrust (in ca. 2cm große Würfel geschnitten), 1 rote Chilischote (entkernt und kleingeschnitten) zu den Kartoffeln geben, alles etwa 7 min garen.
Mit Zucker und Salz abschmecken.

Gefüllte Kartoffelrosette ( aus der Sevicezeit Kochen)

300 g Kartoffeln
2 -3 El Öl
Salz,Pfeffer
100 g Käse, je nach Geschmack (Gouda, Emmentaler oder anderes)
1 Bund Schnittlauch
Delikatesspaprikapulver


Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln. Akkurat in einer mit Öl ausgeschwenkten Pfanne von innen nach außen eine runde Fläche auslegen.
Dabei sollten sich die Kartoffelscheiben überlappen; das Ganze salzen, pfeffern.
Die ganze Fläche bis auf einen kleinen Rand mit dem Käse auslegen, mit Schnittlauchröllchen und Paprika bestreuen. Darauf erneut eine Kartoffelrosette legen.

Die Rosette braten, bis sie an der Unterseite einen knusprigen Rand hat, wenden und auf der anderen Seite ebenfalls braten, bis ein knuspriger Rand entsteht.

Gemüsetopf mit Mettbällchen

1 Kohlrabi
400 g Blumenkohlröschen (TK)
400 g Broccoliröschen (TK)
4 Möhren
400g gekochte Pellkartoffeln
100 g Zuckerschoten oder 200 g Stangenbohnen
500 g Thüringer Mett
250 g Schmand
250 ml Sahne
Salz, Pfeffer, Currypulver

Kohlrabi schälen, vierteln, in Scheiben schneiden. Möhren schälen, der Länge nach vierteln und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Pellkartoffeln pellen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Zuckerschoten (oder Stangenbohnen) waschen, evtl. einmal durchschneiden.

Möhren in kochendes Salzwasser geben, 5 min kochen. Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi und Zuckerschoten (oder Bohnen) zugeben, 5 weitere Minuten kochen.
Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen, mit den kartoffelscheiben mischen, in eine gefettete Auflaufform geben.
Thüringer Mett zu kleinen Bällchen formen, auf dem Gemüse verteilen.
Schmand mit der Sahne verrühren, salzne, pfeffern und evtl. mit Curry würzen.
Soße über dem Gemüse verteilen, im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C (Umluft 180 °C)
etwa 25 min backen.

Während der Garzeit einmal umrühren.

Hast du die Rezepte schon?

Gruß
Anja

________________________________________
- Jeder Tag ohne ein Lächeln ist ein verlorener Tag -
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Vom 19.04.2004 21:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Renate1  Chefkoch


Mitglied seit 07.05.2003
2.713 Beiträge (ø0,82/Tag)
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Hallo Josie,
Du bist einfach Spitze.Wenn ich wieder Kartoffelrezepte habe,denke ich auch
wieder an Dich.
Nochmals recht vielen,vielen Dank für die schöne Sammlung.

lg.
Renate
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Vom 19.04.2004 23:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
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Hallo Anja,


ich danke dir!

Siehste, es gibt doch immer noch Sachen, die bei den 1000 fehlen. *zwinker*

LG




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Vom 19.04.2004 23:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hermine Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
7.811 Beiträge (ø2,06/Tag)
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Josie, ich danke Dir Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig


Ich schicke Dir als Dank ein paar Blümchen(hoffentlich klappt das auch)

Liebe Grüße
hermine

\"\"


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Vom 19.04.2004 23:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hermine Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
7.811 Beiträge (ø2,06/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Ich wußte es Welt zusammengebrochen Welt zusammengebrochen Welt zusammengebrochen

Liebe Grüße
\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"
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Vom 20.04.2004 15:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bienemaya Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 13.02.2003
10.198 Beiträge (ø3,01/Tag)
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Hallo Josie und alle anderen!

Ich habe mittlerweile auch alle 10 Kartoffelsammlungen. Gemeinsam mit Gemüsekoch überarbeiten wir derzeit an den 10 Sammlungen. D.h. im einzelnen: Alle Rezepte, die noch nicht in Cuecard waren, haben wir übertragen. Dabei tauschten wir die Sonderzeichen aus, da sie im HTML-Format nicht angezeigt werden. Schließlich habe ich noch versucht die 1000 Rezepte zu sortieren - was nicht ganz einfach war. Grob sortiert habe ich sie folgendermaßen: Suppen/Eintöpfe, Salate, mit FLeisch, mit Fisch, mit Gemüse, als Beilage, Pfannengerichte, aus dem Ofen (und dann noch einmal darunter in Gratins und Aufläufe), Sonstiges, Süßes. Der Größte Teil ist schon fertig. Wenn alles geschafft ist setze ich alles zu den anderen Rezeptesammlungen auf meine Homepage (www.greenorb.de/sabine). Dort kann sich dann jeder die Sammlung als Cuecard runterladen oder im HTML-Format abkopieren. Ich denke, das Sortieren war ganz gut, denn sonst verliert man bei 1000 Rezepten wirklich noch den Überblick. Durch die Unterteilung findet man gleich was man sucht.
Ich hoffe, daß die Sammlung dann bis Freitag fertig wird und Euch gefällt.

LG
bienemaya
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Vom 20.04.2004 15:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

babel  Hendlgriller


Mitglied seit 03.02.2004
1.869 Beiträge (ø0,62/Tag)
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Hallo Josephine,

ich habe mir gerade Deine Dateien runtergeladen und bin wirklich überwältigt!!

Für all`Deine viele Arbeit hättest Du wirklich einen Orden verdient!!

Ich finde, es müßte für solch liebe User , die sich so viel Mühe und Arbeit machen für Andere, wirklich eine besondere Belohnung geben!! *zwinker*

Ganz lieben Dank!!
Babel Lachen
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Vom 20.04.2004 16:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Bienemaya,

ich danke dir für die viele Arbeit, die du (oder ihr) noch geleistet habt und leistet. Let´s cook baby!

Hallo Babel,

die besondere Belohnung ist, wenn ihr euch freut. Let´s cook baby! Mehr brauchts nicht. *grins*

LG



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Vom 28.05.2004 07:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine61 Smutje


Mitglied seit 17.05.2004
742 Beiträge (ø0,25/Tag)
Hallo, Josephine

Danke für die tollen Rezepte und die viele Arbeit, die du die gemacht hast.

Dieses Wochenende wird jetzt bei mir ein \"Kartoffelfest\".


Sabine Lachen
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Vom 28.05.2004 08:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cleverle Küchenjunge


Mitglied seit 20.01.2004
173 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Hallo Josie,

du bist wirklich toll. Ein Dank von mir an dich.
Leider ohne ein Bildchen, da ich das nicht kann.

Petra
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Vom 28.05.2004 09:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

doc_shorty Suppenkoch


Mitglied seit 25.11.2003
2.029 Beiträge (ø0,65/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Josie!

Auch auf diesem Wege möchte ich mich nochmal für die vielen leckeren Rezepte bedanken! Ich werde soviel wie möglich nachkochen! Lächeln
So, und getz geh ich mir nen Kartoffelacker kaufen... YES MAN

LG Melanie
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Vom 29.05.2004 00:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LaZenia Tellerwäscher


Mitglied seit 28.02.2004
81 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hola, Josie,

toll!!! Ich bin ganz begeistert. Vielen Dank fuer die Muehe, die Du Dir gemacht hast.

Liebe Gruesse
LaZenia

Lachen hechel... hechel...
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Vom 06.06.2004 12:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

isschaub1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 21.01.2004
1.000 Beiträge (ø0,33/Tag)
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Hallo Josie,

das sind ja ghanz tolle Rezepte.... und die Mühe die Du Dir gemacht hast ... fantastisch!!!!! Du bist ein richtiger Schatz. Nochmals vielen Dank. Jetzt mit den neuen Kartoffeln machen die Rezepte richtig Spass.

Einen schönen Sonntag


liebe Grüße

Inge
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Vom 12.01.2005 19:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

brathexe Tellerwäscher


Mitglied seit 24.10.2004
17 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hallo,

bin zwar etwas spät, bin allerdings gerade erst darüber gestolpert. Sind ja wirklich tolle Rezepte dabei.
Danke für die super Ideen rund um die tolle Knolle.

LG
Brathexe
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Vom 13.03.2005 22:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andrea2208  Chefkoch


Mitglied seit 13.02.2005
4.543 Beiträge (ø1,71/Tag)
Hallo,

wow, dass sind ja wirklich viele tolle Rezepte. Da bin ich erst mal versorgt.

Liebe Grüße
Andrea
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Vom 06.07.2005 17:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

barbara1948 Tellerwäscher


Mitglied seit 05.07.2005
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Hallo Josie,

als Neuling hier im Forum bin ich gerade über deine Sammlung \"gestolpert\" und finde sie einfach nur super. Wir lieben Kartoffeln in allen Variationen und ich sage dir für deine viele Arbeit schon jetzt tausendmal danke, ich werde dir bestimmt viele erfreuliche Gedanken schicken beim Ausprobieren.
Liebe Grüße
Barbara
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Vom 07.07.2005 19:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gina07 Tellerwäscher


Mitglied seit 20.05.2004
53 Beiträge (ø0,02/Tag)
Hallo

Einfach SUPER!!!!!!

Gina
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Vom 07.07.2005 19:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Pascha301 Küchenjunge


Mitglied seit 23.02.2004
8.657 Beiträge (ø2,87/Tag)
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Hallo Josie,

der eiskalte Prosecco auf der Seeterrasse ist Dir sicher !!! Und doch mal bei Schwesterlein ? Na!

Vielen lieben Dank ! Tolle Sammlung und ich ziehe meinen Hut vor Dir, so viel Arbeit ...

Ganz liebe Grüsse aus Bayern ! Lachen



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Vom 07.07.2005 20:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

minniemaus Smutje


Mitglied seit 21.01.2004
791 Beiträge (ø0,26/Tag)
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Hallo Josie,
vielen lieben Dank!!!!!
Habe gerade alles Rezepte bei mir gespeichert
und werde sie nach und nach probieren.
LG
Minniemaus
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Vom 22.08.2005 22:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tiniwini  Suppenkoch


Mitglied seit 08.03.2005
559 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Hi Josie,
vielen Dank für die KN. Habe gleich ordentlich geladen. Wow, meine Familie wird die nächsten Tage, Wochen, Monate gar nicht mehr aus dem Staunen kommen. Vielen Dank für die viiiiiiiiiiiielen Vorschläge! Mein Göttergatte hat gerade am Samstag unsere 25 kg Kartoffel ausgemacht, doch um alle Rezepte auszuprobieren reichen die sicher nicht hechel...
Nochmals danke und viele späte Grüße aus Rheinhessen,
Martina (Tiniwini)
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Vom 22.08.2005 23:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 16.09.2002
13.281 Beiträge (ø3,75/Tag)
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WOW!

Dieser Thread ist wirklich wie ein Bumerang. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Alle paar Monate erscheint er wieder auf der Bildfläche...

Freut mich, wenn die Rezepte euch freuen! ...

Liebe Grüße









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Vom 17.09.2005 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Frülein Suppenkoch


Mitglied seit 02.09.2004
847 Beiträge (ø0,3/Tag)
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Hallo Josephine!

Gratuliere zu deiner großartigen Idee.
Und vielen lieben dank das du es uns zur verfügung stellst, werde gleich mal schmöckern und nachprobieren.

danke nochmal

lg Babsi
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Vom 17.09.2005 16:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Goldmeisje Kaltmamsell


Mitglied seit 27.07.2003
916 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo Josephine!

Zunächst erstmal meine volle Anerkennung für diese Leistung.
Als nächstes mein \"Danke schön\".
Diese Worte sind schier zu wenig für Deine Mühe und dem selbstlosen zur Verfügung stellen.
Vielen, vielen Dank.
LG
\"\"
Goldmeisje
Für viele reicht zur Selbsterkenntnis schon der Spiegel.
peter e. schumacher (*1941), deutscher Aphorismensammler und Publizist


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Vom 17.09.2005 18:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

elbra Smutje


Mitglied seit 01.11.2003
720 Beiträge (ø0,23/Tag)
superrrrr Josephine.............

ich frag mich nur wann soll ich das alles kochen Welt zusammengebrochen
soviel tolle Rezepte..........Danke!!!!!!

liebe Grüsse Elbra
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Vom 29.03.2006 13:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sumpfhexe Smutje


Mitglied seit 31.10.2005
417 Beiträge (ø0,17/Tag)
Ich LIEBE Kartoffeln.
Und daher:

*nach oben schubbs*


:)
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Vom 11.04.2007 14:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

omela Suppenkoch


Mitglied seit 07.10.2006
523 Beiträge (ø0,25/Tag)
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Hallo,

gerade erst entdeckt - bin sprachlos - DER HAMMER!

Auch nach der langen Zeit - vielen Dank für DIESE tolle Arbeit!

Schönen Tag wünscht eine in Kartoffelrezepten schwelgende

Omela
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Vom 11.04.2007 15:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maira Smutje


Mitglied seit 25.03.2004
264 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Hallo Josie,

auch ich möchte mich bei dir bedanken, für diese riesige Rezeptsammlung. Finde ich total super.

Werde bestimmt jede menge ausprobieren.


Vielen lieben Dank

Liebe Grüße Maira
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Vom 11.04.2007 15:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

utemaus59 Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2006
4.401 Beiträge (ø1,99/Tag)
Hallo Josephine!

SUUUUUPER!!!!!!!!!!!

Hab mir die Rezepte angeschaut, hmmm............ da krieg ich ja gleich wieder Appetit!

Ist bei mir schon abgespeichert!

Küsschen Ute
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Vom 11.04.2007 16:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bienemaya Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 13.02.2003
10.198 Beiträge (ø3,01/Tag)
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Hallo!

Da dieser thread nun mal oben ist, kann ich den Neuen noch mitteilen, daß es meine alte Homepage nicht mehr gibt. Die Kartoffelsammlung sowie viele weitere Sammlungen aus dem CK findet Ihr nun hier . Allerdings gibt es dort im Moment noch technische Probleme, die aber hoffentlich in Kürze behoben werden. Die Downloads funktionieren im Moment jedenfalls nicht.

LG
\"\"
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