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Ganzes Hähnchen am Spieß im Kamingrill garen. Garzeit?

23.04.2011 09:48

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Kingair

Mitglied seit 16.10.2003
5 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo, ich würde gerne heute ein schönes Grillhendl zaubern. Das schöne Wetter nutzen und die Grillsaison mit meinem Kamingrill eröffnen. Der Grill wird mit Gas und Lavasteinen betrieben. Das Hähnchen kommt auf einen Drehspieß über die Hitzequelle.
Nun meine Frage um zeitlich planen zu können: Weiß jemand, wie lange so ein Tier (ca. 1600g) ungefähr braucht um gar und knusprig braun zu werden? Ich denke mal, dass es bei mittlerer Hitze gegart werden muss.

Vielen Dank schon mal an euch alle. Und: FROHE OSTERN

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23.04.2011 10:29

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Emmy-Ly

Mitglied seit 11.12.2005
27.498 Beiträge (ø10,12/Tag)

Hallo zusammen!

Mindesten 90 Minuten, schätze ich mal.

Dir auch frohe Ostern!

Liebe Grüße Emmy - Ly

Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!

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