Henglein
Rama Cremefine
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gleich wird gegrillt
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  Mitglied seit 18.09.2008 
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gegart wird auf dem Weber Kugelgrill (indirekt natürlich)...dazu ein leichter Sommersalat freu_mich-alf |
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 Mitglied seit 08.11.2004
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Guten Appetit! Wir haben gestern schon gegrillt, leckeres Rinderhüftsteak und Roastbeef, dazu Kartoffeln, die in Alufolie in der Glut gegart waren, zudem Kartoffel-Gurkensalat mit verschiedenen Kräutern und roten Zwiebeln - ich könnte heute nochmal
Viele Grüße, Jana |
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Mitglied seit 06.12.2007
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Ist das eine Einladung?
komme gerne vorbei. hört sich lecker an. |
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 Mitglied seit 28.03.2010
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mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh, das klingt lecker
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Ich komme auch vorbei 
LG marzel |
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Mitglied seit 08.08.2011
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Guten Appetit,
das hört sich richtig lecker an! Viel Spaß beim Grillen. LG, Tina |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Hallo,
heute wird gegrillt..... Steaks, rib eye, dazu eine Chimichurri Sauce..... ...und schoene Bratkartoffeln, in der grossen Gusseisenpfanne gebraten.... Liebe Gruesse aus Pittsburgh, PA, Susan |
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 Mitglied seit 07.08.2010
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Hallo,
ich wünsche euch allen ein schönes Grillen.Normal wäre ich neidisch, aber hier gibts gleich einen Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm , der duftet schon seit gestern Abend zum Anbraten durchs Haus, den lassen wir uns jetzt nicht mehr nehmen. 
Gruß der SchmackoFatz3 |
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Mitglied seit 18.09.2008
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bon
...gut war es
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Mitglied seit 07.03.2007
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schoen, alf.... bei uns ists bald so weit...
LG, Susan |
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Mitglied seit 18.09.2008
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falls es noch jemanden interessiert, die Marinade für die Pute war hier aus CK.....ich habe nichts abgeändert am Rezept, da sie so sehr gut zu Pute passt Ahornsirup Marinade
das Rezept meiner BBQ Sosse (auch als Marinade verwendbar) basiert zunächst auf normalen Ketchup (süssstofffrei !) der mit allerlei Indigrenzien eingekocht wird (z.b. Honig, Knoblauch, Worcestershire Sauce, etwas Chili, ....) und dann in Gläser abgefüllt wie normaler Ketchup haltbar ist. Ich mariniere damit Rippchen oder Schweinelende, ansonsten wird sie einfach zum Steak dazu gegessen |
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