Henglein
Rama Cremefine
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Was habt Ihr dieses Jahr neues probiert ?
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  Mitglied seit 12.11.2009 
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habe am letzten Grillabend Spieße aus Schweinefilet gemacht. Filet in ca. 0,5 cm diche Scheiben geschnitten, das ganze dann gefächert auf Holzspieße gesteckt. Mariniert mit ein Mischung aus. Öl, Sojasoße, Honig, Salz, Pfeffer, Kräuter und etwas Chilli für die Schärfe. Das dann sehr kurz auf den Grill war einfach nur lecker. Was habt Ihr diese Saison schon neues probiert ? |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
wir waren dieses Jahr die totalen Fisch-Griller, Forelle mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone, gefüllte Tintenfischtuben. Ausserdem aufgeschnittene Banane mit nem Kinderriegel. Wenn Ihr um die Schweinefilets noch Speck wickelt schmeckts noch besser. LG eflip |
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 Mitglied seit 11.07.2008
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Hallo,
wir haben Halloumi-Spieße für uns entdeckt! LG Mariluna |
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 Mitglied seit 11.03.2010
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Hi,
wir haben Pilze in einer Aluform gegeben eine Mischung aus Creme Fraich, Naturjoghurt und Knobi darüber gegeben und das ganze auf dem Grill gegart. Sehr lecker 
LG kleines_kaeuzchen |
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 Mitglied seit 26.10.2003
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Hallo,
wir haben diese Saison koreanisch gegrillt aber auch mexikanisch oder Thai so wie amerikanisch Dieses Wochenende wollen wir mit Freunden verschiedene Satè machen dazu wird es Salate und Naan Brot vom Grill geben. LG Babs der 
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>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor |
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Mitglied seit 20.10.2003
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¡Hola!
Wir hatten letztes Wochenende den Gyros-Schichtbraten vom Grill und der war noch viel leckerer als aus dem Backofen. Das war mein erstes richtig grosses Fleischstück und ich war ganz stolz 
Saludos chica 
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Mitglied seit 11.07.2008
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@ Babs,
vergiss aber die Erdnusssauce nicht zu den köstlichen Satés... 
LG Mariluna |
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Mitglied seit 18.06.2005
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Hallo!
So einen Thread gabs doch auch in 2010 schon - z. B. Was gibts dieses Jahr Neues beim Grillen vom Juni. 
Sonnige Grüße vom Bäumchen 
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 20.10.2003
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¡Hola!
Menno Bäumchen, jetzt hat das Thema grad so schön zu meinem Grill-Experiment gepasst
Saludos chica
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
bei uns gabe es verschiedene Fischpäckchen, gefüllte Champignons (unterschiedlich gefüllt) und gegrillten Ziegenkäse. Es macht soooo Spaß, auch mal etwas jenseits von Würstchen und Steaks zu grillen, auch wenn ich sie gern mal esse. Gruß bajadera |
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Mitglied seit 26.10.2003
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Hallo Mariluna,
selbstverständlich nicht. Die ist doch ganz wichtig und wird am Freitag frisch gekocht.
LG Babs der
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>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor |
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Mitglied seit 06.02.2005
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Hallo!
Diese leckeren kleinen Teile : www.chefkoch.de/rezepte/1360401240843208/Cevapcici-Hackwuerstchen-im-Speckmantel.html. LG fischerin |
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 Mitglied seit 01.04.2010
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Hallo CKler,
jaja, ich weiß, ihr wollt eigentlich bestimmte Rezepte hier stehen haben, aber: Wir haben seit April CK für uns entdeckt und probieren fast jeden !!!! Tag ein neues Rezept aus - sie sind alle soooooo lecker!!! Es war bisher noch nichts dabei was uns nicht geschmeckt hat. Muss doch mal gesagt werden!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Gruß Amboss110 |
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Mitglied seit 09.06.2010
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Hallo
Ich hab neulich Spiesse zum grillen gemacht. Hab Brokoli roesschen (vorher etwas weich gekocht), Zucchinischeiben, Paprikastuecke und Haenchenwuerlfel auf Spiesse gesteckt und in Teriyaki sauce fuer ein par stuendchen eingelegt. Super lecker
LG Aussi84 |
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Mitglied seit 20.03.2010
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Hallo,
wir haben zum ersten Mal Ananas-Speck-Ringe auf dem Grill gehabt, sie waren sehr lecker. Gruß Reiner |
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Mitglied seit 01.04.2008
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Hallo,
außer einer neuen Lammspießvariation (Lammfleischwuerfel, abwechselnd mit Bohnen-Speck-Roellchen gesteckt, mit Olivenoel und Kraeutern mariniert) hatten wir keine neuen Rezepte... ABER: wir haben seit diesem Jahr den Weber Kugelgrill - und allein das ist fuer alle Grillgerichte schon ne sensationelle Neuerung. Am Wochenende wird das erste mal eine komplette Lammkeule gegrillt *freu* Gruß Micha |
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Mitglied seit 20.12.2005
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Hallo,
wir haben erst seit diesem Sommer einen Grill, und da ich kein Fleisch esse gab es viele verschieden vegetarischen Sachen, z.B.: Ananas-Steaks, Gemüsepäckchen, gefüllte Champignons, Halloumi, Stockbrot bzw. Pizzabrötchen (teilweise gefüllt), Obstspiesse (mit einer Essig-Öl-brauner Zucker-Mischung mariniert), Gruss Easy |
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Mitglied seit 30.11.2005
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hi
Habe dieses JAhr zum ersten mal pulled pork gemacht LG der Unheilige |
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Mitglied seit 07.09.2010
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hallo,
in ein pferdestaek eine tasche scneiden mit estragobsenf ausstreichen. grillen dazu giebt es ein johanisbeer-limetten relech. grüße andreas |
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