Henglein
Rama Cremefine
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Lebkuchen aus Spanien
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  Mitglied seit 21.06.2007 
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Samstag ergab es sich zufällig bei Freunden. Nach einem ausgiebigen Raclette, begleitet von einer trockenen Gewürztraminer Spätlese aus der Pfalz, stand schon als „Nachtisch“ ein Roter parat und holte bereits seit geraumer Zeit kräftig Luft. Ein Montgarnatx, ich meine ein 2006er. Dunkelrot, an den Rändern leicht rostbraun stand er schwer im Glas. Herausfordernd. Aber auch verlockend. In der Nase erst mal ganz viel Holz. (Aha, doch so ein Kraftprotz...) dann Pflaume und Gewürze. Auf der Zunge viel Frucht, ein wenig Lakritz und Schokolade. Überraschend angenehm zurückhaltende Tannine, weich, schön und ein warmer langer Abgang. Toll! Und ich könnte schwören auf dem allerletzten Tropfen einen Hauch von Lebkuchen geschmeckt zu haben. Aber das kann auch an der Adventszeit liegen. 
Für mich auf jeden Fall zum Jahresende hin eine schöne Einladung, mich im nächsten Jahr mal in Sachen Wein Richtung Spanien zu wenden. LG, sosse |
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