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Ist dieser Wein noch trinkbar?

Vom 09.12.2010 03:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kögi  Suppenkoch


Mitglied seit 24.10.2004
2.124 Beiträge (ø0,77/Tag)
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Hallo,
habe von einer älteren Dame zu Nikolaus einen Weißwein geschenkt bekommen. Hochstadler Trappenberg, Kerner Spätlese, Pfalz 2005er. Ist der noch trinkbar oder nur noch für den Ausguss?
LG Kögi
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Vom 09.12.2010 05:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Grenache Hendlgriller


Mitglied seit 25.01.2008
2.659 Beiträge (ø1,68/Tag)
Warum soll der nicht mehr trinkbar sein? 5 Jahre sind für eine Kerner Spl. doch kein Alter.

Gruß, Grenache
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Vom 09.12.2010 05:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Renon Kartoffelschäler


Mitglied seit 05.12.2010
91 Beiträge (ø0,17/Tag)
Hallo Kögi,

Versuch macht kluch Lachen

Klar ist der noch trinkbar, was aber nicht automatisch heißt, daß er Dir auch schmeckt.
Also ran. Prost!

Gruß Renon OH TANNE...
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Vom 09.12.2010 08:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kögi  Suppenkoch


Mitglied seit 24.10.2004
2.124 Beiträge (ø0,77/Tag)
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Hallo ,
ich fragte deshalb, weil ich davon keine Ahnung hab und weil ich dachte, Weisswein ist nicht solange "haltbar". Aber wenn ihr das sagt... Lächeln Danke für eure Antwort!
LG Kögi
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Vom 09.12.2010 08:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)
Hallo !

Ich würde ihn aber nicht unbedingt für einen Gast öffnen.

Auch eine Spätlese hält leider nicht ewig. Na!
Es kommt unter Anderem darauf an wie hoch der Säure- und Zuckergehalt ist. Na!





Liebe Grüße!
Andi
\"\"Unkraut wächst in einer Woche auch ohne Pflege !
Freundschaft braucht dagegen viel länger und ist harte Arbeit !
© A.S.
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Vom 09.12.2010 10:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kögi  Suppenkoch


Mitglied seit 24.10.2004
2.124 Beiträge (ø0,77/Tag)
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Welt zusammengebrochen Da sagst Du was...ich wollte ihn eigentlich weiterverschenken, da ich keine Spätauslese mag. Ist mir zu süss! Mal schauen, was ich mache...zum kochen kann man den ja auch nicht nehmen Was denn nun?
Grüssle Kögi
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Vom 09.12.2010 11:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Limonata Suppenkoch


Mitglied seit 23.10.2008
3.031 Beiträge (ø2,31/Tag)
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... zum kochen kann man den ja auch nicht nehmen...

Warum denn nicht?

Gruß
Limo
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Vom 09.12.2010 11:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bossmann8 Hendlgriller


Mitglied seit 05.09.2008
4.887 Beiträge (ø3,6/Tag)
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Grüße,

sind denn nicht die ältersten Weine die es noch auf Lager gibt, Weißweine??

lg
boss
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Vom 09.12.2010 11:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Martina38 Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.01.2002
34 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Morgen Lächeln


wie haben Weine (rote und weisse) im Keller liegen die haben etwas mehr als 10 Jahre auf dem Puckel und schmecken immer noch sehr gut.

LG Martina
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Vom 09.12.2010 12:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nick67  Sternekoch


Mitglied seit 12.09.2004
13.561 Beiträge (ø4,82/Tag)
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Moin!
Den würde ich evtl zu Weingelee oder dergleichen verarbeiten, oder ein Dessert draus machen, aber keinesfalls verschenken.
Googel mal nach "Hochstadter Trappenberg", dann wirste rausfinden warum.

Gruß, Nick
\"\"\"\"

---- OH TANNE... Prophylaxe sind keine hauptamtlichen Speisefische OH TANNE... ------
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Vom 09.12.2010 16:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kögi  Suppenkoch


Mitglied seit 24.10.2004
2.124 Beiträge (ø0,77/Tag)
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Hallo bossmann,
wenn ich das wüsste, hätte ich ja nicht gefragt...wie gesagt, ich trinke gern Wein, aber nach dem Motto: Schmeckt mir, schmeckt mir nicht. Von der Weinkennerin bin ich etwa soweit entfernt wie eine Schnecke vom Sprinten... Na!
Danke für eure Antworten
LG Kögi
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Vom 09.12.2010 19:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Allegro  Sternekoch


Mitglied seit 25.09.2005
14.463 Beiträge (ø5,94/Tag)
@ Kögi,

Spätlese bedeutet nicht automatisch "süß" ! Es gibt durchaus auch trocken ausgebaute.

Kannst Du dem Etikett noch mehr Infos entnehmen ?
Vielleicht eine Beschreibung auf der Rückseite ?
Der Alkoholgehalt könnte auch einen Hinweis auf die Art des Ausbaus liefern.

Viele Grüße - Allegro


Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen.

Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss"
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Vom 09.12.2010 19:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nick67  Sternekoch


Mitglied seit 12.09.2004
13.561 Beiträge (ø4,82/Tag)
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Moin!
allegro, googel doch mal... Das ist ein Zuckerwasser aus der 3 Euro-Liga.

Gruß, Nick
\"\"\"\"

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Vom 10.12.2010 09:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kögi  Suppenkoch


Mitglied seit 24.10.2004
2.124 Beiträge (ø0,77/Tag)
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...na toll.... Was denn nun? Na!
LG Kögi
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