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mal wieder im Glas ... Schneiders Ursprung 2009

Vom 23.02.2011 17:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

arrigojazz Küchenjunge


Mitglied seit 28.12.2010
134 Beiträge (ø0,26/Tag)
Hallo,

nach längerer Zeit hatte ich mal wieder die Gelegenheit den aktuellen Ursprung von Markus Schneider aus der Pfalz zu probieren.

Die Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser präsentiert sich im Glas tief dunkelrot. Es strömt einem direkt ein intensiver Duft nach dunklen Beeren entgegen. Am Gaumen dann eine richtige Fruchtbombe, sehr üppig, intensiv und weich. Den Alkoholgehalt von 14% kann er nicht verstecken. Holzaromen kann ich nicht schmecken.

Mir persönlich ist der Wein zu eindimensional. Nach dem ersten Eindruck kommt nichts mehr, er bleibt so wie er ist. Ich tue mich immer ein wenig schwer mit dem 100 Punktesystem, würde ihn aber so zwischen 84 und 86 Punkten ansiedeln.

Für ca. 8,50€ gibt es bessere, aber auch schlechtere Weine. Ich denke gerade durch seine intensive Fruchtigkeit und seinem weichen Geschmack kommt er bei vielen gut an.

Grüße
arrigo
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Vom 23.02.2011 17:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jean07 Küchenjunge


Mitglied seit 27.06.2007
154 Beiträge (ø0,09/Tag)
Hallo Arrigo,

diesen Wein hatte ich zuletzt Jahrgang 2005 im Glas, ich glaube 2007/2008 haben wir ihn getrunken.

Deiner Beschreibung würde ich mich aus der Erinnerung her anschließen, was uns massiv gestört hat, waren sehr starke Depots in allen Flaschen. Ist das immer noch so?


VG Jean
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Vom 23.02.2011 17:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

arrigojazz Küchenjunge


Mitglied seit 28.12.2010
134 Beiträge (ø0,26/Tag)
Hallo Jean,

nein, das war diesmal nicht so ...

Gruß
arrigo
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Vom 23.02.2011 18:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marwe71 Suppenkoch


Mitglied seit 29.11.2006
1.041 Beiträge (ø0,52/Tag)
Hallo zusammen,

der Ursprung hat mir von den vielen Schneider'schen Weinen auch nie so richtig gefallen. Wenn ich den Weinstil mag, gehe ich eher nach Sizilien oder Spanien. Die ganz "hochwertigen" Weine - Einzelstück und Steinsatz - spielen da schon in einer anderen Liga.

Wenn man allerdings eine Party zu bestücken hat und ein bisschen mehr als 2.99 je Flasche ausgeben will, geht der Ursprung schon in Ordnung.

Viele Grüße
Markus
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Vom 23.02.2011 18:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

arrigojazz Küchenjunge


Mitglied seit 28.12.2010
134 Beiträge (ø0,26/Tag)
Hallo Marve,

die Weine Einzelstück und Steinsatz habe ich bisher noch nicht probiert. Lohnt sich mal eine Verkostung?

Gruß
arrigo
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Vom 23.02.2011 20:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

14faber06 Suppenkoch


Mitglied seit 17.05.2009
675 Beiträge (ø0,61/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo arrigo,

eindimensional scheint mir etwas hart geurteilt. Aber könnte es sein, dass der "ursprünglich" einmal recht ansprechende Ursprung mit der Zeit seine kreativen Elemente etwas unterdrückt bekam und der rührige Schneider derzeit seine Lorbeeren dort trägt, wo man sich auf ihnen ausruht?

vermutet
Faber
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