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Champagner+???

Vom 23.03.2004 11:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mikesch1 Küchenjunge


Mitglied seit 18.02.2004
84 Beiträge (ø0,03/Tag)
Suche dringlichst ein Rezept für ein Hauptgericht, das besonders gut zu Champagner paßt. Soll in einem Prosecco-Champgner Menü eine Hauptrolle spielen.
Freue mich über interessante Anregungen.
Besten Dank.
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Vom 23.03.2004 14:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Olafsson Hendlgriller


Mitglied seit 11.06.2003
1.722 Beiträge (ø0,53/Tag)
hi,

fisch oder perlhuhn mit champagnerkraut, champagner-risotto (mit grünem spargel), eine champagner-sauce passt zu jakobsmuscheln, kalbsfilet, fisch, ... da gibt es sicher eine Menge!

gruß
Olafsson
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Vom 23.03.2004 16:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kochmausmk Hendlgriller


Mitglied seit 08.02.2004
3.405 Beiträge (ø1,12/Tag)
Hallo,
wenn Du das Wort \"Champagner\" in der Rezeptsuche eingibst, erscheinen viele Rezepte von Champagner - oder geht sicher auch mit Prosecco - drin ist.

Wenn Du allerdings einen guten, richtigen Champagner zum Hauptgericht trinken willst (keinen Prosecco), dann empfehle ich www.chefkoch.de/rezepte/87121034146639,164/Lobster-Newburg.html"target="_blank">ein Hummergericht.

Gruß Kochmaus
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Vom 23.03.2004 16:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kochmausmk Hendlgriller


Mitglied seit 08.02.2004
3.405 Beiträge (ø1,12/Tag)
Sorry, hat nicht geklappt, ich kann das noch nicht so gut.


Hummerrezept
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Vom 23.03.2004 20:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susa_  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
45.635 Beiträge (ø12,06/Tag)
Champagner passt auch sehr gut zur sog. Cross-Over-Küche.


best
susa

____________________________________________

Für Kunst braucht man einen Stuhl! (Paul Klee)

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Vom 28.03.2004 04:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LazarusLong Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 30.11.2002
4.888 Beiträge (ø1,41/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Beluga und Roederer, das ist das Leben Lachen hechel...
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Vom 28.03.2004 05:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mkbonito Suppenkoch


Mitglied seit 16.11.2003
837 Beiträge (ø0,27/Tag)
Jo!
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Vom 31.03.2004 12:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mikesch1 Küchenjunge


Mitglied seit 18.02.2004
84 Beiträge (ø0,03/Tag)
Dank für die Vorschläge, aber leider hat so ein Kochkursbudget Grenzen!!!!!!

Aber ich werd mal sehen, was man daraus machen kann.
Liebe Grüße
Mikesch
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