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Hackspießerl auf den Grill!

Vom 22.05.2007 17:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

lumpei Smutje


Mitglied seit 03.12.2006
148 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hey Leute,

hab am Wochenende den Grill für folgende Hackspießerl angeheizt:

500 g gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel feingewürfelt
2 Zehen Knoblauch gerieben
1 EL Olivenöl
3-4 TL scharfes Paprikapulver
1 EL frischer Thymian
1/2 TL Natron
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel

gut zu einem geschmeidigen Teig geknetet und daumendicke Würsterl mit einem hölzernen Schaschlikspießerl durch die Mitte formen.

War echt s..guat! Na!

Gruß, Lumpei
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Vom 22.05.2007 19:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

zajka2 Suppenkoch


Mitglied seit 21.01.2007
882 Beiträge (ø0,45/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Lumpei!Das hört sich interessant und lecker an!

LG Zajka
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