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Rezept für Chicken aus dem Smoker

02.01.2013 21:53

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BBQ-Skull

Mitglied seit 14.08.2012
5 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo Leute,

ich möchte am Wochenende meinen Smooker "Gerd" (ja er hat einen Namen

) mal wieder nen bisschen anheizen.
Dazu suche ich ein leckeres Rezept für Chicken.

Also wer eine Idee hat, immer her damit.

Ich danke Euch.

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03.01.2013 08:38

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Rince

Mitglied seit 14.05.2001
23.714 Beiträge (ø5,37/Tag)

Moin!

Also wenn du Hähnchen im Ganzen meinst - wir machen es immer klassisch. Hähnchen etwas einölen, mit Gewürzen nach Wunsch versehen, auf den Grill, links und rechts vom Gockel ein paar Kohlen und 'ne Stunde vergessen - fertig!

Grüßchen
Rince

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03.01.2013 08:41

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Rince

Mitglied seit 14.05.2001
23.714 Beiträge (ø5,37/Tag)

Ach so, und Deckel runter - versteht sich!

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