Henglein
Rama Cremefine
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gemischtes Hackfleisch zum Grillen?
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  Mitglied seit 17.04.2004 
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ich habe noch 1 KG gemischtes Hackfleisch und möchte grillen finde aber nur Rezepte zum Hackfleischgrillen mit Rinderhack. Habt ihr eine paar Rezepte bei denen ich gemischtes Hackfleisch nehmen kann? Liebe Grüße von rofro |
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 Mitglied seit 12.05.2006
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Hi,
ich verwende halb und halb Hack für die gleichen Rezepte wie Schweinemett oder Rinderhackfleisch - da mache ich nur beim Würzen (bei Mett nix mehr) einen Unterschied... Liebe Grüße bombine |
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Mitglied seit 12.05.2006
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Hi,
lediglich beim Salzen/Würzen mache ich Unterschiede zwischen Rinderhack und Schweinemett oder halb und halb - aber ansonsten nehme ich für jedes Hack die gleichen Rezepte. Liebe Grüße bombine |
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Mitglied seit 22.04.2007
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du kannst eigentlich alles machen mit gemischtem hack, auch wenn in rezepten steht das man anderes nehmen soll. das ist ja immer geschmacksache.
ansonsten kann ich nur empfehlen grillpfännchen zu basteln. dazu machst dir kleine pfännchen aus alufolie (ca so groß wie ne cd, aber rechteckige form, und natürlich die ränder etwas höher) die kannst du dann füllen mit dem hackfleisch, tomaten und schafskäse z.b.... da lassen sich ja ganz viel verschiedene varianten machen und das schmeckt soooo gut *bauchreib* |
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 Mitglied seit 30.09.2006
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Hallo rofro,
Spontan wären mir Cevapcici, Frikadellen oder Hackbällchen eingefallen 
Hier noch ein paar Ideen. Grundsätzlich kannst Du aber auch Gerichte bei denen im Rezept Rinderhack angegeben ist, mit gemischtem Hackfleisch machen, wenn Dir das übrige Rezept zusagt.... LG Simone |
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Mitglied seit 30.09.2006
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Hallo rofro,
Spontan wären mir Cevapcici, Frikadellen oder Hackbällchen eingefallen
Hier noch ein paar Ideen. Grundsätzlich kannst Du aber auch Gerichte bei denen im Rezept Rinderhack angegeben ist, mit gemischtem Hackfleisch machen, wenn Dir das übrige Rezept zusagt.... LG Simone |
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Mitglied seit 22.04.2007
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du kannst eigentlich alles machen mit gemischtem hack, auch wenn in rezepten steht das man anderes nehmen soll. das ist ja immer geschmacksache.
ansonsten kann ich nur empfehlen grillpfännchen zu basteln. dazu machst dir kleine pfännchen aus alufolie (ca so groß wie ne cd, aber rechteckige form, und natürlich die ränder etwas höher) die kannst du dann füllen mit dem hackfleisch, tomaten und schafskäse z.b.... da lassen sich ja ganz viel verschiedene varianten machen und das schmeckt soooo gut *bauchreib* |
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Mitglied seit 22.04.2007
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du kannst eigentlich alles machen mit gemischtem hack, auch wenn in rezepten steht das man anderes nehmen soll. das ist ja immer geschmacksache.
ansonsten kann ich nur empfehlen grillpfännchen zu basteln. dazu machst dir kleine pfännchen aus alufolie (ca so groß wie ne cd, aber rechteckige form, und natürlich die ränder etwas höher) die kannst du dann füllen mit dem hackfleisch, tomaten und schafskäse z.b.... da lassen sich ja ganz viel verschiedene varianten machen und das schmeckt soooo gut *bauchreib* |
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Mitglied seit 22.04.2007
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oh man sorry, sollte nur einmal kommen der beitrag
 
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Mitglied seit 30.09.2006
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Hallo rofro,
Spontan wären mir Cevapcici, Hackbällchen oder Frikadellen eingefallen. Hier ein paar Ideen zum grillen mit gemischtem Hackfleisch. Grundätzlich kannst Du aber auch, wenn im Rezept Rinderhack angegeben ist, stattdessen gemischtes Hackfleisch verwenden, wenn Dir das übrige Rezept zusagt. LG Simone |
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Mitglied seit 30.09.2006
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....... DATENBANKFEHLER, deshalb 3 x
  
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Mitglied seit 17.04.2004
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Dankeschön, dann kann ich ja jetzt in Ruhe aussuchen.Habe gedacht das mit dem Rinderhack hätte einen bestimmten Grund beim grillen.
Achso das mit den Grillpfännchen finde ich eine gute Idee werde ich mal testen. LG Rofro |
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