perfektes Grillwetter - was kommt dieses Wochenende bei euch auf den Rost?


Torschdi2208

Mitglied seit 08.01.2012
210 Beiträge (ø0,16/Tag)

Halli Hallo Let´s rock!

Nachdem ich grade die Vorbereitungen für eine größere Grillaktion für morgen abgeschlossen habe dachte ich, ich stoße mal einen Gedankenaustausch über dieses Wochenende an Lächeln

Bei uns gibts morgen laaaaaaaangsam gegrillte Rinderbrust in Pfeffer-Marinade und genauso laaaaaaaaangsam gegrillten Schweinebauch am Stück karamelisiert mit süßer Five-Spice-Marinade. Beides (je ca. 1kg) kommt für 7std bei kleiner Flamme in den Grill Lächeln

Für den fleischlos essenden Teil der Familie gibt es Halloumi-Spieße

Dazu gibt es dann gegrillte Möhren, Zucchini, Rosmarinkartoffeln, Zimtkartoffeln und den heiß geliebten Kartoffelsalat von Schwiegermama.
Außerdem noch ein hausgemachtes Focaccia, dass ich im Grill mitbacke (bekommt ein geniales Aroma Lächeln )

Jetzt seid ihr drann, womit beglückt ihr euren Grill dieses Wochenende? Oder besser womit beglückt er euch? Na!

schaech001

Mitglied seit 09.08.2011
1.210 Beiträge (ø0,81/Tag)

Das hört sich saugut an Lächeln Ich koche für mein Leben gerne und denke, das nicht mal schlecht.......aber beim Grillen versagt meine Fantasie Welt zusammengebrochen Hatten heute Schweinerückensteaks und Grillwürstchen (wie eigentlich immer) nur die Beilagen wechseln. heute Französischer Zwiebelsalat.
Liebe Grüße und schönes Wochenende
Christine

Carco

Mitglied seit 18.06.2010
11.780 Beiträge (ø6,19/Tag)

Hola

naja, nächstes WE gibt es soetwas. Klick Lachen

Saludos, Carco

moura

Mitglied seit 16.08.2011
2.126 Beiträge (ø1,44/Tag)

Das hört sich wirklich verdammt lecker an. Wo darf ich hinkommen morgen? Na!

Bei uns wird es nicht ganz so spektakulär, es gibt nur gegrillten Schweinerücken mit Kartoffeln und einen Rucola-Tomaten-Salat.


Lg moura

Piri

Mitglied seit 27.12.2005
5.232 Beiträge (ø1,48/Tag)

Hallo,
bei uns wurden heute Burger auf dem Grill gemacht. Lecker!

Fleisch, das 7! Stunden auf dem Grill liegt? Da brauchst du ja mehr Kohle als dein Fleisch wiegt. Nee, das wäre nichts für mich.

Wenn das Wetter mitspielt, gibt es Morgen Rindersteaks vom Grill, wenn es regnet werden sie halt in der Pfanne gebraten. Dazu werden Patisson-Kürbisse und Paprika mitgegrillt, Frühkartoffeln mit Schale gekocht, Kräuterbutter, Salat dazu und bei uns sind alle glücklich.

LG Piri

sylvie99

Mitglied seit 24.02.2009
1.241 Beiträge (ø0,52/Tag)

@piri

da braucht man viel weniger kohle, als man denkt, da auf niedriger temp gegrillt wird und man von daher nicht so viel briketts gleichzeitig braucht. und da aroma und die saftigkeit sind beim indirekten niedrig-temp-grillen einfach unübertrefflich!! Let´s cook baby!

bei und gibt es heute muffin-pan-chicken. wo bleibt das ... hab das neulich bei den pitmasters im tv gesehen und muß das unbedingt nachmachen.....

sonnige grüße von sylvie Lächeln, die jetzt mal die hühnerbeine entbeinen geht....

syldron

Mitglied seit 26.10.2009
985 Beiträge (ø0,46/Tag)

hier gabs kräutermarinierte walsteaks (kein witz). kann man hier in norwegen in jedem supermarkt kaufen. und nein, ich habe KEIN schlechtes gewissen dabei.

Robert_3

Mitglied seit 23.03.2011
1.111 Beiträge (ø0,68/Tag)

Hallo Tschordi,
solch eine Rinderbrust habe ich vor einigen Wochen auch gemacht und war saugut!!!!! Wird´s wieder geben!
Diesen Giggerl möcht ich nun auch mal im Grill testen. Bis jetzt nur im Backofen gemacht.
Ein schönes Wochenende und wo bleibt das ... !!!
Grüße,
Robert

Henning86

Mitglied seit 14.07.2012
7 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hey,
ich bin dieses We zum Grillen bei Freunden eingeladen und schon gespannt was aufgetischt wird. Mitnehmen soll man selber nix, von daher lass ich mich mal überraschen ;)

biene111

Mitglied seit 20.02.2004
3.517 Beiträge (ø0,83/Tag)

Hi,

bei uns gibt es
Ribs, selbstgemachte Burger, Schweinenacken selbst eingelegt, Zucchini/Tomaten Päckchen, selbstgemachte Nürnberger Würste, Backofenkartoffeln und Maiskolben.
Ich hoffe, alle werden satt.

Gruesse

schaech001

Mitglied seit 09.08.2011
1.210 Beiträge (ø0,81/Tag)

Hallo, bei uns regnet es, morgen soll es noch kühler werden traurig Habe Putenschnitzel nach einem Rezept "Grill-Marinade"von der Datenbank eingelegt, die werden morgen in der Grillpfanne gebraten. Dazu gibt es einen Grünkernsalat
Liebe Grüße
Christine

Aquis

Mitglied seit 01.12.2011
3.669 Beiträge (ø2,67/Tag)

Sälü

es ist mal wieder Regen angesagt so wird vorsichtiger weise aufs Grillen verzichtet hechel...

T-Sternchen

Mitglied seit 15.03.2011
1.641 Beiträge (ø1/Tag)

Pfeil nach rechts perfektes Grillwetter - was kommt dieses Wochenende bei euch auf den Rost? Pfeil nach links


Regen und Wind Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


LG
T-Sternchen

cook-and-go

Mitglied seit 07.12.2006
791 Beiträge (ø0,25/Tag)

Hallo

Grill? Morgen? Welt zusammengebrochen

Hier schüttet es , und ist dasselbe für Morgen gemeldet - also Nix Grill ! Verdammt nochmal - bin stocksauer

lg aus Luxemburg

Christiane

Kochkunst174

Mitglied seit 09.04.2011
595 Beiträge (ø0,37/Tag)

Hallo

Leider kein perfektes Grillwetter...hier regnet es gerade in Strömen und außerdem noch stürmischer Wind traurig



LG Kochkunst

ekirlu58

Mitglied seit 13.06.2008
3.314 Beiträge (ø1,26/Tag)

Joo,

bei uns auch und tiefschwarze Wolken fegen am Himmel Welt zusammengebrochen leider kein Grillwetter dieses WE.

Aber wir machen das beste darauß Na!

LG ulrike

feuervogel

Mitglied seit 26.10.2003
14.561 Beiträge (ø3,36/Tag)

perfektes Grillwetter Wochenende Rost 764318804zusammen,

bei uns gab es Pizza aus dem Grill bei mäßigen Grillwetter.

LG aus der Toscana Hessens

Babs der

perfektes Grillwetter Wochenende Rost 1412942883

chefkoch.de


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perfektes Grillwetter Wochenende Rost 1386632959

>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor

biene111

Mitglied seit 20.02.2004
3.517 Beiträge (ø0,83/Tag)

Hi,

pünklich zum Grillen hat bei uns die Sonne geschienen. Zwar konnte man nicht draußen sitzen und essen, aber um den Grill rumstehen und abwarten war allemal drin.

Alle sind satt geworden.

Gruesse

Robert_3

Mitglied seit 23.03.2011
1.111 Beiträge (ø0,68/Tag)

Auch bei uns bleibt der Grill im Schuppen!
Starker Wind, kalt, immer wieder Regenschauer. So macht dies keinen Spaß!
Somit gehen wir heut abend kurzer Hand zum Essen.
Einen schönen Sonntag nachmittag wünscht,
Robert

erik22

Mitglied seit 19.07.2012
61 Beiträge (ø0,05/Tag)

Hey,

was bei mir unbedingt auf den Grill muss, ist Lachs.

Mein Tipp ist ihn in Bananenblättern einzuwickeln, so wird er schön saftig.

Grüße


erik22

KarinchenW

Mitglied seit 17.08.2012
14 Beiträge (ø0,01/Tag)

Dieses Jahr tu ich mal Rippchen drauf, noch nie ausprobiert :)

Was ist auch neu für mich entdeckt habe, ist Gemüse mit Frischkäse drin, total lecker. Am besten eignen sich da Champignons zu. Den Stiel rausziehen, Käse rein, mit Alufolie umwickeln und ab auf den Grill Lachen

Su-chef

Mitglied seit 05.01.2012
2.743 Beiträge (ø2,05/Tag)

Hi,

heute haben wir Schiet-Wetter, aber egal, es gibt ganzes Hähnchen vom Grill gestopft mit Petersilie und Dill.
Geil Achtung / Wichtig


Gruß
su-chef Lächeln

Su-chef

Mitglied seit 05.01.2012
2.743 Beiträge (ø2,05/Tag)

Hallo,
heut mal was ganz geniales. 1/2 m Feuerwurst gegrillt im 30 cm Baguette, belegt mit Krautsalat, gedünstete Zwiebeln und Zaziki.
Mann-O-Mann war das super und soooo schnell gemacht.

Viele Grüße

Su-chef Lächeln

A Friend

Mitglied seit 17.01.2002
9.061 Beiträge (ø1,82/Tag)

Wenn man mir rechtzeitig Bescheid sagt, kann ich sehr spontan sein. Lächeln

Und darum kommen dieses Wochenende ganz spontan wieder mal ne handvoll gefüllte Forellen in die Fisch-Grillzangen Achtung / Wichtig


bannich Grüße

A Friend

Koelkast

Mitglied seit 17.01.2002
1.984 Beiträge (ø0,4/Tag)

Bei uns gab es heute Rumpsteaks mariniert mit selbstgemachtem Rub.... und Spieße vom Hähnchenfilet, mariniert in Süß-scharfer Chilisauce, Sesamöl, Sojasauce und Knoblauch und ein bisschen Honig... sehr lecker! Dazu Brot (auf dem Brotröster von Tch*bo kann man wunderbar Brot aufbacken... und die halbrunden Spieße von Tch*bo sind auch klasse für den Weber-Grill... nDaein, ich kriege keine Prozente Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen )
und einen Riesensalat.... !!!




Liebe Grüße ....... KOELKAST perfektes Grillwetter Wochenende Rost 4002392285


"Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere" Karl Förster

Su-chef

Mitglied seit 05.01.2012
2.743 Beiträge (ø2,05/Tag)

Heut Abend vom Grill - Wildsau mit Kartoffeln



Gruß

Su-chef Lächeln

feuervogel

Mitglied seit 26.10.2003
14.561 Beiträge (ø3,36/Tag)

perfektes Grillwetter Wochenende Rost 764318804zusammen,

heute auf dem Grill war eine ausgebeinte Spanferkelkeule dazu gab es grüne Bohnen und Semmelknödel und Schwarz - Biersauce.


LG aus der Toscana Hessens


Babs der

perfektes Grillwetter Wochenende Rost 1412942883



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perfektes Grillwetter Wochenende Rost 1386632959

>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor

DieKalimera

Mitglied seit 28.01.2002
3.989 Beiträge (ø0,8/Tag)

Huhu,
bei uns gibt es heute Tandoori-Hähnchen, dazu einen Linsensalat und Raita... gleich ist es soweit Lachen
LG
Kalimera

Su-chef

Mitglied seit 05.01.2012
2.743 Beiträge (ø2,05/Tag)

Heute: Schweinesteak und Grillfakeln mit Mischsalat.


Viele Grüße

Su-chef Lächeln

Anne-Isabell

Mitglied seit 03.06.2007
15.478 Beiträge (ø5,13/Tag)

Hallo,

wir grillen heute Lammkoteletts. Dazu gibt es Bohnen und rosmarinkartoffeln aus dem Ofen.


LG Anne

Es wird ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten - Wilhelm Busch

confirmed_cooking

Mitglied seit 21.02.2013
39 Beiträge (ø0,04/Tag)

Morgen: Willi......er ist heute gestorben und liegt nun in einer Marinade Lächeln

morgen kommt er dann auf den Drehspieß und wird gegrillt
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