Wein des Tages 08.11.10
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Passt Wein zu Delon? Natürlich kann man ihn sich gut mit einem Glas Bordeaux oder Bourgogne vorstellen, natürlich nur vom besten, aber eigentlich ist er ja mehr der Whiskytyp, Zigarette, ein Glas Whisky oder Cognac und dieses unnahbare Funkeln in den Augen, dass nichts sagt so dass man alles hinein interpretieren kann. Ausserdem hat Herr Delon unter seinem Namen nicht nur Parfum sondern auch Cognac vermarktet. Da bleibt mir natürlich wieder mal nur ein Umweg übrig. Der Umweg führt über die Familie Delon im Bordelais, denen u.a. das Gut Léoville-las-Cases gehört. Allerdings nur Namensgleichheit, keine Verwandschaft. Las Cases wird ja immer gerne genannt, wenn es darum geht, dass die Klassifizierung im Médoc mal wieder neu aufgerollt werden sollte, d.h. es wird als Premier Cru im Wartestand gehandelt. Aber die meisten Bordelaiser Güter sind es eigentlich recht zufrieden mit ihrer Einsortierung, den wahren Wert ihrer Weine kennen die Amateure (im Wortsinn gemeint) ohnehin und die anderen achten sowieso nicht drauf. Man braucht nämlich nur ein paar Stimmen und dann wird das Klassement neu aufgerollt, Baron Philippe de Rothschild hat es ja einmal vorgemacht. Aber das könnte auch zur Folge haben, dass sämtliche Klassifizierungen neu überdacht werden und wer will sich schon den Zorn seiner Nachbarn zuzuiehen, man weiß ja nie, wann man die noch mal braucht. Derzeit versucht man den bisher als Zweitwein titulierten Clos du Marquis als zweiten Erstwein zu etablieren und einen "richtigen" Zweitwein herauszubringen. Die Begründung ist, dass die Trauben von Clos du Marquis von eigenen Rebflächen stammen und nicht, wie meistens bei Zweitweinen üblich, von jüngeren Reben oder nicht ganz perfektem Lesegut, dass für den Erstwein aussortiert zum Wegwerfen aber doch zu schade ist. Der echte Zweitwein heisst "Le Petit Lion de Marquis de Las Cases" und die Idee entstand wohl, als man größere Flächen neu bepflanzen musste und natürlich nicht zu lange warten wollte, die Trauben zu verwerten. Ich hatte eine Einladung der Präsentation des kleinen Löwen und ich kann mich heute noch in den Allerwertesten beißen, dass ich ihr damals nicht Folge geleistet habe. So bleib ich dann eben heute beim Clos du Marquis, der - wie ich finde - trotz und alledem ein würdiger Geburtstagswein für den eiskalten Engel ist. 2004 Clos du Marquis St. Julien, Bordeaux wieder mal so ein Vertreter der besser riecht als er schmeckt. Gut, dass ist jetzt ein wenig zu salopp ausgedrückt Wenn man bedenkt, dass der Clos du Marquis auch nur ungefähr ein Viertel des großen Las Cases kostet, dann kann man es durchaus zufrieden sein. Prost! und bon anniversaire ________________________________________________________________________ We live in an age when unnecessary things are our only necessities. (Oscar Wilde) |
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![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Sehr schön Susa. Bei der Ringeltaube gabs gerade parallel zur Wymess das Thema Bordeaux. 60 Weine offen. Man hatte es aber um eine Woche verschoben und es waren am eigentlichen Termin nicht alle Flaschen auf.
Ich wollte ja nur meine Flaschen abholen dann hab ich doch ca. 20 probiert. Sehr fein war der 2007er Château Langoa Barton, 3e Cru Classé, St.-Julien, CS,M,CF Herzkirschen, Cassis, Gewürznoten, schöner eleganter Nachhall, kräftige Tannine (2018-2030 LG Gerwolf |
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![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Vorgestern war der 30igste Todestag von Steve McQueen
sehr kantig war der 2006er Léoville Barton, wurde jede Minute im Glas besser. hetige Tannine, Brombeer, Cassis, Mocca, langer Nachhall. (2015-2034) LG Gerwolf |
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![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
heftige
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![]() Mitglied seit 19.09.2007 |
Hab grad ein ziemlich trockenes Wochenende hinter mir - unfreiwillig, aber mit Genugtuung
oder: auf dem Kreuzzug für den guten Wein! Auf nem Lehrgang gewesen. Nach des Tages Müh' sitzt mensch da abends noch gern beisammen zum babbeln ...ähämmm Fachgesprächen natürlich Kollegen hatten Rheinhessen-Dornfelder dabei *nur dreifuffzisch die Flasch!* - sorry, wenn ich da arrogant rüberkomm, aber da weigere ich mich einfach, das Zeux zu probieren! Ich hatte die letzten 2 Flaschen von Villa Riesling dabei und hab grad mal ein mickriges Gläschen abgekriegt Andererseits : wenn die andern merken, dass da doch ein geschmacklicher Unterschied besteht lg Cantate |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Villa Riesling wildfremden Seminaristen mitgenommen - das grenzt aber an Altruismus
lg susa ________________________________________________________________________ We live in an age when unnecessary things are our only necessities. (Oscar Wilde) |
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![]() Mitglied seit 19.09.2007 |
nee nee, so ganz wildfremd waren die nicht - irgendwie trifft man sich ja immer wieder. (und man weiß ja auch vorher schon,wer ordentlichen Wein mitbringt und wer nicht..... lg Cantate |
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![]() Mitglied seit 19.02.2006 |
"Selber schuld!", lag mir auf der Zunge. Ich schlucks lieber runter
Leute, die drei-fuffzich-Dornfelder trinken, kriegen von mir keinen VR. Vielleicht nen sieben-fuffzich-Südfranzosen odda so, aber doch net die wirklich guten Sachen Schöne Grüße Monti |
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![]() Mitglied seit 10.06.2006 |
Hallo,
ich bin da auch ziemlich unverbesserlich naiv und denke immer: „das muss man doch merken!“. Ich glaube Montis Variante dürfte Angemessener sein. Trotzdem, keinesfalls würde ich einen Wein ausschenken, den ich mir nicht auch für mir selbst öffnen würde. Gruß Gottfried _____________________________________________________________ "Denken ist die Arbeit des Intellekts, träumen sein Vergnügen.“ (Victor Hugo) |
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