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... es steht ein Wintergrillen an (und zwar dann, wenn hier so richtig fett Schnee liegt
 ). Fleischauswahl + Beilagen (*) ist bereits getroffen aber vorne weg soll es ja auch was geben zum Warm machen. Mir schwebte da eine Frühlingssuppe mit Hackfleisch (**) vor aber !!!!!! ...
...die soll vom Grill kommen. Vom Herd runter in den Garten schleppen kann ja jeder. Ich will sie komplett auf dem Grill (**) zubereiten. Was nun ? Wer hat Tipps ? (*) gegrillter Hase an einer Senf-Salz-Pfeffermarinade mit russischem Krautsalat dazu (**)  (***) Weber One touch silver 47 cm |
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¡Hola!
 Vor dem Grillen würde ich keine fleischhaltige Suppe mögen  aber den Vorschlag von Werner finde ich gut. Wenn unbedingt was fleischiges dabei sein soll kannst du ja ein paar Baconscheibchen grillen und dazu reichen.
Saludos chica 
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Huhu...
Ich persönlich bin ja auch der Meinung das Suppen beim Grillen überbewertet werden, wenn ich Durts habe trinke ich 'n Wasser  ...aber machbar ist es trotzdem 
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¡Hola!
Da haste recht, Ritchie  Bisken Salat, ein Schnippel Brot und einen feinen Batzen Fleisch, das mag ich inzwischen am Liebsten Saludos chica
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Salat !?
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...ich komm' übrigens gerade vom Grill, es gab den Rest eingefrorene Hüfte und den Rest Filet
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¡Hola!
Jep, Salat. Der ist gesund, hat dir das bisher noch niemand gesagt  ein paar dezente Blättchen, mit Tomätchen und Zwiebelchen und einem feinen Dressing. Voll lecker! Das gibts bei mir übrigens nachher auch, Steak und Salat  Leider ist das Steak net vom Grill, aber dennoch kolossal lecker Saludos chica
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¡Hola!
 ich hab Hunger und du kommst mit sowas an
Saludos chica
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Kesselgulasch wird im Kessel gekocht und nicht nur aufgewärmt
die Weber-Leute können nur Fleisch am Stück, da muss ein Dreibein her - aus Eisen
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Ja, Hubert50, man kann den Kesselgulasch auch direkt im Kessel kochen und nicht auf dem Herd!
Ich mache ihn trotzdem lieber oben auf dem Herd! Ein schönes Wintergrillen wünscht Animama
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Hola,
mach doch eine kleine Feuerstelle daneben und darauf die Suppe.  Übrigens, der russischem Krautsalat ist ok, reicht aber. Alles andere an Salat friert nur ein. Saludos, Carco |
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was denn jetzt ? ...
...Weber hat doch kein Kesselgulaschtopfdreibeingestell im Zubehör ? ...und ich soll den Herd in den Garten schleppen um da ein Kesselgulasch zuzubereiten obwohl ich Frühlingssuppe mit Hackfleisch machen wollte ! ...ich frag jetzt doch mal lieber in einem Fachforum nach - ist ja auch noch Zeit genug, der Winter lässt ja auf sich warten
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Frühlingssuppe kochen ist im Winter verboten - auch draußen
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Da hat Hubert jetzt aber Recht! Frühlingssuppe kocht man nicht im Winter!
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wenn ich jetzt schreiben würde, was ich denke...dann hätte ich eine 4-wöchige Maulsperre am Hacken
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HI,
hast du keinen Dutch Oven? Das wäre ideal für so was. Wenn ich grille, will ich keine Suppe vorher. Da will ich gegrilltes. Und mein Mann behauptet immer wieder: Salat wird überbewertet. Grüße |
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