Einweihungsparty / Auf zum fröhlichen Wintergrillen...

Hallöchen und einen wunderschönen Abend...

Ich habe am Samstag meine Einweihungsparty, endlich seit dem nun schon fas ein Jahr hier wohne. Aber leider überhaupt noch keinen Plan was ich machen soll. Eine Freundin von mir hat mich auf ne graddiose Idee gebracht, die mir eigentlich schön länger durch den Kopf fliegt... Einfach mal im Winter zu grillen... Das wollte ich schon länger mal wieder machen... Schließlich habe ich auch eine große Terasse die auch auch eingeweiht werden will... ;)

Ich dachte da mehr an Fingerfood, weil es wohl wieder eine Küchenstehparty wird. Gibt ja auch zum Essen nicht für alle einen Sitzplatz. Ich habe da schon ein bisschen gestöbert, was kann man an Kleinigkeiten mit Winter am besten aufm E-Grill packen...? Richtig grillen könnte mit dem Nachbar vielleicht zum Problem werden. Ich würde dazu auch noch ein paar Salate machen und natürlich auch Brot bzw. Baquette reichen... Ich brauch natürlich auch was vegetarisches...

Bin für jeden Tip dankbar... Ich hab zwar auch schon etwas geschaut, aber vielleicht hat jemand ja noch einen ganz speziellen Tip für mich... ;)

Grüße... Rüdiger

Hallo Rüdiger,

hier ein paar kleine Anregungen - Mettbrötchen , Fetapfanne vom Grill und Grill - Orangen

LG
Köbes

Hi,

sprich doch mal mit deinem Nachbar, vielleicht kannst ja auf Kohle grillen, dann würd ich Hähnchenschenkel machen oder Hamburger zum selber belegen.


Viele Grüße

Su-chef

Hallo,

ich würde unterschiedliche Spieße machen. Hähnchen/Schwein und Gemüse sind da Klassiker. Wenn es ausgefallenere Spießvarianten sein soll, hier meine Speck-Spieße

1. kleine Kartoffeln mit Speck umwickeln
2. Chilischoten (mild) mit Käse füllen und mit Speck umwickeln
3. Dattel mit Speck umwickeln

für den Winter würden sich auch Maronen mit Speck umwickelt anbieten.

Sind deftig, aber ich finde das grade im Winter super. Die Vegetarier bekommen dann natürlich vegetarische Spieße ohne Speck. Hier kann man neben den klassischen Gemüsespießen auch Fetastücke mit marinierten Zuchinischeiben (mit Sparschäler längst abschneiden) umwickeln.

Dazu dann noch Glühwein, Brot und Dips. Fertig.

LG

Hotdogs und Bürger gehen auch gut auf dem Elektrogrill und man kann Sie in die Hand nehmen.

Für die Vegetatier: Maiskolben und vegetarische Spieße.

Hallöchen und vielen Dank für Euren Tollen Tipps.... :)

Habe mich nun aber doch zu einem kaltenwarmen Buffet entschloßen.

Aber ein Wintergrillen gibt bestimmt mal auf meiner tollen Terasse...