Henglein
Rama Cremefine
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Wer kennt den "argentinischen Grill"?
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  Mitglied seit 29.04.2003 
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wir haben letzte Woche einen argentinischen Grill gekauft, ein Riesending mit einer Art Ziegelsteinen ausgekleidet und ein Rost mit Keramikglasur. Toll, dass das Rost mit einem Kettenzug und Kurbel verstell werden kann, ohne dass man sich die Finger verbrennt. Wer kennt diese Art Grill und ist da irgendetwas bestimmtes zu beachten, wie die Säuberung? Die Ziegel lassen sich herausnehmen. lg, shampe |
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Mitglied seit 15.01.2006
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Hallo Shampe
Bitte mal Foto machen, bin nur neugierig. Eigendlich sollte man die Ziegel sehr vorsichtig handhaben. Die können nach zuviel Feuer auch Spröde werden. |
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Mitglied seit 29.04.2003
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Hallo Mennogriller:
mit dem Foto muss ich bis nächste Woche warten, der Grill ist schon auf die Farm gebracht worden. Ich werde dann aber mein Erlebnis berichten. gruss, shampe |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo shampe,
if anything fails, read the instructions. Wenn du den brandneu gekauft hast, und keine Gebrauchsanleitung war dabei, dann war er zu teuer 
Happy BBQ, A Friend |
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Mitglied seit 21.09.2003
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Hat jemand schon mal so ein Teil in D gesehen?
Viele Grüße, Mauti |
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Mitglied seit 08.12.2007
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Hallo, woher hast du die Parilla ? Ich will auch eine ... nur leider ist der Sommer hier so kurz, da kann man nicht so lange grillen. Also wir machen das mit der Parilla normalerweise so daß wir sie vor dem ersten benutzen einmal gut waschen und dann mit dem Fettrand vom Bife einreiben, gegen Rost, aber gut einreiben, vor allem auch an den Lötstellen. Nach dem Gebrauch dann mit Küchenpapier und/oder Zeitungspapier abreiben jedoch nie mit wasser putzen. Du wirst bei jedem Besuch in Argentinien sehen daß selbst und gerade in den teuersten Restaurants (ich empfehle Los Maizales, ist eine Kette, gibt es in BsAs mehrere von) der Grill zum putzen immer nur mit papier abgewischt, und/oder in die Flammen gehalten wird, um den Dreck wegzubrennen. Oje, jetzt hab ich so Lust auf einen guten Asado. Im Winter haben wir den Rost von der Parilla immer in Zeitungspapier gewickelt in der Garage stehen (ist gut 1,50m2 groß das Ding), und holen es immer zum grilen raus.
Viel Spaß wünsch ich euch damit. Que tengan un rico asado y no se empachen con demasiada comida! |
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